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其他茶六安瓜片茶有多少人喝过?六安瓜片的味道怎么样?在这金秋十月，让我们来尽情畅饮六安瓜片，消除秋天的烦躁心情。六安瓜片味道不错，它的历史悠久有着极为丰富的文化内涵。相信喝过六安瓜片的朋友都说好。小编来给大家介绍一下六安瓜片的一些由来：
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶;明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来，当地人流传“齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区，清朝列为名品入贡，并畅销江淮之间和长江中下游一带，京津地区，曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。
看了六安瓜片的历史和由来是不是对这款茶叶有着浓厚的兴趣呢?相信您品尝过它的滋味会慢慢喜欢它的味道，喜欢它的神韵。六安瓜片是新时代极佳的健康绿色饮品。
喝六安瓜片肚子疼
喝六安瓜片肚子疼，一方面是六安瓜片属于凉性茶，肠胃虚寒者大量饮用容易腹泻;另一方面，可能是茶叶隔夜变质。
六安瓜片禁忌
1、发烧忌喝
人处在发烧的时候体温高，要避免饮用六安瓜片，否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌喝
肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担，对肝脏组织造成损伤。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多会超过肝脏代谢能力。
3、神经衰弱患者忌喝
神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片，尤其是在晚上的时候更要避免饮用。六安瓜片有提神醒脑的作用，茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢，使其保持兴奋状态，饮用后会影响睡眠质量，引起失眠，加重病情。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、胃寒的人忌喝
六安瓜片为不发酵的绿茶，茶性较为寒性，胃寒或患有胃病的人不适宜饮用。因为胃病的人喝这种凉性的茶，会刺激到胃肠道的健康，导致饮用后胃不舒服，加重胃病的严重性。
5、服药期忌喝
正在服药期间要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服药物。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分，容易与某些药物发生化学反应;服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀。因此不宜用茶水送药，以防影响药效。
女性喝六瓜安片茶的好处
1.抗毒
女性想要皮肤好身材好是很需要排毒的，毒素可以说是会影响到任何人的体质，并且也是瘦身的天敌了。有研究表明绿茶中的茶氨酸物质，能使人体达到排毒抗毒以及增强人体的抵御感染能力，所以六瓜安片茶对人体有着抗毒作用是铁的事实。毒素对人体健康的危害不可忽视，平常最好多注意自己的身体。
2.美容
六瓜安片属于绿茶类，所以其中也是包含着许多绿茶的作用的，当然除此以外也会有自己的功效作用。六瓜安片茶中也有着丰富的维生素C以及防止皮肤老化的作用，并且还能使皮肤达到美容的好处。另外其中的维生素以及儿茶素物质能起到祛斑去皱纹，以及使自己的肌肤红润呢!皮肤对任何人来说都十分重要，只有皮肤好了整个人才精神显年轻。
3.瘦身
相信对于绿茶的瘦身效果是很多人都听说过的，事实上绿茶的瘦身效果确实非常出色。绿茶中的六瓜安片茶确实富含丰富的EGCG，这能加快卡里路的燃烧从而达到减肥瘦身的效果了。六瓜安片平常多喝能起到溶解脂肪以及去油腻的好处 ，还能防止人体脂肪内的堆积，其中的维生素B1以及维生素C物质，咖啡因等还能促进肠胃的消化以及胃液的分泌。
4.健脑
聪明的女孩都爱喝六瓜安片茶，一方面能为自身增加娴静的气质，同时其中的咖啡因物质还能让人活力满满。这对于上班一族来说是非常好的，能让人一整天工作起来都有着清醒的头脑以及很活跃的思维大脑，这样一来工作效率也大大提高了。所以这也是许多写字楼或公司里都会配备一些茶叶，来让员工喝的原因了。
绿茶六安瓜片六安瓜片和沩山毛尖
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。沩山毛尖，湖南省宁乡县特产，清同治六年（1867年），沩山毛尖被评为“全国十大名茶”。2016年11月，原国家质检总局批准对“沩山毛尖”实施地理标志产品保护。总之，六安瓜片和沩山毛尖都是名茶。六安瓜片是名茶
六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
1982年、1986年分别被商业部评为全国名茶，其后1995年获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化、茶产品推荐奖”。
1999年经农业部茶叶质检中心测评为国际茶叶界质量最高等级“国际先进水平”、并于同年获“99中国国际农业博览会金奖”，同时被评为国家“名牌产品”。
2001年中国(芜湖)茶博会上荣获“茶王”殊荣。
2007年3月26日至28日，胡锦涛主席访问俄罗斯期间，将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶，作为“国礼茶”赠送给俄罗斯领导人。
2008年，六安瓜片已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。
2010年，六安瓜片走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。
2014年5月8日，由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶推介会，在南京市茶叶协会、六安市在外人才协会南京分会等的共同努力下在南京国际展览中心成功举办。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
沩山毛尖是名茶
沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特。
清同治六年（1867年），沩山毛尖被评为“全国十大名茶”。2016年11月，原国家质检总局批准对“沩山毛尖”实施地理标志产品保护。
沩山毛尖的采摘在三月下旬至五月上旬，按标准采摘一芽一叶至一芽两叶嫩梢。制作流程是鲜叶摊青→杀青→初揉→闷黄→初烘→复揉→二次闷黄→足烘
就名气来说，沩山毛尖的名气比不上六安瓜片的名气，但是其本身也是国家地理标志产品，是国家承认的名茶。
六安瓜片的冲泡技巧六安瓜片冲泡方法
六安瓜片的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶，因此，这样的茶叶对于冲泡是有着严格规定的，下面小编就给大家介绍一下六安瓜片如何冲泡吧！
六安瓜片的冲泡技巧
1、使用透明直口玻璃杯或白瓷茶杯均可；以便更好地欣赏六安瓜片在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏六安瓜片的汤色澄明绿亮。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
2、山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。
3、冲泡六安瓜片的水温宜在80度左右，即古人所谓的“蟹眼汤”。六安瓜片切忌用沸腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，茶汤变黄，味道也跟着变苦涩，滋味不醇正了。
六安瓜片冲泡方法
第一步：温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
第二步：凉水
冲泡六安瓜片茶叶只能用80℃的水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
第三步：置茶
投入3-5g左右的六安瓜片茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡六安瓜片，茶叶与水的比例大致为1：50，即每杯投六安瓜片3克左右，冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。
第四步：摇香
将80°C左右的新鲜开水，注入杯身1/3处，摇杯润茶3-5秒，观茶闻香。
第五步：注水
提高水壶，让水由高处向下冲去，并利用手腕的力量，将水壶由上向下反复提举三次，这一动作被称之为“凤凰三点头”。采用“凤凰三点头”一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚，促使茶叶中的有效成份迅速浸出，使茶汤浓度一致。；二是对宾客表示敬意，三点头象征着谦逊、真诚，如同行鞠躬礼。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。
第六步：品饮
先赏茶汤，在观色、闻香、形，然后趁热品啜茶汤的滋味。六安瓜片清香持久，滋味鲜醇浓厚、回甘，汤色黄绿、清澈明亮。第一泡茶主要品尝它的鲜醇和清香，着重品尝茶的头开鲜味与茶香，饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干)，再续加开水。第二泡茶香最浓，滋味最佳，最能体现出六安瓜片茶汤甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷的特征；第三泡时茶味已淡，香气亦减。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。
六安瓜片的口感特征
六安瓜片其外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗。优质的六安瓜片茶叶冲泡后，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
六安瓜片传说一
大约在1900年左右，有一位茶品鉴大师。从收购回来的绿茶当中反复挑拣出比较嫩的茶叶并剔除其梗朴，再难道市场上去卖。后来茶行不断的效仿，从简单的剔除到再次的炒制。成品的茶叶一片片犹如葵花籽一样。所以又被人们称为瓜片。
六安瓜片传说二
据说麻埠附件的一位姓祝的财主和当时的袁世凯是亲戚。袁世凯有一喜好便是喝茶，祝家便以茶来孝敬。到后来当地的茶叶都已经满足不了袁世凯的时候，祝家为了取悦不惜成本聘请有经验的制茶大师，采用一到二片的嫩叶经过精心的炒制而成。深受袁世凯的赞赏。
温馨提示：
六安瓜片因为只有茶叶，没有茶梗，因此，这样的茶叶对于冲泡的茶具、水温、水质等都是有着严格规定的，因此大家在饮用的时候要注意喔！
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