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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黄山毛峰是乌龙茶吗?侄女在看电视剧，突然问我。我就笑了，问她，电视上说黄山毛峰是乌龙茶吗?她就不说话了，过了一会又问，黄山毛峰是乌龙茶吗?我觉得在小孩子很小的时候有探求欲是非常可爱的，所以也就不再反问她，并告诉她黄山毛峰是绿茶。
黄山毛峰怎么样可以从级别来看，黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。
黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。
已经过去了好些年，还是会想起侄女问我的那个问题，黄山毛峰是乌龙茶吗?现在每次来看我都是带着黄山毛峰来的，有了男朋友之后也总是给他男朋友介绍各种茶是什么品种，好像一个胸有成竹的专家似的，她总说是受了我的点播，我倒是挺开心的。
2015年黄山毛峰专卖店价格一般是多少？
市场上的黄山毛峰非常多，很多人不会鉴别茶叶，就会买到劣质茶叶，泡出来的茶味也是不够好，在此建议大家最好到专卖店去买，这样品质会更有保障，那专卖店的茶叶价格会很贵吗?下面就告诉大家2015年黄山毛峰专卖店价格一般是多少。
黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。市场上的黄山毛峰品种很多，无法分清优劣，去专卖店会保险一些，而由于各种原因，2015年黄山毛峰专卖店价格可能会高一些。
虽说比之外面散卖的小摊贩来说，2015年黄山毛峰专卖店价格高，但实际上，大多数茶叶专卖店价格很实惠，而且相对来说质量很好，可批发可零售，售后有保障，大家也可放心购买。
经过上述内容，大家就知道其实2015年黄山毛峰专卖店价格不是非常高，因为专卖店定价是有自己的标准的，不会漫天要价，而且茶叶的品质是有保障的，不会像市场上那样卖的鱼龙混杂，毕竟专卖店需要靠大家的口碑来经营。
关于绿茶黄山毛峰的重要转折？
从新中国成立之后，黄山毛峰就得以大力发展，不少人将名山产名茶的观念加诸在了黄山毛峰身上，将其推断为“黄山云雾茶”的后身。其实这是一个误解，黄山毛峰并非是云雾茶，其发展历史可谓分了几个大的转折点。
绿茶黄山毛峰的几个重大转折点有哪些?在1949年夏，黄山丞相源僧师对来访的政府官员，曾采用当年生的大小相似的茶叶生片，每两片面合成一对，以4-5对为一扎(即棕榈叶丝或苎麻梢捆扎)，作为礼品相赠。1982年底，经国务院批准，将徽州地区的太平县改为县级黄山市，并将歙县的黄山公社划归黄山市，设为汤口镇。歙县茶叶公司通过史料记载和实地考查。
1984年春开始，在富溪乡选点于新田、田里两村13个村民组生产特级黄山毛峰。其中新田村充川(原名充头源)组生产的特级黄山毛峰，品质最优。作为歙县礼茶，“五一”国际劳动节以前送往北京。1985年歙县茶叶公司在收购特级黄山毛峰时，提出以富溪乡充头源生产的特级黄山毛峰质量为标准。[2]
进入90年代之后的黄山毛峰更是迎来了飞跃性的逆转，在原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口到西德、香港等领域。如今的黄山毛峰，除了是我国的十大名茶之外，在国际上也享有极高的知名度。
黄山毛峰的贮存
1、炭储藏法：将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次即可。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用。
2、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
3金属罐贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其它物品留有味道的罐子，可先用少许茶木置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，或将铁罐用火烘烤一下，以祛除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑胶袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
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