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白毫银针茶叶的选购技巧

2015-11-26 访问量: 166 茶礼仪网

  白毫银针茶叶的选购技巧,如今白毫银针茶因为受到人们的广泛喜爱,那么对于白毫银针茶的冲泡方法大家有几分的认识呢?那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针茶叶的选购技巧吧。

白毫银针茶叶的选购技巧

  白毫银针茶叶的选购技巧

  "白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。白毫银针性寒,有退热、降火解毒之功效。

  白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。

  白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。

  冲泡过后的白毫银针就像细长的针一样直直的立于水中,由于它的芽头满是白色茸毛,配上绿色的芽叶 确实让人赏心悦目。

  白毫银针茶叶的选购技巧,相信看过以上小编的介绍大家一定又是收获不少吧,并且最后小编还要提醒大家哦白毫银针极为珍贵,所以在购买的时候还是要去正规的店里买哦。

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简述白毫银针的作用与功效

  喝茶在我国是有着悠久传统历史的,而且形成了独特的喝茶文化,很多人每天都要喝茶的,而且不同的茶还具有不同的功效。今天小编就给大家讲讲白毫银针的作用与功效,下面我们就一起来看看吧。

简述白毫银针的作用与功效

  白毫银针的功效: 

 1、古人发现的白毫银针功效有:①降火清热,解毒消炎 ②解暑、退热、去湿、生津止渴 ③治风火痛 ④退高烧 ⑤去麻疹杂症。

  2、多喝一些白毫银针茶有百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白毫银针茶,有利于保护眼睛,健康身体。

  3、现代科学发现白毫银针功效有三降三抗的功效:①降压、降脂、降血糖 ②抗氧化抗辐射、抗肿瘤。

  4、白毫银针是降火茶,国际最新研究成果,白毫银针茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。

  5、白毫银针是护眼茶,白毫银针中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。

  6、白毫银针是减肥茶,白毫银针茶的内含物质能有效分解脂肪细胞,可阻止新脂肪细胞的生成。

  白毫银针的作用:  

1、白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

  2、白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。

  3、白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

  4、白毫银针是安神茶,白毫银针茶清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。

  5、白毫银针是女人茶,白毫银针茶的自由基含量最低,其他茶类自由基含量是白茶的1.6---143倍,多余的自由基是人体衰老,病变的重要原因,多喝白毫银针茶或使用白毫银针茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

  6、白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对白毫银针的作用与功效也是有一定的了解了吧。

白毫银针的功效与作用,白毫银针怎么储存,白毫银针是什么茶

  白毫银针被誉为“茶中美女”、“茶王”,主要产于福建福鼎及北部政和等地区。白毫银针采自大白茶树尖端的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。下面小编为大家介绍白毫银针的功效与作用有哪些?白毫银针怎么储存?白毫银针是什么茶?一起来了解下吧!

白毫银针的功效与作用,白毫银针怎么储存,白毫银针是什么茶

  1、清热降火

  白毫银针,味温性凉,具有清热降火、健胃提神之功效,在炎热的夏季来一杯白毫银针茶水,即即可清热止咳,又能防止中暑,其次,平时应酬多的朋友,酒后泡杯白毫银针,可降酒后虚火。

  2、利尿解毒

  白毫银针中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,促使肾脏的血流量增加,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除,达到利尿排毒作用。

  3、缓解疲劳

  白毫银针又被称之为解乏茶,平时在工作闲暇之时泡一杯白毫银针茶,可以有效消除或缓解疲劳。

  4、防辐射

  白毫银针具有防辐射物质,能够让人体的造血机得到保护,减少辐射对人体的伤害。可谓是经常面对电脑的美眉们必备茶品之一。白毫银针茶含有防辐射物质,能保护人体的造血机能,抵抗电视辐射的危害。平时观看电视时,不妨适量喝些白毫银针茶,有利于保护眼睛。

  5、可治麻疹

  在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。因为白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

  6、减肥

  白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分,此外,还富含人体所需的活性酶,经常饮用,有助于提高体内的脂酶活性,促进脂肪分解代谢,分解体内血液多余的糖分,是一种健康的减肥茶饮。

  7、安神

  白毫银针是人们公认的安神茶,常饮能清热降火,清心安神,有益于缓解失眠、睡眠质量差等现象,但是睡前不能喝哦。

  8、解毒

  白毫银针茶中含有多种对人体有益的氨基酸,长期饮用,有助于促进肠胃排出毒素,不仅能清热解暑、预防上火,还能提神呢,非常适合熬夜上火的朋友们饮用。

白毫银针的功效与作用,白毫银针怎么储存,白毫银针是什么茶

  我们知道茶叶因为经过一系列步骤加工后制成的干茶茶叶,比较害怕潮湿的环境以及在日光下晒,以及周围有异味等都是不行的。下面我们具体来看看。

  在保存茶叶之前要看看购买回来或者别人赠送的茶叶中所含水分怎样。有些茶叶的因为不是制作的很干的,里面多多少少还是会有一些水分的,茶叶不是很干时最好是将其尽快其喝掉,不然就算保存起来也是容易会变坏掉的。对于那些比较干的茶叶来说,拿来保存的话时间是可以久一点的。

  保存白毫银针时可以将其放置于冰箱中保存,不过放置进入之前要将其包裹好,以防止水分和异味被茶叶吸收,使茶叶变味。同时也可以密封好放入罐中进行保存,不过这边要注意不要放置在玻璃罐或者陶瓷罐那种容易透光,容易让异味进入的灌灌,而且不要容易碎的哦。

  白毫银针的储存方法有很多,常用的保存方法有以下:

  1、常温保存

  常温保存,主要是针对于存储时间短暂,在短时间内就会喝完的白毫银针茶叶。选择密封性好的茶叶罐进行存储,如果想要很好的保存白毫银针,建议选择锡茶叶罐、瓷罐等进行保存,这样即使在常温下也可以很好保存白毫银针。

  2、低温保存

  低温保存,其实是保存白毫银针的最佳方法。先用密封袋把白毫银针保存好,再放到冰箱里冷藏。这样及时长时间存储,也能很好的保存茶叶的品质。

  白毫银针储存注意事项

  1、储存白毫银针前,先检查一下,白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法为:用手指轻轻捏一捏白毫银针茶叶,如果茶叶成粉末状,说明含水量较低,可以存储。反之则应尽快喝完,不宜久存。

  2、选择用冰箱存储白毫银针茶叶,必须把茶叶密封好,然后单独存放。茶叶容易受潮、吸味,这样才能避免茶叶受潮变质和串味。

  3、白毫银针茶叶装进容器后,应放在干燥通风常温保存处,切勿放在潮湿、高温、不洁、太阳直射或暴晒的地方。

  综上所述,白毫银针的储存方法有常温保存和低温保存两种,大家不妨参考一下。

白毫银针的功效与作用,白毫银针怎么储存,白毫银针是什么茶

  白毫银针的产地为福建省福鼎市、政和县。清嘉庆初年公元1796年,福鼎用菜茶的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。

  白毫银针的特征

  白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

  白毫银针的类别

  白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦:更近自然,且断烟火气耳”,如果说这是关于古代白茶的记述,则现代白茶堪称是古老而又年轻之茶品。

常喝白毫银针茶可以明目降火沁透心肺哦

你们知道白毫银针为什么会有很多非常好的药理作用吗?这其实是因为白毫银针生长的环境以及白毫银针的加工工艺,这些独特的工艺以及良好的生活环境造就了白毫银针现在所被人称赞的保健功效。今天小编就来给你们说一说喝白毫银针可以给我们的身体带来什么好处吧!

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由于白毫银针茶沐浴在高山之云雾中,吸收了天地间的灵气,所以经常喝白毫银针是可以让我们降火解毒的!白毫银针茶里也含得有一般的茶叶都含有的对人体有益的营养成分,此外白毫银针里还有人体所需要的活性酶,如果我们长期饮用白毫银针是可以提高我们体内的脂酶的活性的,这是能够使我们的脂肪延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,得到一个分解和代谢,还可以控制我们胰岛素的分泌量哦。是可以分解我们体内多余的血液里的糖分的,能够促进我们的血糖平衡。

白毫银针茶里有十分丰富的氨基酸,由于其性寒凉,所以是可以退热祛暑的,在夏季饮一杯白毫银针,是很少还有人会中暑的。在一些地区,有中医将白毫银针用作麻疹幼儿的退烧药,这个的退烧效果其实是比抗生素还要好的,抗生素有副作用,但是白毫银针却没有哦。

你们知道吗,白毫银针的存放时间越长,那么其药用价值也就越高。其实有的干眼症患者经常饮用白毫银针,那么他的干眼症就会得到缓解,甚至有的患者还可以痊愈。白毫银针虽好,但是大家可千万不要过量饮用哦!