冲泡普洱茶的步骤和细节-茶礼仪网

　　普洱茶是云南历史名茶，也是中国名茶。那么，如何让冲泡普洱茶味道甘甜呢?现在就随小编看看冲泡普洱茶的步骤和需要注意的细节吧!

　　茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

冲泡普洱茶

　　一、冲泡普洱茶的注意细节：

　　1、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

　　2、冲泡器具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的显示其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。

　　3、普洱茶冲泡的用水和水温：用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水，也可用自来水(最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。

　　二、冲泡普洱茶基本步骤：

　　1.备具：准备好茶叶和茶具

　　2.温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。

　　3.投茶：将茶叶置入壶中。

　　4.润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

　　5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

　　6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

有用+10

赏

普洱茶熟茶与蜂蜜的作用

　　普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

　　普洱熟茶大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵，压饼、以传统工艺储存陈化，饼身圆润光滑，独特的茶韵随着年份增长愈加明显。

　　茶叶黑亮有光泽。树龄高的熟茶，本身富含物质高。由传统的技术茶师掌控，适度发酵还有很大的转化空间，通过茶场存放，使发酵更彻底，也更醇和。

　　蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂蜜。

　　普洱茶可以美容排毒，每天都会喝一杯普洱茶，每次喝剩下的普洱茶水留到第二天，为什么呢？

　　秘诀就在这里了：取一些蜂蜜放在容器里，将喝剩下的普洱茶水以是蜂蜜2倍的量为准，也倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀，每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打，注意这个拍打是有讲究的，是要用那种手指留有空隙的拍打方式（而不是五指并拢的那种）。的这个祖传配方可以保养和护理肌肤，使肌肤细腻滑嫩，防止皱纹的滋生。

　　注：普洱茶有利尿、排毒、抗辐射等功效。上面提到的用蜂蜜普洱茶水美容的拍打”的作用是：可以有效的扩张肌肤的毛细血管，使营养成分更容易被肌肤吸收。

勐海主要普洱茶产区之：班章古茶园产区

　　勐海主要普洱茶产区之班章茶区，原属于国营勐海茶厂旧有布郎山初制所所在地，有新、老班章茶区之分（新班章指的是1988年后，勐海茶厂在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。从2001年起，市场上出现了勐海班章茶）。

　　新、老班章两寨合计有古茶园5870亩，老曼娥古茶园面积3205亩。近年来，班章（尤其是老班章）在普洱茶界迅速走红，收到众多茶友、茶商的热捧。

　　勐海主要普洱茶产区之班章古茶园！“班章”是西双版纳勐海县布朗山班章村委会的简称。班章位于勐海县南方约六十几公里，班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等五个自然村落。班章系傣语地名，“班”即窝棚，“章”即桂花树，班章村，意为挂花树窝棚村，因村委会驻班章寨而得名。1953年，新班章、老班章自然村属格朗和哈尼族自治区管辖。1958年建立班章乡政府，辖新班章、老班章、坝卡囡、坝卡龙、戈布板。班章村委会位于乡境东北部，与勐混镇、景洪市接壤。1969年8月24日，老曼俄寨划归班仗大队。2000年改为班章村委会，辖老班章、新班章、老曼俄、坝卡囡、坝卡龙5个自然村。

　　班章古茶园比较有规律地分布在班章的“环寨公路”两侧。这条“环寨公路”把老班章的寨子围在中间，长约8公里，通过其西北的出口一直通径勐海县勐混镇。

　　从西北村口进入，“环寨公路”西侧比较大的茶园主要有：

　　①朗朗丫（兔子很多的地方）——哇呀各脚（乌鸦过夜的山）——米棱罗（祭土地神的地方）——拉白沙拉驼塔各脚（汉人驼盐歇脚的山）。

　　②岩桥约（牺牲过很多村民的古战场）——墨色沙拉各脚（拉祜族的山寨）——老博利丫（长红茶的地方）。

　　③止嗄丫（止嗄树生长的地方）——“读玛乐果”（读玛乐果树的地方）——米拉仆吹（被火烧过的寨子）。

　　④八弄拔玛（八弄拔玛树生长的地方）——牛洛各度（放牛的地方）——老博呀玛（最大的茶地）。

　　⑤哈翁白（野熊扒东西的地方）——岩边各脚（蝌蚪山）——阿波帕入老博丫（阿波老人的茶地）。

　　此地靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

　　目前市场上有大量的班章普洱茶，消费者购买时需要鉴别，茶友归纳的班章茶的特点如下：

　　外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；

　　汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈皇亮油亮。且茶汤稠而厚。

　　香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。

　　滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

　　叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。

　　勐海普洱茶茶区主要分布:格朗和、勐混、布朗山、勐宋、勐往等乡镇，面积较大的有南糯山古茶园、班章古茶园、贺开古茶园等。

生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么？

在现代的社会由于工作压力大，很多人为了放松压力而选择了喝普洱茶，不过在对喝普洱茶这件事种有两个不一样的看法，那就是一部分人喜欢喝生普洱茶，一部分人喜欢喝熟普洱茶，因此她们想知道生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么，现在带着“生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么”中国问题我们去请教专家，看看生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么。

生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么？