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品尝黄山毛峰茶

2018-03-20 访问量: 296 茶礼仪网

  黄山毛峰茶被称为“茶中仙子”,那么黄山毛峰茶到底具有哪些优质特点呢?下面就让我们从黄山毛峰茶的生长环境、黄山毛峰茶的自身特点、黄山毛峰茶的口感外形等方面全面地了解黄山毛峰茶为什么被众人称“茶中仙子”吧。

  黄山毛峰茶:其形,细扁稍卷曲,犹雀舌披银毫,其色,明澈清爽呈杏黄,其香,香气持久如白兰,可谓清秀脱俗,不愧是茶中仙子。其芽叶细嫩多毫,叶醇甘厚,正是名山秀水出香茗。难得的人生佳境;雄伟山势配清澈溪泉,云海雾天,香气袅绕,舌底生津。唯一煞风景者,每到一次,游人更纷杂哎嘈喧,已难使人坐看归鸟静。

  泡好的黄山毛峰茶,芽叶竖直悬浮,继而徐徐下沉,清明节采者特香。白兰般的香气直沁心底,管不得人生是浮是沉,阵阵茶香,可消人间苦恼。黄山也像庐山般有云雾茶,不及后者醇,但是毛峰茶则为极品,延至清代光绪期间始出现。

  黄山毛峰的特点是形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙;内质清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜;叶底嫩黄,肥壮成朵。黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。黄山毛峰主要产在安徽黄山,这里山高谷深,峰峦叠翠,溪涧遍布,森林茂密,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,优越的生态环境为黄山毛峰的自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。

  通过以上关于黄山毛峰茶的内容,相信大家已经从黄山毛峰茶的外形特点、黄山毛峰茶的内在口感、黄山毛峰茶的生长环境以及黄山毛峰茶的自身特色等方面全面系统的了解了黄山毛峰茶。那么在日后饮用黄山毛峰茶的时候,我们就可以根据黄山毛峰茶的特点进行冲泡品尝了。

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新茶黄山毛峰解读

  讲到新茶黄山毛峰,我们不妨来对黄山毛峰做个全面的了解。一般来讲,每年各省各地都会产新茶,而我们现在不讲别的,目前就拿安徽黄山的毛峰茶来讲讲。有些人对毛峰不是很认识的,也有些人一看就知道此茶了,不用闻其味,喝其口感,这也算是一种境界了,下面来看看新茶黄山毛峰有哪些特点吧。

  新茶黄山毛峰,肯定是当年所采摘的新鲜的茶了。其实啊,黄山毛峰前身为黄山莲花庵一带产的云雾茶。这里山高林密,荫蔽高湿,雾海云霞,不受寒风烈日侵晒,茶树生长健壮,茶芽鲜嫩。历史上,“黄山毛峰”是历代皇帝点名要的贡品茶。1949年以后,“黄山毛峰”一直作为外事交往中馈赠国宾的礼茶。

新茶黄山毛峰

  上面讲到的是新茶黄山毛峰的一些特点,那下面我们来读一读黄山毛峰有哪些功效吧。首先,此茶具有兴奋作用,茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

  其次,它具有利尿的作用,还能够抑制动脉硬化作用。

  以上提到的便是新茶黄山毛峰的一些内容了,我们有讲到,此茶的一些特点,同时认识之后,也便于我们去区别此茶与别的茶,另外,从新茶黄山毛峰的功效上来说,它所带给人的东西大部分是有益的。人们常喝此茶的话,可谓是走上了一条不错的养生之道。

黄山毛峰泡法是怎么样的?

  作为我国最受欢迎的一种绿茶,黄山毛峰却是绿茶中的精品,自然就是我们国家茶类中的精品,不仅获得了我国十大名茶之一的殊荣,而且它的品质也是最佳的,因此本文将主要为大家介绍“黄山毛峰泡法”。

  黄山毛峰泡法:首先是置茶,即将茶叶取出适量倒入玻璃杯中。然后是倒水冲泡。不过这时有些比较的地方是要注意的,茶水比例方面最好控制在1:80左右,不然太浓的话喝多了对人体不是很好,茶汤太淡的话喝起来会感觉没有多大的味道,品不出黄山毛峰应有的茶香。同时泡茶应用80℃-90℃的开水冲泡,这样使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

黄山毛峰泡法

  最后冲泡好后就可以品饮了,同时在泡茶的时间上一般控制在3到10分钟左右,不然泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。每次快喝完茶时要加水,不要一次都喝完,差不多一份茶叶冲泡三四次就可以了,这就是黄山毛峰泡法。

  关于“黄山毛峰泡法”,小编就为大家讲解到这里,相信大家一看就能知道如何去泡最好喝了。而且,黄山毛峰泡法也是同行业中最简单的,只要掌握好功夫,就能泡出一杯好茶。

老谢家茶黄山毛峰价格是多少?

虽然黄山毛峰的品种非常多,但是本文将主要为大家介绍老谢家茶黄山毛峰,是目前市场山最好的茶叶。可是,老谢家茶黄山毛峰价格是多少?相信这也是广大消费者所关注的话题,下文讲为大家详细介绍。

老谢家茶黄山毛峰的制造分杀青、揉捻、烘焙三道工序。杀青:用直径50厘米左右的桶锅,锅温要先高后低,即150~130℃左右。每锅投叶量,特级200~250克,一级以下可增加到500~700克。鲜叶下锅后,闻有炒芝麻声响即为温度适中。单手翻炒,手势要轻,翻炒要快(每分钟50~60次),扬得要高(叶子离开灶面20厘米左右),撒得要开,捞得要净。杀青程度要求适当偏老,即芽叶质地柔软,表面失去光泽,青气消失,茶香显露即可。但是,老谢家茶黄山毛峰价格是多少?我们继续来看看!

老谢家茶黄山毛峰价格是多少?

老谢家茶黄山毛峰价格是多少?小编只能说个大概,它的价格大概在几十元到几百元左右,最高的价格也在几千元左右就行。同时,老谢家茶黄山毛峰具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

现在知道老谢家茶黄山毛峰价格了吧?当然,老谢家茶黄山毛峰价格不仅最低,而且也是目前市场上性价比最高的茶叶,帮助人们延缓衰老,防辐射,防龋齿作用,抗菌抑菌作用,而且还能起到强心解痉的作用。