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滇红茶包装 也是一门艺术

2018-03-22 访问量: 250 茶礼仪网

茶叶包装也是一门艺术,好的包装能让一件产品起死回生,滇红茶包装之道源于古代,早在古代,我国茶农、茶商就十分重视和讲究滇红茶包装与收藏。唐代的陆羽在《茶经》中就谈到了茶叶保鲜、保香的包装技术,说到一种封藏器物叫“堉”。

  滇红茶包装之道源于古代,发于宋朝,到了宋代,对滇红茶包装,特别对朝贡名茶的贮藏包装更加重视,有用蒻叶封裹,每隔两三天放在焙箱中相当于体温的温度烘茶。宋徽宗赵佶对茶事很考究,他著的《大观茶论》中就谈到茶叶的包装技术:“焙毕,即以用久竹漆器中缄藏之,阴润勿开,终年再焙,色常如新。”到了明代,茶叶的保鲜包装技术有了新的发展,有用瓷坛装的、铜铸垆装的,也有用陶器缸装的、锡瓶装的。

滇红茶包装

  在闽台茶区,有句民谚:“三分人七分装”常常被用来形容茶叶包装之重要。在当地茶区有很多茶叶包装的故事。

  古时候,阴天连绵,各地茶商因买不到包装物,茶叶受潮变味,后悔莫及。滇红茶包装竟奇货可居,也赚了大钱。

  所以说,滇红茶包装之道不仅仅是一门艺术,也是滇红茶在生产过程中必不可少的一道程序,不能忽略,我们再生产滇红茶的时候,滇红茶包装根据不同的品种,不同的品质而包装不同,滇红茶的包装之道也就是经营之道,所以,每件事情,都不是小事。

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滇红茶作用跟功效是哪些

我们仅仅知道滇红茶作用是不错的,但是却不知道滇红茶具体的功效有哪些,平时泡滇红茶喝也只是马马虎虎的喝一点,所以也一直觉得喝了之后身体也没有什么太大改观,其实要想真的看到茶叶的功效所在,一方面要坚持喝,另一方面还得配合多多锻炼才行。

滇红茶作用


滇红茶作用和功效介绍

1、解毒功效

  据实验证明,滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

  2、提神消疲功效

  经由医学实验发现,滇红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢。

  3、生津清热功效

  夏天饮滇红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

滇红茶作用就是上文说的这一些了,或许你们还能在以后发现更多的功效呢,其实喝茶也不能喝太多,每天喝一两杯就行了。虽然说它的功效不错,可是一天喝的量太多了就会让效果适得其反哦,希望大家一定要牢记这方面的知识。

滇红茶的产地滇红茶的历史记载

大家都知道,滇红茶是采用云南最优良的云南大叶种茶树的鲜叶为原料,再经过萎凋、揉捻(切)、发酵及干燥等许多道制作工序而制成的,乃是销售往海外的名茶,是云南的特产,具体如下!

滇红茶的产地

滇红茶有也可以叫做云南红茶,因为云南地区的简称为滇,大家都习惯称之为云南滇红茶。滇红茶主要产于云南的西部与南部两部分。云南所产出的红茶有一个独特的特点“颜色香艳、香味高而淳浓”成品的红茶外形肥硕饱满而又紧结,叶子底部呈现红润乃是红茶中的极品。云南地理条件优势的缘故使得种出的红茶茶树又高又大,茶芽壮实茶叶肥硕。高居国内茶叶的榜首。

滇红茶的历史记载

云南滇红茶的历史仅仅只有六十多年,当在1939年当时因为祁门的沦陷,中国茶叶公司来到云南凤庆发现当地地理条件的优势很适合生产种植茶叶,于是首先实验并成功的研制出了首批云红,当时称为云红后来才改为滇红。滇红茶的问世后广受国内外爱茶人士的喜爱。一举成名售出了每磅800便士价格。甚至有传闻当时的英国女王用高贵的玻璃器皿装滇红来观赏品味。滇红茶以它独特的韵味荣获了全国名茶的称号。

滇红茶的选购方法

1、看干燥度

在挑选滇红金针的时候,可以通过看干燥度,即感受一下干茶的干燥程度。那么挑选时,应该选干燥的滇红金针,可以拿一根茶条,干茶通常有刺手感,易折断,手指用力揉搓会有粉末。

2、看外形

在挑选滇红金针的时候,可以通过看外形,即观察干茶整体给人的感觉。那么挑选时,可随手抓取一把滇红金针放在白纸或白色瓷盘上,顺时针或逆时针方向转,看干茶的外形均匀程度、颜色和是否带金毫。

3、闻茶香

在挑选滇红金针的时候,可以通过闻茶香,即仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么挑选时,可摊开干茶,闻闻有没有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。干茶应该是甘香的。

4、看汤色

在挑选滇红金针的时候,可以通过看汤色,即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红金针,其汤色金红,清澈明亮,叶底完整展开手摸软嫩;不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。

5、品味道

在挑选滇红金针的时候,可以通过品味道,即仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉。那么好的滇红金针,其香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,带有花香,香中带甜,叶底红匀明亮。

滇红茶的品牌

1、凤牌滇红茶

第一个是凤牌,这个品牌是非常知名的滇红茶牌子,而且也有着比较久的创制历史了。那么云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)创建于1939年3月,“凤牌”为其旗下品牌,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。

2、红瑞徕滇红茶

第二个是红瑞徕,这个品牌也是非常之出名的,而且口碑也是相当之不错的。那么该品牌是由百年名企云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联袂打造,2010年12月15日,云南白药天颐茶品有限公司成功注册,作为云南白药控股有限公司的全资子公司,标志着云南白药进入“茶产业”的战略步伐正式启动。云南白药与凤庆茶厂两大名企联手,创立”红瑞徕”品牌,赋予了凤庆滇红茶新生,使享誉盛名的凤庆滇红茶迈向一个新高度。

3、尚客茶品滇红茶

第三个是尚客茶品,这个品牌有着很多消费者的关注,它是一家发展得非常不错的茶企。那么该公司是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司,公司诞生于当今风靡的网络时代,2009年正式上线运营。尚客茶品珍视大自然的每一份馈赠,致力于以极致纯粹的原味精神,还原自然生活本色。其上线短短的一年时间,成功打破网络与传统商务模式的界限,被评选为全球十佳网货品牌,而且是唯一一家茶企、唯一一家获此殊荣的食品类企业。

4、古缘新滇红茶

第四个是古缘新,这个品牌也有着自己的独特优势,是一家有着较好口碑的茶企。那么厦门古缘新茶业有限公司位于国际花园城市-厦门集美北部工业区,注册资本200万元,首期年产能设计100吨;经营范围涉及养生健康含茶制品-调味茶生产销售、专卖连锁经营、产品进出口。公司总经理出生于少数民族-畲族、历代爱好品研谷本草本之养生健康茶饮、国家高级评茶员、2004-2005年度厦门市海沧区安全生产先进工作者、2004-2005年度厦门市海沧区工会维权创新能手。

5、张一元滇红茶

第五个是张一元,这个品牌是个老字号品牌了,是值得消费者信赖的滇红茶牌子。那么北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号,始建于清光绪二十六年(1900年),已有百余年的历史。店名取自“一元复始万象更新”之意。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”,张一元商标被认定为“中国驰名商标”,张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。张一元经营理念为:诚信为本,追求品质,弘扬国饮,服务社会,厚德兴茶,健康大众,铸造中国茶叶第一品牌!

6、儒信园滇红茶

第六个是儒信园,这个品牌也是有着比较悠久的创建历史了,是一个不错的滇红茶品牌。那么1875年,儒信园祁门红茶创始者胡元龙在祁门县平里镇贵溪村试制祁门红茶成功,从此祁门红茶不断发扬光大,成为世界三大高香茶之一。1915年北洋政府农商部在祁门平里创立了中国第一家茶叶科研机构,以研究和拓展祁红为主旨的祁门平里茶叶改良场,同年冬,祁红在巴拿马万国博览会喜获金奖。

7、立顿滇红茶

第七个是立顿,这个品牌相信大家都是非常熟悉的,它可是全球最大的茶叶品牌。其既代表茶叶的专家,又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来,立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。作为联合利华的品牌,立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。其以高档消费场所为突破口,充分利用各种宣传方式,如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等,以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。

8、御青滇红茶

第八个是御青,这个品牌是一家综合实力较强的茶企,也是比较专业的一个茶业公司。那么御青茶是日照绿茶的一种,是日照御青茶业有限公司根据日照绿茶的特点精心加工而成,日照御青茶业有限公司位于风景秀丽的海滨城市日照,是一家集茶叶生产、销售、科研、文化、教育、旅游、餐饮度假于一体的茶业综合性集团公司,公司现有员工800余名。其中,中高级茶叶品评师71人,大专以上茶叶专业技师260人。御青销售网遍布江北地区,现有各类专卖店200余家,同时覆盖80余家中高档商超。

9、天福茗茶滇红茶

第九个是天福茗茶,这个品牌有着悠久的创建历史,是一家专业的茶企公司。那么天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。在营销模式上,公司采取多品牌策略;在商品组合策略上,公司主要经营传统中式茶产品,整合了中国的茶叶资源,开发出多达一千八百多种的天福系列产品。

10、八马滇红茶

第十个是八马,这个品牌也有着较强的综合实力,是一家值得消费者信赖的茶叶牌子。那么八马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行,是铁观音13代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立品牌,是一家从事基地种植、生产加工、出口与内销的全产业链茶叶企业。公司及所属子公司相继取得了“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“首家深圳老字号企业”、连续5年被评为“深圳连锁经营30强”等荣誉和称号,是国家茶叶标准化技术委员会委员单位。

综上所得,滇红茶有也可以叫做云南红茶,滇红茶主要产于云南的西部与南部两部分,优越的云南地理条件优势的缘故使得种出的红茶茶树又高又大,茶芽壮实茶叶肥硕,是高居国内茶叶的榜首!

滇红茶保质期滇红茶怎么保存

滇红茶保质期

首先,我们需要知道,适宜储存红茶的环境是怎样的?众所周知,红茶属于完全发酵的茶叶,按其茶叶属性及茶叶的发酵程度,其应储存在避光避热的地方,以免变质变味。

红茶的保质期并不长,但是在茶友圈内却有一些被认可说法。他们认为,常规散装的红茶保质期一般为18个月;密封袋装红茶的保质期可达24个月;密封罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存2~3年。除此之外,红茶保质期还与其制作工艺有关。如果红茶是以传统炭焙工艺所制成的,它的保存期可多保存6~12个月,即店家平时所说的保存期3~5年。

滇红茶怎么保存

滇红茶只要放在阴凉干燥的地方即可,不需要放在冰箱里,但一定要注意避光、密封和防潮,温度最高不得高过25℃。如果有条件的话,可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶;如果是玻璃罐的话,一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味,只要保存得法,滇红茶贮存一年仍然如同新茶。没有罐装下,滇红茶也可以采用塑料袋保存,不过最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或使用过的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光,以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

过期的茶叶有哪些作用

1、过期红茶可以用来消除异味。如果刚装修的房子可以帮助去除房屋内的甲醛异味,使用300克红茶均匀加入水桶或者脸盆中,放在居室中开窗透气,一般在48小时之内甲醛含量就会下降90%左右,可以明显减轻刺激性气味。

2、过期红茶可以用来做茶叶枕或者用来做鞋子除臭剂。茶叶枕能够有效帮助改善睡眠质量问题,将放置时间长的红茶稍微进行晾晒,然后手工制作成茶叶枕,闻着茶叶的芳香气味入睡,有助于缓解精神紧张更易入睡。如果有脚臭的现象,将干燥的红茶制成小荷包,放在鞋子里能够消除异味。