松针滇红茶营养成分解析-茶礼仪网

松针滇红茶营养成分解析

2018-03-22 访问量: 134 茶礼仪网

　　在日常生活中，我们最常见的茶叶品种莫过于红茶和绿茶，很多人选择茶叶来养生就是看中了茶叶的功效和作用。的确松针滇红茶的功效和作用很多，涵盖面也很广，这其中的来源就是松针滇红茶茶叶中所含的一些营养物质。

　　松针滇红茶采用云南凤庆1800米高海拔生态茶园中的优质的大叶种鲜叶为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、烘焙等精湛的传统工艺精制而成。外形紧直雄壮，色泽乌润显金毫，香气隽而芬芳，水色橙红而明艳，滋味纯正适口，香气四溢，叶红艳而锋。

松针滇红茶

　　松针滇红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

　　总而言之，红茶就是一种发酵茶，是由红茶菌发酵而来，所以松针滇红茶中所含有的这些营养物质除了它自身茶叶中所含的之外，其余就是红茶菌发生化学作用做所起的。这么多的维生素和微量元素大家一定不要错过哦。

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大叶滇红茶的冲泡注意事项您需要知道

　　红茶是一种养生茶，它的种类有很多。有祁门红茶、桐关木红茶、大叶滇红茶等。大叶滇红茶又称为云南红茶，它是云南盛产的一种茶，可以说是当地的一种特产。大叶滇红茶的冲泡方法也有很多，今天我们就来谈谈大叶滇红茶的冲泡需要注意些什么。

　　泡红茶最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。大叶滇红茶最大的优点是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬、甚至洋酒等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。

大叶滇红茶

　　红茶冲泡时间不宜过长，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡红茶。谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，较能发挥红茶香醇的原味。清饮法适合于品饮大叶滇红茶，重在享受它的清香和醇味。

　　大叶滇红茶的冲泡水温也是很重要的。因为水温过热泡出来的茶茶气欠醇，水温过低泡出来的茶，它的香气就没有办法充分的发散出来。所以说，茶叶的浸泡的时间和泡茶的水温决定着红茶的香气和口感。当然，每个人的口感都不同，想要泡出自己喜欢的茶，就得多多实践了。