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其他茶祁门红茶是中国的名茶，具有悠久的历史，祁门红茶的口感非常好，茶味醇香，香气清新持久，色泽乌润，不过喝祁门红茶是很讲究的，祁门红茶冲泡也是一门学问，那么祁门红茶怎么冲泡呢?如何冲泡更好喝呢?下面小编为大家介绍一下祁门红茶的冲泡方法，爱品茶的你可要多加了解，这样才能品到好茶。
祁门红茶冲泡方法
冲泡步骤1、备茶具
分别将茶壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左边，烧水壶放在茶盘右边。
冲泡步骤2、赏茶
打开茶叶罐，让宾客欣赏茶叶的外形。
冲泡步骤3、烫杯
把沸水倒入水壶中，然后把水倒入公道杯，再倒到品茗杯里。
冲泡步骤4、投茶
按照1:50的比例，把茶叶放入茶壶中。
冲泡步骤5、洗茶
右手提壶加水，左手拿起杯盖刮去泡沫，然后将杯盖盖好，把茶水倒入闻香杯里。
冲泡步骤6、泡茶
把沸水倒入壶中，泡一分钟，洗杯，将水倒掉，右手拿壶把茶水倒入公道杯里，再从公道杯斟入闻香杯，斟七分满即可。
冲泡步骤7、鲤鱼跳龙门
用右手把品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放闻香杯杯底，翻转一圈。
冲泡步骤8、游山玩水
用左手扶住品茗杯杯底，右手把闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
冲泡步骤9、喜闻幽香
把闻香杯放左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
冲泡步骤10、品啜甘茗
仔细品尝，分三次品饮，慢慢享受茶中的甘味。
喝茶是非常讲究的，想要品到美味醇香的好茶，那么品茶的一些小细节要多加注意了，比如它的冲泡方法，怎么冲泡决定了茶的口感，上面小编介绍了祁门红茶的一些冲泡方法和步骤，大家不妨了解一下，让你真正品味到祁门红茶的醇香。另外，在此小编提示大家，在冲泡红茶时，水温一般在90到95度左右即可，大家可要切记了。
分享祁门红茶的神奇功效
祁门红茶是红茶众多品种之一，除了祁门红茶外还有武夷山正山小种、坦洋工夫等等，同时根据加工方法的不同，还可以分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。这些红茶的分类，不仅在形状、气味上不同，同时他们的功效也有一定的区别。祁门红茶主要含有丰富的核黄素、胡萝卜素和生育酚等等营养成分，同时还是食品氟化物的丰富来源。
祁门红茶，中国历史名茶。简称祁红，祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”它是英国女王和王室的至爱饮品。因为祁门红茶有着丰富的营养价值因此祁门红茶的功效主要有消炎抗菌，暖胃助消化和抗衰老的功效。
祁门红茶的功效：
1、祁门红茶可以给人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。
2、祁门红茶的功效二低热能：祁门红茶每100克的热量低于1244千焦。
3、祁门红茶的功效三提供大量的维生素：祁门红茶中含有大量的维生素C，含量仅次于绿茶。
4、祁门红茶的功效四提供矿物质和微量元素：祁门红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
由于祁门红茶含有丰富的营养成分同时还含有丰富的矿物质、微量元素，主要是铜、钠、钙等人体所需的微元素。所以经常多喝点祁门红茶对人体微量元素的补充和矿物质的保存是很有效果的。而且喝祁门红茶不用喝冰红茶一样会因为高糖分而增肥，祁门红茶热量非常点，而维生素含量确非常的大，所以可以尽情的饮用，让身体在品尝中越来越美。
祁门红茶怎么识别假冒的
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。而红茶中含有的多酚类化合物也是非常丰富的，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。
而祁门红茶是个红茶当中相当于金子般的招牌，它是世界上唯一的。因此，不是祁门的茶叶打着祁红的牌子在外面也能挣大钱，一时间，倒处假冒让消费者无所是从。
50年代，中国畜土产进出口公司上海分公司注册了祁门牌祁门红茶商标，80年代，安徽省外贸公司注册了迎客松牌;祁红公司取得自主经营权后才注册了祁山牌;但随着市场的放开，祁红的商标品牌也随之泛滥，很多生产经销商利用这个招牌坐收其成不劳而获，与祁门邻近的池州、江西等地就有很多牌子的祁门红茶，甚至湖南、湖北等地也出现了所谓的祁红，而真正生产祁红原料的也只有祁门的部分地区。质量低下甚至不是祁红的也称为祁红，无异于给正宗祁门红茶的当头棒喝。
但业内人士也有分析，他们认为，为什么正宗祁红不能在市场上抢得先机，还是要归结于祁红商业竞争手段乏善可陈。几年前，台湾统一企业生产出了“统一”祁门红茶饮料，他们以祁门的茶叶为原料，开发出了这种有一定市场的新产品，无疑会带来巨大商机，但这个时候的祁门人在做什么?恪守老观念、老办法，痛失创牌良机是必然的。
正是祁门红茶商标品牌意识的缺失，让正宗的祁门红茶吃了大亏。从90年代初期开始，祁门县先后创办了五家生产祁门红茶的乡镇企业，但是生产出来的祁红级别就很难界定。有的企业拿5级充3级，拿3级充特级。而数十家乡镇企业和私人企业的这种无序竞争也正在给祁红的整体形象形成致命的打击。这样，表面上一样的祁门红茶，祁红公司的生产成本就远远大于这些小企业。饮用真正的祁门红茶对人的身体是有益的，但假冒的祁门红茶酒可想而知了，为了我们的健康，我们更加应当坚决抵制假冒伪劣产品。
详解祁门红茶的工艺好茶是这样炼成的
祁门红茶是红茶中的极品，具有悠久的历史，是我国有名的红茶品种，相信很多人都喝过祁门红茶，但是大家了解祁门红茶的工艺吗?祁门红茶的工艺是怎么样的呢?下面小编就为大家详细一下介绍祁门红茶的工艺，看看好茶都是如何炼成的，感兴趣的朋友可以了解一下哦。
祁门红茶的工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。
它的主要特点是：茶叶外形条索紧细苗秀，显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
“祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”，灌木型，中叶类，树姿半开展，分枝密度中等叶片略向上斜生，叶形长椭圆，叶面微隆起，叶色绿，富光泽，叶质柔软。
祁红现采现制，以保持鲜叶的有效成分，特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主，制作工艺精湛。分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。精制则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经筛分、整形、审评提选、分级归堆，同时为提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行复火，拼配，成为形质兼优的成品茶。
祁门红茶享有“红茶皇后”的盛誉，是红茶中的极品，祁门红茶产于我国，在世界上也具有相当高的名望，具有优异的品质，价格也是比较贵，这些都要归功于精致的祁门红茶的工艺，祁门红茶的工艺很讲究，好茶就是这么炼出来的，还没喝过祁门红茶的茶友们可别错过这款上等佳品了哦。
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法和绿茶一样吗
识别祁门红茶品质好坏的要素
市场最受欢迎的祁门红茶
祁门红茶的颜色怎么样
