武夷山整合种植普洱茶-茶礼仪网

　　当茶叶种植与生态保护发生矛盾的时候，武夷山选择了生态保护。武夷山整合种植普洱茶。武夷山普洱茶，重视茶叶质量安全，推广绿色防控技术，提高良种保护和选育水平，严控茶山规模，大力发展生态茶园。

　　武夷山整合种植普洱茶在整治的同时，武夷山整合现代茶业生产资金项目等惠农支农政策，有选择性地开展包括生态茶园、茶园排蓄水系统、品种改良、茶园低改等内容的茶园建设工作，鼓励支持广大茶企、茶农建设高标准生态茶园。

普洱茶

　　在茶叶种植环节，加快茶种改良，开展茶园低改，发展了9150亩生态茶园。武夷山普洱茶通过推进现代茶业项目，加快生态茶园建设步伐，今年1月被农业部绿色食品发展中心认定为“全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县”。

　　武夷山整合种植普洱茶依托良好的生态资源，坚持“绿色生态，安全高效”的发展理念，引导一批主打绿色生态结合休闲观光农业的特色茶企。

　　武夷山整合种植普洱茶，武夷山万和园食品有限公司开发研制出了“液态浓缩茶汁”，4年后，以有机茶鲜叶为原料进行萃取开发研制出了“鲜叶生茶饮料”，茶产业加工环节的转型升级需要在保留传统工艺的基础上，大力发展精深加工，推进自动化、标准化生产，加大新产品研发力度，延伸产业链条，提高产品附加值和资源综合利用率。武夷山整合种植普洱茶在这方面做出了很多有益的尝试。

有用+10

赏

普洱茶收藏是越老越好吗？

　　从2007年年底开始，普洱茶市场泡沫破灭，“疯狂”的普洱茶跌入低谷，从此沉寂多年。如今，高端普洱茶涨价之风再度来袭，让普洱茶市场迷雾重重。

　　与普通茶叶不同，普洱茶保存时间较长，可以长达10年，这让很多收藏者嗅出其中的“商机”。从近年的趋势看，高端普洱茶的平均价格增幅在年均20%以上，这一收益远高于很多行业，甚至比炒房的收益都要高。

　　很多人认为带有“老”、“古”字样的普洱茶就是老茶，这是一个误区。以班章和老班章为例，其实班章是云南普洱地区的一个村委会，班章和老班章都是这个村委会下边的寨子，但是由于这两个寨子成立的时间有先后，所以才有老班章和班章的区分，并不代表这两个地区的普洱茶哪个年头更久远。

　　很多藏友认为，包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶，其收藏价值就越高，这也是一个误区。一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理，故意将年代不长的新茶标注为陈茶。

　　还有不少茶友，一看到知名的“山头茶”，就认为有收藏价值。其实很多知名山头茶的产量已越来越少，为了迎合市场的追捧，个别厂家将台地茶当做知名山头茶来进行包装、售卖。一些藏者由于所掌握的知识有限，所以难免上当受骗。

　　还有一些普洱茶存在张冠李戴的现象，即一些小厂家冒充大厂家的商标销售，但是售价却低很多。现在大厂家生产的普洱茶都有激光防伪标识，在购买时一定要学会辨明真伪。

　　辨别普洱茶的年份、山头并没有太好的方法，简单地通过看叶片、看汤色等很难奏效，只能凭经验。藏友们喝普洱茶的时间久了，喝的品种多了，自然就能分辨出真伪。

普洱茶的协调感是什么？

评价一款普洱茶的优劣，我们常用到的指标有汤感、水路、冲击力、韵感、生津、喉韵、回甘回甜以及协调感。如果评价一款茶协调感好，那么这款茶的整体品质也差不到哪去，那么要如何理解协调感这个词呢？

何为普洱茶的“协调感”？

简单来说，协调感就是指口腔感受到香、甘、滑、重、苦、涩、甜的平衡性。像老曼峨原生种的茶叶，虽然它的滋味浓烈厚实、层次丰富，但是在口感上，它的苦与涩其实是不协调的，明显苦比涩长。

生态、工艺上乘的普洱茶，茶汤入口的滋味非常饱满厚实，这不是说它苦味明显或涩感很重，而是指它的汤感、香气、润度、苦涩度互相融合，达到了一种圆融太和的状态。

老班章：喝懂普洱茶的喉韵和协调感

以老班章为例，老班章有帕沙种（甜茶）、曼峨种（苦茶）、原生种（最苦），三种茶树自然混生在一片茶园里，形成了一种天然的拼配。如果再有比较好的工艺，你会感觉老班章喝起来的时候协调感简直好到爆表。它的苦、涩、甘韵趋于平衡，你既不会感觉它的苦压过了涩，也不会觉得它的涩盖过了苦，每种滋味都恰到好处。一口茶汤咽下去，喉韵直接穿喉，回苦、回甘、生津以排山倒海之势，齐齐涌来。

普洱茶追求一山一味，一寨一韵，有的地方的茶高香，有的地方的茶高甜，有的地方的茶苦底明显，一款好茶的口感在拥有某一地域特性之外，其他方面也不能太弱，否则口感就会显得淡薄，缺乏层次感。

【解读普洱茶的编号】普洱茶饼茶的编号一般为4位数，如7572，头两位为创制标号，即75年的配方执行标准；第三位是原料毛茶的等级，从高到低分别是：特级→1级→2级→3级→……→9级，不同级别风味各异；第四位是茶厂编号，昆明茶厂是1，勐海茶厂是2，下关茶厂是3，普洱茶厂是4，其它编号都是厂家自编的。

　　【解读普洱茶的“唛号”】普洱茶的“唛号”，即以数字方式表示的普洱茶的名称。如7572-701、7452-702等名字，这就是普洱的唛号。“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”，广东方言，原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。也有俗称“茶叶编码”的。

　　【解读普洱茶的批号】唛号后面的三位数字为批号，第一位数表示生产年份，后两位数表示第几批茶。如：7572-906，表示此茶是用75年的配方生产，采用7级原料，勐海地区厂家生产的09年第6批茶。7452-702，表示此茶是用74年的配方生产，采用5级原料，勐海地区厂家生产的07年第2批茶。其他茶以此类推。

本文标题：武夷山整合种植普洱茶

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