饮绿茶小常识有哪些-茶礼仪网

　　茶是天地间的灵性植物，它生于明山秀水之间，与青山为伴，得天地之精华而造福于人类。人们饮用茶的时候有些常识是需要注意的，饮用临床小常识也包括在内，让更人们饮用到喝出的绿茶来。那么，饮茶小常识有哪些?下面一一的为大家进行介绍。

饮茶小常识有哪些

　　自神农氏(炎帝)发现茶叶以来，茶叶便以其独特的品质和保健功效，流传数千年，深受人们喜爱，中华茶文化越来越发扬光大。经现化科学研究证实，绿茶的保健功能主要有抗癌、止渴生津、利尿解毒、降脂减肥、益思提神、增强免疫力、降血压、预防心血管疾病、助消化、清肝明目等。

　　为了保证绿茶的鲜嫩度，使口感更佳，同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收，适宜用80℃左右的水冲泡。泡茶时，先将杯或壶用热水烫一下，俗称“温杯”，然后将绿茶投放于杯或壶中，按1克绿茶冲50—60毫升水的比例冲水，静置约3分钟后即可赏色品味。一般说来，就茶叶的营养成分和药效作用而言，头泡茶香味鲜爽，二泡茶浓而不鲜，三泡茶香尽味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就无多少品饮价值了。

　　饮茶时的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。平时有饮茶习惯的健康成年人，一般一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡比较适宜。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是在高温环境中或接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克较为适宜。进食油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者饮茶量应适当减少。

　　总结：经过了解后，小编特别的提醒一下：人在睡觉前、服药后等都不宜饮茶。另外，还有：便秘、失眠、贫血、胃溃疡、痛风、感冒发热等都都避免使用茶。同时在购买茶也的时候，要了解注册商标、企业名称和生产日期等。

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异国茶叶：日本煎茶与中国绿茶的区别

不少中国人认为日本人喝的茶就是抹茶。这是我通过跟中国人的交流得到的体会,那么日本煎茶与中国绿茶的区别有哪些呢?

异国茶叶：日本煎茶与中国绿茶的区别

在日本，多数家庭日常喝的茶是煎茶，属于绿茶。在家里喝抹茶的人几乎没有。抹茶基本上只在日本茶道里使用。日本生产的茶叶，90%以上是煎茶。消费量最高的也是煎茶。

日本煎茶与中国绿茶的区别是杀青方法不同，煎茶通过蒸青杀青。干茶颜色深，味道更鲜醇。

日本煎茶制造过程中有切断茶叶的工艺，所以茶叶的形状不像中国绿茶那样完整，泡日本煎茶一定要用带有滤网的茶具。

我在北京教日本人中国茶叶知识。介绍中国绿茶的时候，就拿它和日本绿茶(煎茶)进行比较。比如，中国的绿茶不像日本茶，它没有切断，所以把茶叶直接放在玻璃杯里冲泡后就能喝，不用特殊的茶具也可以泡，很方便。看着玻璃杯里冲泡的叶片，也很漂亮。常接触中国茶的日本人会觉得西湖龙井茶的味道比较淡，所以会放多一些茶叶或者用盖碗泡，这样更符合日本人的口味。

我认为，更多地了解日本茶(外国茶)和它们的饮用方法，有助于更充分地认识中国茶的特征。

我希望中国茶文化在国外有更大的发展，中国茶的品质特征一定能被更多人了解和喜爱。

以上就是对日本煎茶与中国绿茶的区别的介绍，希望对大家了解日本煎茶与中国绿茶的区别有所帮助。