乌龙茶铁观音茶叶的功效-茶礼仪网

相信很多人都知道铁观音茶叶属于乌龙茶，而乌龙茶是半发酵茶品，特别是安溪铁观音茶叶是属于乌龙茶的极品，原产地在福建泉州市安溪县。是我国著名乌龙茶之一，也是中国十大名茶之一。那铁观音茶叶的功效究竟怎么样呢?一起来看看。

1、治疗饮食不节、胃胀拉肚

使用方法：将食盐适量放在锅里炒，加铁观音茶叶15-20克，炒至食盐变黑，而后开水冲泡喝其茶水。对吃食不良，胃积酸水，拉肚,由饮食不适引起的肚涨有显著疗效。

铁观音茶叶

2、治疗胃肠炎、痢疾

把苦瓜切成两半，掏去瓜瓢，再把铁观音茶叶放入其中放满，用绳线捆紧、晒干。后存放干燥处备用，使用时切片，加少许食盐，用开水冲泡喝其汤。可治疗胃肠炎，痢疾，消化不良。

3、降火，提振食欲，治疗胃肠炎

取柚子一个，在上面切个盖，掏出其中间的果肉，把铁观音茶叶装入柚子中，然后盖上柚子盖，用线缝合复原，放烤箱烤干或通风处悬挂晾干，备用。使用时切片，加少许食盐，用开水冲泡喝其汤。可降火，提振食欲，治疗胃肠炎以及消化不良。

4、治疗感冒

将铁观音茶叶加入适量生姜放在锅里炒一炒，而后开水冲泡喝其茶水可有效治疗感冒。

5、治疗中暑,降血压，疏通血管

将妥善存放十年以上的铁观音老茶加冬蜜在锅里炒，开水冲饮，有效治疗中暑，并具降血压，疏通血管之效。

铁观音茶叶既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。铁观音茶叶的独特功效有很多，作用很大，闻名遐迩，深受消费者喜爱。看完上文对铁观音茶叶功效的介绍，希望对你有所帮助。

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铁观音的产地在哪里不同产区的铁观音口感如何

说到铁观音的产地，你肯定能想到是福建的安溪。可是安溪产铁观音的产区也有很多，不同产区所产的铁观音有着不同的品质。买茶要确定茶叶的个性以及它的口味，这样才能买到适合自己的茶叶。

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安溪铁观音不同产区所产的茶到底有什么不同的特质呢?接下来跟随茶叶网小编一起来看看安溪铁观音产地最著名的3个茶产区所产的铁观音都有哪些特点。

铁观音产地之感德茶

感德镇所产茶叶，近年来以其“特色鲜明”，就是“兰花香”和“观音韵”在茶市占有重要席位。

感德茶口感的主要有如下特点：有其香气浓郁，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，其香之浓。汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后，其汤色呈黄绿色，清醇见底。汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。

铁观音产地之祥华茶

祥华茶久负盛名，产区多数山高雾浓，茶叶制法传统，所产茶叶品质独树一帜，以回甘力强最为显著。

祥华茶的口感主要有如下特点：口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味;汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”;回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。

铁观音产地之西坪茶

西坪是安溪铁观音的发源地，汤浓韵明不很香是其所制茶叶的茶质。这几年西坪铁观音属中低档茶，这几年西坪茶的特色主要是本山。

西坪茶的口感主要有如下特点：即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。

以上就是铁观音的产地安溪不同茶产区所产的铁观音特点，希望对各位茶友有所帮助。在选择铁观音的时候，要有针对性的选择，符合自己口味的茶才是适合自己的好茶。

福建安溪县西坪镇是铁观音的发源地，并于2002年被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会正式确认为“中国铁观音茶发源地”。

西坪镇，位于安溪县中南部，戴云山南麓，距离县城32公里。其茶园面积高达3.7万亩之多，年产茶叶6000吨，拥有优质的铁观音生产基地1.5万亩。

西坪是安溪县唯一兼有四大名茶（铁观音、本山、黄金桂、毛蟹）生产基地的茶叶生产乡镇。不仅如此，西坪的茶树种类繁多，其主要品种有铁观音、本山、梅占、黄旦、奇兰等。

西坪之所以能成为产茶重镇，与其优越的地理条件分不开。西坪的地势较高，地面起伏大；其气候属于亚热带湿润季风气候，太阳辐射强，热量充足，降水丰富，四季分明。所以铁观音植株生长快，叶肉肥厚。

安徽铁观音产区——西坪

西坪产的铁观音有着“汤浓、韵明、微香”的特点。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深；“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉；“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。

西坪铁观音有如此茶质特征，一方面是因其特殊的地理气候条件：茶叶本身叶质肥厚，叶绿素多，芳香物质较多。另一方面则因为当地茶农秉承对茶的传统制法，讲究发酵，因此特质明显。

（本文内容参考：《安溪铁观音不同地域茶叶品质特征分析》苏鹏鸣）