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解答喝白茶可以预防感冒

2015-12-10 访问量: 291 茶礼仪网

  喝白茶可以预防感冒吗?这是不是喝白茶的朋友比较的问题之一,所以今天我们就去详细的了解一下吧!喝白茶可以预防感冒吗?很多信息都证实了喝白茶能预防感冒的说法。但如果已经感冒了,就不建议喝茶哦。

  白茶满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的品质特点。那么,喝白茶可以预防感冒吗?白茶为最自然最健康的茶叶,平时每天一杯白茶可以增强免疫力,摆脱亚健康预防感冒。

喝白茶可以预防感冒吗

  最新的研究表明,白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。该研究还显示,白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。从而证实了喝白茶能预防感冒的说法。

  看了以上的介绍之后,你对“喝白茶可以预防感冒吗”有所了解了吗?希望看完了本文的介绍之后,你对“喝白茶可以预防感冒吗”这个问题有所了解了哟!对于平常爱饮茶之人来说,多了解这些是不会有错的哟!

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喝贡眉茶的好处

  贡眉又称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。其滋味醇爽,香气鲜纯,是营养保健价值很高的一款茶。那么,我们现在来了解下喝贡眉茶的好处。

  贡眉属于白茶,是白茶中产量最多的一个品种,贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“政大”的有性群体种。

 

  被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,正备受世界各地消费者喜欢。

  喝贡眉茶的好处具体如下:

 

  1、贡眉中含有一种特殊的成分,饮用贡眉,不仅可以提高肝癌患者免疫能力,还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效。

 

  2、因贡眉加工工艺非常简单,所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,有提高免疫力和保护心血管的显著功效。

 

  3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶,不仅可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,而且还能分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

 

  4、贡眉中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外,其的杀菌能力也是非常的强,多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。

  贡眉茶的保健功效不错,饮用好处也多,但是饮茶还需注意相关禁忌,喝贡眉茶要注意以下禁忌:

 

  喝贡眉茶虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。

 

  此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。

 

  专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。一天一次性饮用大量贡眉是不科学的,正确的方法应该是一天分数次饮用,这样贡眉中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。

  通过以上内容,我们了解到喝贡眉茶的好处很多,药用和营养价值都很高。长期饮用可以调理身体健康,是不错的养生茶饮。不过,喝贡眉茶的时候也不要忘记饮茶禁忌,应当正确合理的饮用才好。

白茶有哪些品种,有什么收藏的价值

  我们都知道喝茶对身体健康有好处,长期饮茶的养生保健作用不错。而茶叶的种类又比较多,因而我们可以根据个人情况选择适合饮用的茶。下面我们就谈谈白茶,看看白茶有哪些品种,有什么收藏的价值。

  我国是世界唯一的白茶产地。只采用萎凋、干燥两道工序制成(严格来讲在采用自然干燥的情况下,白茶工艺其实只有萎凋一个环节)。因为人工参与环节少、无添加,所以最大化的保留了茶叶本身的天然营养价值。故而造就了白茶,这种最原始、最古老、最自然、最健康的茶类。

 

  白茶的特点:

 

  白茶属轻微发酵茶,主要产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地,在其他地区并不多见。白茶具有完整的芽毫外形、满身披白毫、汤色清澈、入口清淡回甘,成为白茶所独有的特点。福建福鼎是我国白茶销量最大的县级市,一年要销售3000吨,但由于95%都销售国外,所以中国好多人对白茶不是很了解。目前市场上的安吉白茶虽说是白茶,但它属于绿茶,不属于真正的白茶。

  白茶有哪些品种:

 

  白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

 

  白毫银针:

 

  尤其是白毫银针,它是白茶中的极品。纯芽如针,芽头肥壮饱满,白中隐绿、外观满披白毫,素有“绿妆素裹”之美誉。冲泡后汤色杏黄色,温润如玉,毫香浓郁,清醇甘甜,饮后让人回味无穷。据说英国女皇伊丽莎白对白毫银针也“情有独钟”。

  白牡丹:

 

  白牡丹是茶中上品,芽多叶少,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶制成的。因其绿叶夹毫心,形状似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,犹如含苞待放的花蕾,因此有“白牡丹”之美誉。

  贡眉和寿眉:

 

  贡眉又被称为寿眉,两者的差别在于贡眉的品质优于寿眉,都是由菜茶(一般指灌木茶树)的短小叶片和大白茶叶片加工而成的白茶称为“贡眉”和“寿眉”。干茶色泽翠绿,茸毫色白,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,滋味清爽鲜纯,时间越久的贡眉,品质更优。

  白茶的收藏价值:

 

  品老茶,藏新茶:

 

  白茶收藏界里有一句老话——“品老茶、藏新茶”。因为老茶价格很高,收藏的门槛也就高了,同时也有收藏风险,有机会品一品便足矣。而新茶眼下虽然还是“丑小鸭”,口味苦涩或无色无味,但是随着岁月流逝,其不断自然发酵,每过一阵子口味就不一样,富有收藏乐趣,最有收藏价值。

  收藏新茶要选好茶:

 

  并不是所有新茶都能存放起来等着升值,收藏新茶,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”,升值空间才大。

 

  什么样的福鼎白茶的茶料好呢?在前提条件是福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料的基础上,首先,得看保存是否完好,有没有受过潮;其次,看年限,越陈越香,越久越好;再者便是看汤色与叶底了,汤色透亮、杏黄,叶底条索干净的为好。

  野生茶、野放茶、白毫银针很珍贵:

 

  同时,福鼎白茶根据茶树不同分为野生白茶、野放白茶和茶园白茶。野生茶没有经过人工驯化的,不施肥不喷农药,属于自然生产,目前野生茶数量非常稀少;野放茶由人工种植,但是不加以管理;茶园茶则是完全由人工种植、培育的,特别是台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长,使其不断发芽,一发芽即被采摘制成茶叶,所以数量较多。

 

  收藏时,最好选择野生茶、野放茶收藏,散茶为主,物以稀为贵,这样收藏空间较大。“白毫银针”是福鼎白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫,挺直如针、色白如银而得名,为收藏佳品。

  另外,在各种类型的福鼎白茶中,以收藏茶饼的人居多。因为白茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化,因而不断改变口味。氧化时,茶饼的变化是最为平均的(茶饼较薄,且圆面更利于均等地氧化)。

 

  收藏白茶不仅要选好茶,还要注意后期的保存,一个良好的存储环境对保存茶叶的品质是很重要的,否则,不好的环境下存储茶叶,容易导致茶叶变质变味,不利于茶叶的收藏。所以,想要收藏白茶,挑选到品质上等的白茶之后需要好好的保存起来。

白茶的品种哪种白茶适合存老了喝的

白茶是六大茶类的种类, 白茶虽然在生活中比较少见,这种茶也是比较稀罕上等的茶类,喜欢喝白茶的人是有品位的,白茶又分为新白茶和老白茶,老白茶顾名思义就是存放很久的白茶,且白茶的种类也是比较多的,那么下面小编就大家来了解下白茶有哪些种类?一起来看看吧~

白茶的品种哪种白茶适合存老了喝的

白茶的品种 

1.白毫银针

白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人

白茶的品种哪种白茶适合存老了喝的

2.白牡丹

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

3.泉城红

泉城红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名泉城红茶。夏天饮泉城红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

泉城红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。泡泉城红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯泉城红茶蓄水3次口感最佳。

4.贡眉

贡眉又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成,一般以贡眉为上品,由于寿眉,近年则一般只称贡眉。目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。

它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。

优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。

5.新白茶

新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要,于1968年研制的一个新产品,现在已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。

哪种白茶适合存老了喝?

白毫银针、白牡丹、寿眉,采摘的原料是由嫩到老的,也并非是越嫩越好,只是风味各异。而白毫银针和白牡丹适合趁鲜喝。

原料较粗老的寿眉,更适合陈放成老白茶的,也就是平时常说的老寿眉。

寿眉芽少叶多,还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富,非常利于转化。此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,在合适的温度和湿度下,寿眉就这样随着时间慢慢变老。

老白茶和新白茶,到底哪个好?

新白茶叶色灰绿,滋味甜爽鲜美,香气中带着一缕草木的清新气息和淡淡的花香。

在储存的过程中,汤色变深变红,原本的一点生青气消失不见香逐渐演变成了荷香、枣香,甚至药香,滋味醇厚,口感饱满带甜。

新老白茶的口味相比较,各有特色,是没有高下之分的。老白茶的好,主要还是体现在茶性方面。

以上内容就介绍到这里,白茶以上介绍了五种,都是比较熟悉的茶叶,喜欢喝白茶的不妨尝尝吧~