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讲述绿茶的冲泡时间要求

2018-03-05 访问量: 279 茶礼仪网

  茶是生活中人们的茶饮,而茶的种类比较多,如绿茶,绿茶是茶的一种。然而绿茶的种类也有很多,饮用绿茶的人比较多,冲泡上人们都没有重视。为了能喝出更好味道的绿茶,在冲泡时间上要注意起来,以免影响到原本的味道,下面小编为大家,讲述绿茶的冲泡时间要求!

讲述绿茶的冲泡时间要求

  名优绿茶种类很多,目前已有的不少于几百种,各地新老产区几乎都有生产。它们的共同特点是:原料嫩、做工精、香味美。对这些茶叶的冲泡要求高温时间短、散热快,才能保持其清汤绿叶、高香、鲜醇的特色。

  在日常生活中。泡饮高级绿茶,可用以下三种方法冲饱,一般不需要加盖,以防茶叶很快变黄

  (1)先准备好一个较大的开水杯,倒入煮沸开水,另在茶杯中放好茶叶,待2—3分钟开水的温度稍降后冲饱茶叶,先冲人1/4的开水量,稍等30秒至1分钟后,再加足开水量,随后即可慢慢饮用。

  (2)先例开水后投茶,在茶杯中先倒入1/2的热开水,约2分钟后待开水温梢降后投入茶叶,然后再加足水量,过2—3分钟即可饮用。

  (3)有一些名优绿茶则各有其特异的饱法。例如:高级的碧螺春条索纤细,卷曲成螺,白茸披覆,色泽碧绿。冲饱之后,鲜嫩清香之气四滋。严格地说冲饱碧螺春有“三开”之别。头开,先倒开水,后放茶,不加盖,待其缓缓地下沉、舒展,即可饮用。二开,饮至1/3左右,即冲开水,加盖,2一3分钟后饮用,其特点为清、滋、醇,为最佳境界。三开,饮至半小时后,再冲水,加盖,待水稍温时饮,其特点已是弱、退、减了。三开以后,寡乏无味,不堪品尝。

  讲述绿茶的冲泡时间要求,在冲泡绿茶时间要求了解后,人们在冲泡的时候可尝试一下,让自己尝尝不一样的绿茶口感。另外,绿茶对人们的有着保健的作用,越来越多的饮用它。

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如何泡安吉白茶?安吉白茶冲泡步骤

  安吉白茶是绿茶中的珍品,其外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。那么,如何泡安吉白茶呢?我们知道要泡出一杯好喝的茶汤,不仅与茶叶品质有关,还关系到冲泡的方法。所以,掌握安吉白茶的冲泡方法是很重要的。下面就给大家介绍下安吉白茶冲泡步骤。

  安吉白茶冲泡步骤

 

  步骤一:用开水将空杯冲烫一遍,不急于倒出杯中热水,目的在于清洗后的杯子再清洁,提高杯子的温度,将茶叶的香气最大限度地发挥出来。

 

  步骤二:倒掉杯中的热水,并根据茶杯的大小,将适量的茶叶放入茶杯中。

  步骤三:将水温大约90°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中,杯中的水量在一成或两成,不超过三成为宜。此程序为润茶,润茶时间大约为3分钟。

 

  步骤四:润茶后直接将水温在60°至70°之间的水冲入杯中,稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了,此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态,入口香甜,咽下后唇齿留香。

  喝安吉白茶的注意事项

 

  1、适量饮用,不宜过度,不然很容易损伤体内的精血,对身体不利。

 

  2、不要空腹饮用,避免损伤脾胃。

 

  3、不要在晚上或者睡前饮用,避免影响睡眠。

 

  4、不要饮用变质的安吉白茶。

  安吉白茶饮用禁忌人群

 

  1、孕妇

 

  安吉白茶中含有的物质,对胎儿的生长发育不利。

 

  2、尿结石患者

 

  安吉白茶中含有的草酸可以与身体中的钙质结合,所以会加重病情。

 

  3、哺乳期女性

 

  安吉白茶中含有的大量茶多酚、咖啡碱等物质,可以通过乳汁对婴儿造成影响。

  4、感冒发烧人群

 

  会提升患者的体温,对病情恢复不利。

 

  5、肝脏患者

 

  过量饮用安吉白茶会影响肝脏的代谢功能,从而可能会对肝脏造成一定的损伤。

 

  安吉白茶不仅口感滋味佳,保健功效也不错,常饮可以生津止渴、降火明目、止痢除湿、清热解暑等,对身体是很有好处的。但是要注意,喝安吉白茶要正确合理的饮用,保持良好的饮茶习惯。此外,安吉白茶也不是人人都适合喝,以上人群要注意忌饮安吉白茶。

为什么喝绿茶能预防蛀牙呢?

今天给大家说说,经常喝绿茶为什么能够预防蛀牙呢?绿茶的好不仅国人知晓,在日本绿茶一直是被人称之为长寿的最佳饮品。绿茶中含有许多有益预防抑制许多癌细胞的元素。经常喝绿茶还能够减少心血管疾病等。至于预防蛀牙功效也是因为其还含有抗酸的成分。

经常喝绿茶能够预防牙齿蛀牙,其一是因为绿茶中含有许多氟元素是其它茶类的好多倍。绿茶中的氟元素能与牙齿中的磷灰石产生结合,起到抗酸的作用。而绿茶中的另一种元素——儿茶素,能够有效减少口腔中的变形链球菌。清除蛀牙造成的难闻口气。

和茶网碎碎念:建议大伙在吃完食物的后,用绿茶来漱漱口。这样有利于牙齿健康哦。

8种人日常生活忌饮绿茶

绿茶是我国的六大茶类之一,同时年产量位居全国六大初制茶之首,说明在我国,喝绿茶的人是非常的多的,接下来就一起跟随小编去看一看绿茶到底有哪些,看看有哪些人不适合喝绿茶。

绿茶有哪些

碧螺春

1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。

2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。>>>一日三杯绿茶 护肤油保证

竹叶青

产地:四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;

西湖龙井

1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。

2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。

庐山云雾

庐山云雾茶历史悠久,依庐山而现于历史得名,更依庐山名扬天下。历代文人墨客都留下了许多赞颂庐山云雾茶的优美诗篇。>>>四种绿茶喝法 排毒清肠助瘦身

恩施玉露

产地:恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

品质特典:恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。