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金骏眉 与普洱茶的区别

2018-03-22 访问量: 200 茶礼仪网

  红茶金骏眉为代表,黑茶普洱茶为代表茶叶,两种茶叶种类在茶艺茶道工序稍有不同,其中以冲泡时间最为明显。不同的茶叶种类,冲泡时间不同,口感质量高低不同。下面我们主要来看看金骏眉和普洱茶的区别。

金骏眉 普洱茶


  一、选料不同

  普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,而金骏眉则全部是选取芽头,这两者就有着明显的不同了。

  二、工艺不同

  金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺,金骏眉在萎调的时候进行小部分烟熏,而普洱茶亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

  三、口感不同

  金骏眉耐泡,甘甜,泌人,所散发出来的香气更是直达心肺,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

  四、外形不同

  金骏眉外形细长,会带些金色的毫尖,会明显带着果香又有花香,泡出来的汤色会淡金黄色而普洱茶是;以云南大叶种晒青茶为原料,普洱茶茶汤橙黄浓厚。

  五、功效不同

  金骏眉具有兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌、抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞的功效。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。

  六、泡茶时间不同

  红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里?巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解,最好泡够5分钟。而普洱茶属于黑茶,一般泡5分钟,香味就出来了,与茶饼相比,散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此,冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样,第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质,而且更香醇。

  以上便是关于金骏眉与普洱茶的区别,希望对你区分金骏眉与普洱茶有所帮助。


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金骏眉茶叶保质期是多久

  金骏眉茶叶非常的金贵这一点很多朋友都知道,因此在得到了金骏眉茶叶的时候很多朋友都会出现不舍得喝的情况,放的时间长了之后就会感觉茶叶的味道有些改变,因此会担心金骏眉茶叶过期了。为此,很多朋友在购买了金骏眉茶叶之后,都会想要知道金骏眉茶叶保质期是多久。

  一般来说金骏眉茶叶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉茶叶则保质期在1-2年。除此之外,包装不同也会造成金骏眉茶叶的保质期不同,如散装的金骏眉茶叶保质期会在18个月,袋装的则在24个月,罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。

金骏眉茶叶保质期

  了解了金骏眉茶叶的保质期之后,希望您对于它的保存方法也能够有所注意:金骏眉茶叶保存有五忌:忌水分含量高,忌接触异味,忌光线照射,忌置于高温环境,忌暴露空间。要针对金骏眉茶叶特点做到四要:要干燥,要洁净,要避光,要低温。

  另外想要增加金骏眉茶叶保质期的话,您还需要注意在每次取完茶叶之后及时的进行密封,如果是不注意密封的话,也会降低金骏眉茶叶保质期。

金俊眉红茶价格公道

  随着现在的生活水平的提高,相信朋友们对于生活的品质也有了一定的追求。那么喜欢喝茶的朋友们现在就更是可以追求自己的口味与个性了。之前与朋友们介绍了许多红茶,相信朋友们对红茶也有了一定的了解。那么金骏眉红茶价格怎么样呢?

  金骏眉红茶价格怎么说呢,金骏眉,该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。金骏眉首创于2005年,由福建武夷山正山茶业首创研发,北京张孟江、闫翼峰、孙连泉、武夷山江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。

金俊眉红茶价格

  然而金骏眉红茶价格就要看采摘以及工艺了,金骏眉红茶是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉红茶需数万颗芽尖。金骏眉红茶实属可遇不可求之茶中珍品。银骏眉红茶是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉红茶需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。银骏眉红茶精心选取原料,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好。

  说到这里啊,金骏眉红茶价格也随着自身等级区分以及制作工艺有所差异的。想了解实际价格的朋友们,还是到当地实体店咨询店内人员吧。希望小编的讲解能够给朋友们带来帮助。

金骏眉冲泡方法要注意那些要点呢

金骏眉冲泡方法要注意那些要点呢

金骏眉正确的冲泡方法

 金骏眉是武夷山出品的高端红茶品种,目前受到市场的热捧,很多人都喜欢喝金骏眉。那么金骏眉到底和其他红茶有什么不同,它的冲泡方法要注意那些要点呢,下面列出6条,供大家参考。

 第一、冲泡金骏眉的器皿选择。建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

 第二、泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温。冲泡水温的掌握是非常重要的,武夷山珍再享茶叶林先生说,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。

 第三、金骏眉冲泡的茶量。冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费。

 第四、金骏眉放茶方式。 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

 第五、金骏眉冲泡方法。也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。

 第六、金骏眉的出水时间品饮。第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀)。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮,正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题,茶汤甜味依旧。