绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。白茶又为六大茶类之一，因其茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，所以白茶的种类有很多，例如白毫银针、白牡丹、新工艺白茶等。下面就为大家详细地介绍下白茶的种类具体有哪些。
白茶的种类。白牡丹，何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
白茶的种类。白毫银针，而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
白茶的种类。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。
白茶的种类。白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同，分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树，以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。
白茶的种类。白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
白茶的种类。白茶是我国茶叶中最为特殊的一类，尽管白茶的品种很少，但是每一种都是极品，喜欢饮带有清爽、鲜甜口感的茶，看完上面的内容后相信大家对白茶的种类也有了一定的了解。而且和绿茶比起来，白茶还多了一股淡淡的生豆浆味，可能您一开始会有不习惯，但是久了就会爱上这一特殊味道。
在家里应该如何保存白茶
俗话说，白茶是“一年茶三年药七年宝”。作为极具收藏价值的茶叶，作为普通茶客的我们，在家庭中应该如何更好地存储白茶呢?
白茶的存储方式和普洱茶有着极相似的地方。简单地讲，家庭存储白茶只要做到密闭包装，环境无异味即可。若要细致起来，那也有很多讲究。
白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和，所以白茶的保存方法要求一般可以归为以下几点。
1、常温保存。白茶保存的理想温度在4℃-25℃，也就是常温保存即可，无需冷藏。
2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
茶心永和白茶祖
玉凤翔兮，安且吉兮。
也曾多次寻幽浙西天目“白茶谷”，却始终难睹“白茶祖”焕如春雪般的芳容，或许，这是机缘来到使然。我心期盼。
日复一日，竹乡安吉处处娇倩莹薄的白茶芽叶早已“绿了又白，白了又绿”。可神秘的“白茶祖”仍是了无音信。
一次次电话联线“白茶祖”的守护者桂家，终于传来确切的消息：由于今年异乎寻常的酷冷，可怜高处不胜寒的“白茶祖”惨遭严重冻伤，以往花团锦簇的冠蓬不得不忍痛斫去，留待来年春天萌生新的枝叶……
闻之悲戚、揪心，急切切，进山探望“白茶祖”。
山高水长，朗日蓝天映射下的“白茶谷”青翠葱茏。一路上，无意留连山径两旁繁星点缀般不知名的黄色小花，也无心眷恋巍峨群峰散生的丛丛野茶，以及蓊郁的毛竹林和峥嵘的山岩，心心念念的，只是那株魂牵梦萦的“白茶祖”。
山路曲折几多弯，挥汗攀援，约莫半个小时，登临横坑坞。跨越那条东西向川流不息的山涧，险峻的山坡上，有一处圈着木围栏之所在，被错落有致的野茶蓬簇拥，宛若“众星捧月”，便是慈范如“母仪天下”的“白茶祖”。在西南方，还矗立着一尊巨岩，上面镌有西泠刘江先生的擘书大篆朱痕“白茶祖”，独具金石古韵。
记得上次晋谒“白茶祖”，临近的那一刻，我恍如依偎在母亲臂弯里的游子，感怀不已。但这次，曾经风华绝代的“白茶祖”却失去了往日的雍容，丛生而出的十数杆虬枝上，顶端大多被齐刷刷地削去，残留的，只是几许寂寥的叶子。幸好，在桂家女士的坚持下，遗下了仅有的一枝，玉白色的芽叶卓然傲立，绽放于风中。
或白如玉，或似黄金。晚唐时，自从敦煌经卷不经意描述了您前生的奇异宝相，飞天般的您总是翩若惊鸿、或隐或现，华丽轮回在千寻的岁月，历经春夏秋冬，在弥散着清芬茗香的古籍里，串起每一个零碎记忆，定格着吉光片羽。
我知道，在您的心底，有一段永久缠绕的殇，曾经，您有位孪生姊妹，与您共同栖身于这个深邃的山谷。上世纪30年代，她被好事者移下山并不幸夭折，由此，您向世人关闭了心扉，难得开花，更难得结籽，如石女般沉静孤寂。
直至约30年前，几位平生事茶的伙伴用心感动了您，才把您从鸿濛不昧的太古中唤醒。从此，您的软枝仿佛白衣大士净瓶内的柳条，扬手处，圣水普洒，幻化成无数温婉的一叶一芯。扎根故鄣安吉的清丽山水间，惠泽于万千茶农。而您，依旧宠辱不惊，伫立于天目之崖，日月为邻，清风作伴，笑看滚滚红尘、风雨沧桑。
一阵山岚忽而轻轻拂过，现实把我从无尽的如梦往事中拉回，“树欲静而风不止”，据说，有意向表明，这儿准备修路、准备开发、准备……
我心隐痛，悲悯、感伤。难道，我们对“白茶祖”的折腾还不够么?假如这条从山坞里直达山崖的崎岖小道变成了冷冰冰的水泥路、假如这里发展成了“现代化”的所谓星级旅游区、假如日渐脆弱的生态环境还不去珍惜保护……无法预想，过不了多久，毓秀的“白茶谷”会是一番怎样的景象，“白茶祖”将情何以堪?
一片叶子，造福了一方百姓，但同时白茶的引种良也在无限制地扩张。如果，人类只是索取，而不懂得呵护，试问天地能容忍乎?祈愿世人善待、尊重大自然，敬畏大自然。多一分关爱之心、回报之心，多一分感恩之心。
茶心永和，则利乐人间，有情天下……文/大茶
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
