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其他茶茶的冲泡非常讲究方法和方式，特别是细节的计较，我们自古就有茶道的存在，即使是现在的茶馆，都有专门的泡茶之人，只有经过一定方法特别冲泡出来的茶才有茶特有的韵味，今天主要教大家如何冲泡中国高端顶级红茶的代表—金骏眉茶叶的冲泡方法和要点。只有好好的注意在茶叶冲泡过程中的要点才能把每一款茶的特色体现出来。
冲泡金骏眉的要点
1、器皿选择：建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、水温控制：泡红茶时，水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。
3、茶量：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费。
4、放茶方式：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、冲泡方法：也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
6、出水时间及品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
以上就是小编教给大家冲泡金骏眉红茶的要点，冲泡出来的茶水一般呈现汤色明亮、茶味道则表现为香扑鼻，金骏眉茶叶是我国的高端顶级茶叶，其质量自然不必说，如果不好好的冲泡体现出这顶级的品种怎么能对得起这价格。金骏眉条索紧细、重实，经冲泡出来后的茶汤不仅浓郁滋味醇厚还兼具花果香。
红茶金骏眉保质期多久
金骏眉茶叶属于红茶，是红茶中的珍品。此茶并不像陈年茶那样，讲究陈年存放。一般情况下，金骏眉茶叶保质期通常为1-2年左右，当然的，金骏眉要是过期或者是变质的话是不建议饮用的，相关的介绍如下！
不同包装保质期不同
不同的包装，对金骏眉的保质期也会产生很大的影响。如散装的金骏眉保质期一般有18个月，袋装的则有24个月保质期。
正确保存保质期可延长
金骏眉的保存方法，也会影响茶叶的保质期限。若想更好的延长金骏眉茶叶的保质期，不妨选择罐装或铝箔纸包装。泡袋罐装或铝箔纸包装的金骏眉，密封性好，保质期通常可长达三年左右。
冰箱保存能最大限量延长保质期
茶侃君还有一个存放妙招，就是放冰箱储存，可以最大限量地延长金骏眉茶叶的保质期。只需要把金骏眉茶叶放到防潮袋里，密封好装到铁罐中，放到冰箱内存放即可。存放时，注意避免和异味食物放在一起。
金骏眉的保存方法
1、锡罐贮藏金骏眉茶叶的方法
选用市场上供应的双盖锡罐做盛器。内置一个完好的塑料食品袋，然后将干燥包装成方形的武夷山金骏眉整齐地叠放在罐内的食品袋中，扎好袋口，盖好盖子即可。
2、陶瓷罐储藏金骏眉茶叶的方法
选用干燥无异味，密闭性好的陶瓷罐一个，罐底与罐内周围铺设牛皮纸，中间嵌放竹炭袋一只，将呈方形包装的武夷山金骏眉置于坛内四周，坛口用棉花包盖紧，竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法，利用竹炭袋吸湿性能好，使武夷山金骏眉茶叶不受湿，储存效果好，能在较长时间内保持武夷山金骏眉品质不变。
3、热水瓶储藏金骏眉茶叶的方法
以热水瓶作盛具，将干燥散装的武夷山金骏眉茶置于瓶内，装实装足，尽量减少瓶内空气存在量，瓶口用软木塞盖紧，塞边涂白蜡封口，在裹上胶布。由于瓶内的空气少，温度稳定，保质效果好。福建武夷山民间用这种方法储藏正山小种5年不变质。武夷山金骏眉茶叶仍带果香，滋味甘甜，入口醇滑。
4、铝塑复合袋储藏金骏眉茶叶的方法
铝塑复合袋密封性好，既能防潮，又不透光，用之储存效果要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种方法简单，材料易购，如结合低温冰箱储藏效果则更好。
5、小松木箱储藏武夷山金骏眉茶叶的方法
美国《农业与食品化学杂志》2005年10月第53卷21期，姚珊珊，郭雯飞，吕毅，江元勋等关于松烟熏制的中国特种红茶正山小种和烟正山小种的香气研究发现；正山小种香气物质最为丰富的是长叶烯，这是在武夷山金骏眉茶叶中首次发现的。长叶烯存在于多种松树的树脂中，黄山松是福建武夷山地区的松树品种，其长叶烯和a——萜品醇含量高达30%。福建武夷山正山小种红茶味道香甜，带有桂圆干的松烟香，与其特殊加工工艺中来自黄山松等松烟的挥发性成分的重要贡献相关。用松木箱储藏武夷山金骏眉1-2年后滋味不苦不涩，口感更加醇厚滑顺，高山韵香更加明显。
其实保存金骏眉茶叶远不像保存铁观音等冰柜茶哪样需要恒温冷藏，只要能做到常温、干燥、密封好就行了。金骏眉茶叶经过3年以上的正确保存会有更好的口感、高山韵香也会更加明显、回甘也会更快。希望茶叶易购网总结的以上几种金骏眉茶叶的保存方法能给广大金骏眉茶叶爱好者带来帮助。同时武夷山金骏眉茶叶其实是武夷山正山小种红茶的一个分支，所以武夷山正山小种红茶的保存可以参照武夷山金骏眉红茶的保存方法。
温馨提示：
不管是何种包装的金骏眉茶叶，无论保存方法是否得当，如果想要品尝到滋味甘醇的金骏眉茶，最好在尽量短的时间内饮用完毕。
金骏眉茶叶知识金俊眉的名称由来
金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支，起源于福建省武夷山的桐木关，桐木关以其“茶”而闻名。它是“世界红茶的发源地”，位于武夷山国家自然保护区的核心地带。
人们早就听说金骏眉是最好的红茶，而且茶很贵。其外型细小而紧秀颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久。
既然金骏眉如此昂贵，有多少人喝过它？普通的茶爱好者怎么会接触到这种“顶级茶”？金骏眉,这个名字可能会让人觉得有点张口结舌，但实际上它很有学问。
金
金者，贵重之物也。（注意：金骏眉的金，并不是说茶干是金黄色的，市面上流传的金骏眉应该是金黄色，金黄色绒毛多的乃是误传，正宗的金骏眉应该是黑色居多，条索中略带金色黄色，色亮而润。）
骏
“骏”字主要有三层涵义：骏，同“峻”，其采于崇山峻岭之中；骏，其外形似马（海马状），而马则奔腾之快也；骏，喻义能像骏马奔腾一样快速推广。
眉
形容外形。眉者，乃寿者长久之意，且茶类中好芽制成称眉者，如有寿眉、珍眉等，所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。
金骏眉如此珍贵的原因是，整个过程都是由制茶师傅手工制作。每500克金骏眉,需要数万个新鲜的茶芽。采摘武夷山自然保护区高山原生态民族的新鲜茶芽，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。金骏眉是茶中的珍品。它的形状小巧紧凑。伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽
金骏眉茶叶商标之争几时休
中国普洱茶网讯：一场历时五年之久、在中国茶界闹得沸沸扬扬的金骏眉商标之争，有望在本月底尘埃落定。近日，国家工商总局商标局派员深入武夷山调研，要求武夷山市政府在6月30日之前，就金骏眉商标的归属问题给出一个明确的意见。
而据武夷山市工商局知情人士透露，武夷山市政府已经多次召开会议协调金骏眉商标归属问题，尽管尚未提出一个具体方案明确支持哪一家单位注册，但无论如何先将金骏眉商标注册下来，把金骏眉这个品牌留在武夷山，这一态度十分明确。
五年“拉锯”
从2007年起，关于金骏眉的商标之争从未间断
随着“茶界神话”金骏眉的走俏，从2007年起，关于金骏眉的商标之争从未间断过，曾有多家公司申请注册该商标，均被驳回。
据了解，2007年2月26日，曾有一家名为桐木茶叶的茶企向国家商标总局提出注册申请。同年3月9日，另一家武夷山茶企“福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司”也提出了申请。
但是，2009年6月，商标局先后驳回了这两家公司的申请，理由是：金骏眉是红茶的一品种名称，作为商标直接表示了本商品的品种名称和原料特点，并且容易使消费者对商品及其原料产生误认。
实际上金骏眉虽然是诞生于武夷山，但诞生之日并无人注册商标，几年下来产自全国各地茶企的金骏眉可谓琳琅满目。
申请被驳回后，桐木茶企没有再提出复审；而正山茶企则在2009年7月向商标局递交了补充材料，提出复审，并在2009年12月7日完成复审。2010年2月20日商标局发出注册公告，公告期是三个月。
“如果当时没有人提出异议，金骏眉商标就正式核准，由‘正山’注册了。今后其他茶企未经允许都不得使用金骏眉商标。”福州众韬知识产权事务有限公司主任杨梅仙说。作为桐木茶企的商标申请代理人，她见证了这场旷日持久的商标争夺战。
离商标到手只有一步之遥了，就在大家都认为金骏眉商标将花落正山的时候，在公示期内，包括桐木茶企在内的武夷山桐木关红茶协会的十几家茶企联手站在了反对席上，向商标局提出异议。
于是，金骏眉商标的归属问题又充满变数，一拖再拖，历时两年尚未结案。
由于该商标所蕴含的巨大价值与该案件的棘手程度成正比，令国家工商总局商标局也备感纠结、难以决断。
呼之欲出
今年5月，工商总局要求当地政府提交“明确意见”
于是在今年5月15日，国家工商总局商标局终于派人深入武夷山当地进行调研，并走进金骏眉的诞生地桐木村，实地了解情况。据当地茶商和茶农透露，在调研过程中工商总局并没有表态，但是要求武夷山市政府在6月30日前给出一个明确意见。
记者辗转联系上武夷山市工商局的一位知情人士，他说，这段时间，武夷山市政府多次召集正山茶企和以桐木茶企为代表的桐木村16家茶企开会协商讨论。“但是目前双方仍无法达成一致意见，互不让步。毕竟涉及各方利益，政府也不能强制进行行政干预，只能协调。”
该知情人士透露，目前武夷山市政府的意见是：不管是谁，一家企业也好，一个组织也好，无论如何先把金骏眉这个商标注册下来，留在武夷山。然后武夷山当地的相关茶企再共同商议如何使用金骏眉商标。
即使最终双方仍不能达成一致意见，那么武夷山市政府还是会在期限内提交一个“明确意见”，然后等商标局的最终裁定。如果到时候双方仍不满意，争议不断，那么这场商标之争最终可能会走向司法程序。
而杨梅仙担心，争夺双方根本“耗不起”，“拖得越久，商标的价值损失就越大，被判定成为‘通用名称’的可能性就越大，最后谁也注册不了。”
福建海峡茶叶交流协会证实了这一说法。“如果30日之前拿不出具体意见，那金骏眉就铁定成为‘通用名称’，不能再注册成为商标了。这对武夷山、福建省都是一个巨大的损失。”相关人士透露。
茶界传奇
短短数年，价格一路见涨，如今身价已逾万元
金骏眉，诞生于2005年，数年间传奇般成为中国高端红茶的代名词。然而关于它的由来，这场商标之争的双方各执一词。而公认的创始人之一闫翼峰面对记者却三缄其口：“就当它是一段传说吧。”
传说大致是这样的。2003年，来自北京的闫翼峰几人给武夷山桐木村正山茶业有限公司的老板江元勋出了个主意：像做龙井一样，用小种野茶的芽尖，研发一款高端红茶。
直到2005年，当时在江元勋麾下担任制茶师的梁骏德，组织人采摘了两斤多鲜芽，根据北京茶客的要求，在正山小种红茶传统工艺基础上，采用创新工艺研发了后来声名大噪的金骏眉。
据说当时北京茶客为其取名为金骏眉，其“骏”字就来自制茶师梁骏德。而正山茶企作为第一泡金骏眉的研发企业，以“正宗”自居，这也成为其后来在商标争夺战中的重要依据。
如果当年江元勋立刻注册了金骏眉商标，想来无可非议。但是由于品牌意识的薄弱，加上金骏眉尚未成名，注册商标的事情当时没人惦记，这为日后的纷争埋下伏笔。
话说不久后梁骏德就离开了江元勋旗下的正山茶企，另立门户成为骏德茶叶的负责人。而这一边正山茶企的产量没有办法满足北京客人的需求——金骏眉茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200-1800米高山的原生态野茶树，6万至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，由师傅全程手工制作，成本不菲，需耗费大量人力。
于是《骏眉令》诞生。所谓《骏眉令》，其实就是金骏眉制作工艺的介绍。闫翼峰承认，《骏眉令》是他们几人一次在茶庄喝茶后写下，交予当时桐木村正山茶企以外的茶厂推广生产金骏眉。
然后金骏眉通过北京茶客在京城奇迹般地蹿红，并且由京都向全国蔓延。短短数年，价格从问世初期的500克3600元一路见涨，如今身价已逾万元，被誉为“茶界神话”
桐木茶企的负责人傅连新告诉记者，早期，各家生产金骏眉的工艺都略有不同，后来在市场的反馈过程中，不断改良，工艺日渐趋同，成熟稳定。这也是日后正山茶企注册金骏眉商标遭到反对的理由之一。
金骏眉在2008年到2009年红得登峰造极，在部分城市大有“送礼只送金骏眉”的势头。原材料的稀缺使得真品金骏眉价格飞涨，而无商标状态的巨大市场利润则刺激山寨版金骏眉层出不穷，全国各地的“金骏眉”纷纷冒泡。
一方面，假金骏眉的泛滥使得金骏眉这一高端茶品牌渐渐受到质疑；另一方面，金骏眉商标无主，其巨大的品牌价值也使得有关金骏眉商标之争愈演愈烈。
两方对垒
昔日沾亲带故的茶企，因商标纠纷分裂为两阵营
独特的地理位置决定了茶叶原材料的独有性，因此虽然目前全国各地都生产金骏眉，但是业内公认武夷山桐木关出产的“最正宗”，而且第一泡金骏眉也诞生于此。
而正山茶企，以及十几家反对他注册商标的茶企同属于桐木关的一个村落桐木村，桐木关红茶协会甚至就设立在村委会。昔日盘根错节、沾亲带故的茶企，因为这一场商标纠纷分裂为两个阵营。
一方是目前在村里规模最大的正山茶企，而另一方，据梁骏德的儿子梁天雄介绍，由16家茶企联盟，其中既有他家的骏德茶企，也有当初同样申请注册商标但被驳回的桐木茶企。
正山茶企认为，金骏眉不是一种红茶品种，在正山生产金骏眉之前，中国任何有关植物的书籍和武夷山的历史记载中，都没有这种金骏眉茶叶品种的存在。
“所谓的《骏眉令》并不能充当金骏眉的商标注册建议书，它是在正山茶企做出四两金骏眉茶叶之后，由北京的闫翼峰等人撰写，并分给少数茶农的。而且尽管当时参与制作的有多名制茶师傅，但是这些师傅当时都是正山茶企的员工，并非桐木村全体村民的集体智慧结晶。”采访过程中，正山茶企所有人江元勋授权的发言人代先生称，正山茶企拥有金骏眉商标是理所当然的。
而“16家茶企联盟”则认为，此时追究第一泡金骏眉是哪家企业生产的毫无意义。金骏眉的诞生，并不是一家之力。
业内有不少人支持这个观点，例如福建茶叶学会副秘书长姚信恩就认为，金骏眉是一个公共品牌，制作金骏眉的创意来自北京闫翼峰等人，而后在桐木村多年制作正山小种红茶的原料和制作工艺基础上，加以桐木村村民、茶企、客户集体智慧，经过不断改造和推广才有了今日的繁荣。
甚至一些茶叶经销商认为，商标被垄断后，从生产到渠道，凭正山茶企一家之力难以支撑市场，“没几个人做，最后金骏眉将由热到冷，甚至可能淡出视线。”
武夷红茶金俊眉怎么样?价格不贵
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