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金骏眉的好坏应如何鉴别

2018-03-22 访问量: 190 茶礼仪网

  金骏眉的好坏应如何鉴别。在我们平常的品茶过程中想要喝到正宗的金骏眉茶还是要花一番功夫的。那么金骏眉茶应该如何鉴别呢,下面就由小编来告诉你金骏眉茶区别好坏的过程吧。

金骏眉

  在挑选茶叶的时候,怎么才能区分金骏眉的好坏?

  观外形

  金骏眉的茶芽身骨较小,所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点,那就是干茶微微有点卷曲,并且卷曲的幅度比较大,因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的,其实不然。越是高山生产的茶,干茶颜色越黑。因此,正山金骏眉芽头以黑色居多。正山金骏眉茶干颜色以金黄、褐、银、黑四色相间,并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品,红褐色为次品。

  观茶汤

  金骏眉经过开水冲泡后,茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态,茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉,茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态,因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。

  闻茶香

  正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜,这种感觉沁人心脾。用开水冲泡后,好的金骏眉会散发蜜糖香气,悠扬持久;假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊,容易消散。

  金骏眉茶的鉴别方法还是比较简单的,对于大多数人都可以很快掌握。掌握金骏眉的鉴别方法要懂得领悟这款茶的茶道,这样的话才是真正的品茶人。

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红茶极品金骏眉介绍

  现代人在解决了温饱的问题之后,会更加的关注自己的健康,会更加的在意一些生活的方式。品茶是一种传统而古老的生活方式,随着时间的流逝品红茶成为时尚流行的养生方法,更希望选择红茶极品金骏眉来显示自己的独特性。

  红茶极品金骏眉作为代表着武夷山,甚至中国茶叶的红茶—正山小种,有其悠久的历史。此茶采自崇山峻岭之中,来之不易,珍贵稀少贵如金,故取“金”字;而因其采自崇山峻岭之中,希翼此茶能如奔腾之骏马带动红茶快速复苏,故取“骏”字;借鉴绿茶中芽头茶取名寿眉、珍眉,故取“眉”字,建议此茶命名为“金骏眉”。

红茶极品金骏眉

  经过06、07年两年的不断改进,红茶极品金骏眉于08年正式上市,由于这一款高端茶品质极为独特,产量十分有限,堪称红茶中的极品,所以一上市就瞬间红 遍大街小巷,创造了一个从问世到问鼎仅3年的神话。它的出生弥补了世界红茶没有真正高端红茶的历史空白。此后创新的脚步从未停止,江先生又陆续研发银骏 眉、百年老枞、妃子笑、水底香、野茶、1568、1604、沁园春等多款风格各异的特色产品,分属正山茶业旗下“正山堂”、“元正”品牌系列。

  红茶是一种常见的养生方式,也是一种会让你身体受益匪浅的饮品,尤其是红茶极品金骏眉具有不错的功效,更是很多前辈推荐的一个红茶品牌。对于红尘中的极品,自然需要更好的的对待,才能够拥有不错的养生功效,才能够显现出它的价值。

如何冲泡金骏眉比较好

如何冲泡金骏眉比较好?每一种茶都有它的冲泡方法,金骏眉也是如此,那么,金骏眉要如何冲泡呢?下面小编将详细的为您介绍。

喝金骏眉红除了享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态,建议选用冲泡金骏眉专用玻璃杯或者高脚透明玻璃杯。

1、备好冲泡金骏眉专用玻璃杯或者高脚透明玻璃杯,再在杯中注入大约十分之一的热水温杯!

2、根据自己个人口味浓淡,投入适量的金骏眉茶叶,一般是3-5克即可!

3、泡金骏眉的水温要选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡,为了保护细嫩的茶芽表面的绒毛,要沿着玻璃杯壁注水进行冲泡!

4、第一次注水冲泡金骏眉大约静置45秒就可以喝,当然大家也可以根据自己的口感进行3-8次的重复泡饮金骏眉。

哪些人不宜喝金骏眉

金骏眉是红茶中的上品茶,也是温性茶,特别适合体质寒凉,身体较弱的人群饮用,有调理身体的作用。但是,金骏眉也有不适宜饮用的人群。那么,哪些人不宜喝金骏眉呢?现在,就一起来详细的看看哪些人不能喝金骏眉。

不宜喝金骏眉的人群

1、热性体质的人不宜饮用金骏眉,本身体内热量过剩,如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油,极易诱发上火、便秘、心烦气躁等症状,尤其是夏天。

2、长期便秘的人不宜饮用金骏眉,因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,便秘患者饮用只会加重病情,所以不建议饮用。

3、患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮用金骏眉,茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,所以这类人群若饮用金骏眉,只会使大脑处于更加兴奋的状态而得不到休息了。

4、患有缺铁性贫血的人不宜饮金骏眉。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

5、金骏眉是全发酵茶,茶叶中含有鞣酸、咖啡因等成分,会沉淀药物,因此服药的人群不宜饮用,而且是任何的一种茶都不适宜。

对于其它正常情况下的人群都可以喝金骏眉,接下来,我们再了解下金骏眉茶叶的泡法。具体泡法如下:

准备工作:好的茶叶离不开好的茶具冲泡,建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

第一步:第一泡是先洗茶,则倒掉不用;而第二泡和第三泡才是金骏眉的精华;第四泡开始可以适当的延长冲泡时间,而水温依然保持在八十度为佳。

最后一步:金骏眉泡出的汤色为金色,如果茶水呈现出的是红色,则说明水温太高或者冲泡的时间过长,因此不宜冲泡太久,否则会影响茶的口感。金骏眉可冲泡八、九泡左右,待九泡之后可倒掉不用。

金骏眉茶叶中的物质元素比较丰富,经常饮用有提神消疲,生津清热,利尿等方面的作用,可作为养生茶饮。不过,需要注意的是金骏眉茶虽有益身体健康,但是不能过量的饮用,而且不能经常喝浓茶,否则也会对身体造成不利的影响,饮茶要注意合理。