如何正确选购金骏眉-茶礼仪网

　　如何正确选购金骏眉?金骏眉是武夷山红茶，属于福建高端顶级红茶。该茶茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区。如何正确选购金骏眉?正宗金骏眉外形条索紧秀，略显绒毛，隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间，色润;开汤汤色为金黄色，清澈有金圈;而对于这种珍贵的茶叶来说品鉴是很重要的，那么如何正确选购金骏眉?下面就让小编来介绍下吧。

金骏眉

　　一：观察金骏眉茶的外形

　　1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。

　　2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。

　　3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。

　　4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品，红褐色为次品。

　　二：观察金骏眉茶的汤色

　　1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色，外山偏红色。

　　2、橙黄、清澈、明亮为上品金骏眉茶。

　　3、红、浊、暗色为次品金骏眉茶。

　　三：闻金骏眉茶的茶香

　　1、金骏眉茶的茶香干香清甜、花果香明快，沁人心脾。

　　2、金骏眉茶开泡后，蜜香馥郁，茶韵悠长。

　　四：品茗金骏眉茶的口感

　　1、上品的金骏眉茶汤水浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，有着水果般的甘甜。

　　2、上品的金骏眉茶绵软、醇厚而农稠，耐冲泡。

　　3、上品的金骏眉茶汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。

　　以上就是几种方法的介绍了，希望对您将来在消费的过程中能起到一定的帮助。金骏眉中有不同程度的体外抗癌效用。金骏眉旋风迅速风靡全国，能品上一杯金骏眉在社会上成为一种时尚。

有用+10

赏

金骏眉红茶的特点有哪些

　　金骏眉红茶是红茶中的极品，是一款高品质的养生红茶，可能很多刚入行的茶友对这款茶饮不是很了解，金骏眉红茶是我们不可错过的红茶极品，喜欢喝红茶的茶友可以试试这款茶饮，口感俱佳，功效齐全，那么大家知道金骏眉红茶的特点有哪些吗?金骏眉红茶的特点很多，下面小编就为大家介绍一下金骏眉红茶的特点，一起来了解一下吧。

　　金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。咖啡碱和茶碱还具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。茶叶中的鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。金骏眉可提神益思。

金骏眉红茶

　　金骏眉适宜人群?

　　一、老年人、产妇临产前、胃病或十二指肠溃疡病人宜饮红茶。习惯性便秘者宜饮淡红茶。

　　二、心动过缓或窦房传导阻滞的病人宜饮红茶，以利于提高心率;体质较弱的老年人宜饮红茶。

　　三、因应酬而经常食用油腻食品的人群、重视保养的年轻女性、醉酒人士酒后醒酒养胃泡上一壶。

　　金骏眉与传统正山小种产品相比起来，最大特点是，外形细长如眉，间杂金色毫尖;香气幽雅多变，既有传统的果香，又有明显的花香;茶汤色泽较淡，金黄透亮;滋味甘清圆润，特别耐泡，十泡余韵尤存。但是由于这种产品对原料和制造工艺的要求都非常高。必须选择生长于千米以上高山，竹林边缘处那一圈的老茶树春季单芽。据统计每公斤大约15-18万个芽尖，而且必须是谷雨前后一周内萌发的芽头。采摘时，要等太阳出来后，茶芽上露水全干之后。除此，制作时还必须非常小心，全过程手工操作。

　　即使这样，优质的茶叶成品率也只有70%.也真应了那句老话，一分工夫出一分货!由于金骏眉要求非常高，所以成品茶异常稀少，产量也是供不应求，茶厂人把金骏眉的要求适当降低，根据工艺又制作出了另一批“银骏眉“以其产量高，但是质量也高的优势也一举成功。

　　随着喝茶的人越来越多，导致茶叶市场越来越火爆，各种各样的茶饮比比皆是，对于刚入行的茶友来说，想要选到上好的茶饮，首先得了解茶饮的特点，金骏眉红茶的特点很多，上面小编也做了详细介绍，这款茶饮很值得大家品尝一下，它的清香茶味会把深深吸引住的，错过了就太遗憾了哦。

四大步骤鉴别真假金骏眉（二）茗茶

消费者到茶叶店、品牌店购买茶叶时，一般店主都会泡茶让消费者试饮。消费者便可以利用此机会来饮品鉴别金骏眉的真假。聚祥春茗茶为广大消费者介绍以下四步骤来鉴别金骏眉的真假。

一、嗅香气

香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。真品金骏眉与假的金骏眉由于品种、产地、季节、加工方法的不同，香气的类型、香气的纯异、香气的高低、香气的长短是不一样的。

真金骏眉的香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久。假的金骏眉虽然也有红薯香，但相比于真品，其香气显得低粗、不持久，不少还含有杂味。

二、看汤色

真金骏眉的汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈。假金骏眉的汤色暗红、有悬浮物、透明度差。汤色在鉴别过程中，变化较快，为避免因色泽的快速变化而影响鉴别质量，嗅香气与看汤色应结合进行。

三、品茶味

茶汤入口，茶水圆滑，茶味甘润、醇厚为佳。苦涩味重、味淡者为劣。真金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久。假金骏眉茶味淡薄，茶汤入口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

四、展叶底

叶底即冲泡后的茶渣。好茶的叶底，嫩芽肥壮、质地柔软、色泽明亮、均匀一致。真金骏眉的叶张后，叶底呈金针状，匀整、隽拔，色呈古铜色。用手捏有弹性，说明制作精细。假金骏眉的叶张薄，叶底不匀整，不明亮，手捏绵烂，弹性差。

通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官手段，是对茶叶等级评定最通用的方法。除此之外，耐泡度也是衡量茶叶品质的一个重要方面，好茶耐冲泡，劣茶不耐冲。

学会了这种方法，你会结合其他茶叶的特点举一反三吗？

本文版权归厦门聚祥春实业有限公司所有，欢迎转载，转载请注明作者和出处

女生喝滇红好还是金骏眉

红茶归属于全发酵茶，茶分柔和，具备健脾养胃保肝护肝、降血脂减肥瘦身、预防流感等几种作用。红茶比较合适女性食用，能标准身体均衡，提高免疫力等。那麼女生喝滇红好還是金骏眉？

金骏眉

金骏眉茶，归属于红茶中正山小种的支系，原产地于福建武夷山市松木村。由正山小种红茶第二十四代承传人江元勋领着精英团队在传统手工艺的基本上根据自主创新结合于2005年研发出的优良品种红茶。

金骏眉往往珍贵，由于全线都由炒茶老师傅手工制做，每500g金骏眉必须数十万颗的茶叶鲜芽尖，採摘武夷山保护区内的大山纯天然小种新鮮茶芽，随后历经一系列繁杂的萎凋、摇青、发醇、揉捻等生产加工流程而足以进行。金骏眉是难能可贵的茶中佳品，外观设计细微密不可分，伴随橙黄色的茶绒茶毫，茶汤颜色金黄色，通道甘爽。

滇红茶

云南省红茶通称滇红，属红茶类。由汉人茶商研制于民国时期年里。产自云南南边与南部的楚雄、保山市、凤庆、云南西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配产生，定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。其外观设计都有特殊规格型号，身骨重实，颜色并条，冲调后茶汤颜色红独特亮，金圈突显，香味鲜香，味道浓强，颇具刺激，叶底红匀鲜艳，加牛乳仍有较强茶气，呈深棕色、粉色或姜黄鲜艳，以浓、强、鲜为其特点。制做选用优质的云南省大叶种油茶树茶青，先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、烤制等工艺流程做成成饮茶。

滇红茶

女生喝滇红好還是金骏眉

滇红茶与金骏眉全是很好的茶叶，都归属于红茶，而且滇红茶与金骏眉全是红茶中的引领者，获得诸多人的喜爱，可是要问二者哪一种好得话，要依据自身的口味特性，爱好来辨别，终究合适自身的茶才算是最好是的茶。

女生喝红茶的益处

①有利排尿。在红茶中的咖啡碱和芬芳化学物质的协同功效下，肾脏功能的血容量提升，推动小便。

②消肿除菌。茶中的多酚类化合物具备消肿的功效，因此细菌性痢疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水擦抹创口、压疮和足藓等。

③健壮人体骨骼。2002年5月13日英国医生研究会发布对男士497人、女士540人10年左右调研，强调食用红茶的人人体骨骼更健壮，红茶中的多酚类化合物化学物质（绿茶叶中也是）有抑止毁坏骨骼细胞化学物质的魅力。

滇红茶

④延缓衰老。茶的抗氧化性功效对心血管身心健康特别是在有利。英国杂志期刊报导，红茶延缓衰老实际效果强过蒜头、西蓝花和红萝卜等。

⑤健脾养胃保肝护肝。红茶是全发酵茶，不但不容易伤肝，反倒可以健脾养胃。常常食用放糖、加牛乳的红茶，能维护胃粘膜。

女性喝红茶的常见问题

1、新式茶不适合多喝，储放不够十几天的新式茶更不必喝。有一个叫法叫淬火，放大半年左右的滇红茶更强喝的，并且更能健脾养胃。