文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>金骏眉>金骏眉鉴别>金骏眉红茶怎么区分好坏

金骏眉红茶怎么区分好坏

2018-03-22 访问量: 169 茶礼仪网

  金骏眉红茶是我们国内值得选择的一款红茶,所以喜欢喝这款红茶的人,为了更多的了解这款红茶,想具体了解金骏眉红茶怎么区分好坏,然后再选择喝这款红茶,下面内容就介绍了金骏眉红茶怎么区分好坏,喜欢喝红茶的你,就来全面看看下面介绍的金骏眉红茶怎么区别好坏方面的介绍。

  金骏眉红茶怎么区分好坏;

  区分金骏眉,可以通过视觉、嗅觉、味觉等感官的方法,具体区分方法如下:

  1、观外形

  好的金骏眉茶芽细小,干茶紧实,微卷,金黄黑相间,乌中透黄,有光泽,白毫显盛。坏的金骏眉,色泽暗黑淡黄,没有光泽,而且容易脱落。

怎么泡金骏眉红茶

  2、观茶汤

  好的金骏眉茶,冲泡之后,茶汤呈琥珀色,橙黄、清澈、透亮。如果茶汤色暗红、浑浊不清,就表示该茶是坏的金骏眉茶。

  3、闻茶香

  好的金骏眉茶干茶有明快的花果香以及茶叶的清香,冲泡之后,会散发出淡淡的糖香气,高扬持久。坏的金骏眉茶香气暗沉,冲泡之后,香气浑浊,容易消散。

  喝金骏眉红茶,首先要了解金骏眉红茶怎么区分好坏,所以在了解了本文内容以后,而且也了解了这款茶怎么区分,所以对于很多喜欢喝红茶的朋友,在选择喝茶时,可以通过以上的区分了解,了解这款茶的好坏有哪些?然后再选择金骏眉红茶,相信通过你的选择,金骏眉红茶能给你带来身体的健康。

有用+10
分享

正山堂金骏眉红茶的生产特征

  喝茶自古以来就是我们中国的传统文化,喝茶能够有益于我们的身心,并且对女性朋友们还有延缓衰老的作用,另外,正山堂金骏眉红茶正是因为具有了独一无二的身体功效,所以很多人在喝茶的时候,就选择了正山堂金骏眉红茶。

  正山堂金骏眉红茶,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,由老茶师精心制作而成,每500克约需6~8万颗芽头。对原料的采摘标准非常严苛,只以严格限定产区、海拔内的高山茶树芽头为原料,一年一采清明春芽,采摘时间掌控上,强调嫩采、及时采。

正山堂金骏眉红茶

  正山堂金骏眉红茶原料严格限定的高山原生态产区,优质稀缺的生态条件,造就了正山堂金骏眉干茶花果香明显,香气清新且优雅、细腻而纯正;色泽油润鲜活、有光泽,金、黄、黑相间;干茶外形条索紧秀、重实,秀挺略显弯曲,形似海马,锋苗秀显。

  在购买正山堂金骏眉红茶到时候,我们也要注意辨别正山堂金骏眉红茶的正宗与否?在购买的茶叶之后,我们可以在冬季的时候多喝茶,但是,在喝茶的同时,也不能忽视了喝金骏眉红茶的禁忌,讲究喝茶的习惯,对我们是非常重要的。

高端品种金骏眉有着不一样的冲泡方法

    金骏眉是我国红茶中的一个高端品种,其茶叶外形肥厚紧结,茶叶中带有绒毛。颜色包含了金、黄、黑三种,茶叶中带有水果等香味,同时还具有高山韵味。冲泡出来的金骏眉茶滋味甘醇,茶香浓郁,为茶中珍品。下面就带大家来看看如何冲泡出茶香四溢的金骏眉茶吧。

 

    冲泡前

    准备好所需要的茶具,去适量的茶叶置入茶杯中,将开水烧开用来泡茶用。

    冲泡时

    将开水倒入茶杯中,茶叶在杯中翻滚,过段时间茶叶慢慢舒展开来,这时茶的香味慢慢溢出,闻香让人陶醉。这边要注意的是,红茶中所含的较多化合物要在高温下才能溶解出来,因此泡茶的水温要在90摄氏度左右,冲泡时间在10分钟左右,茶与水的比列在1克茶25毫升水比较好。

    冲泡后

    冲泡好后,就可以倒出茶水,分给客人们一同品饮,慢慢品茗,茶的清香悠悠,入口鲜醇。这边冲泡的次数可以根据自己的口味和茶水浓淡程度来决定。

金骏眉的研制

要说金骏眉其实它是武夷山正山小种的一个分支却是中国红茶界的代表。然而很多人都不明白金骏眉的含义及由来。今天就来为大家解开这神秘的面纱。金骏眉金者贵也,大家都知道正宗的金骏眉是黑色居多,条索中略带金黄色,色亮而润,代表这尊贵的等级。所谓同义词是峻采于崇山峻岭之中骏形似马,有人说创始人喜欢此产品像骏马一样快速推广,故而骏也。眉是用来形容外形的有寿者长久之意。

起初外形

金骏眉是创于2005年,原料产自于武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山,手工采摘后由师傅精心制作。正宗的金骏眉外形紧秀,略显绒毛,重实。色泽黑中带点金汤色为金黄色啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽。口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,叶色呈古铜色。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。

研制过程

金骏眉是正山小种红茶传统工艺基础上研发而来的高端红茶,据说研发顶级红茶是为了完成我过茶叶界前辈的夙愿,当代茶圣吴觉农曾说过:“中国不能没有世界顶级的红茶”;茶界泰斗张天福说:“中国要发展世界顶级红茶”。江元勋从创办茶厂起,就立志“要为世界制作最好的红茶”,以告慰九泉之下的吴觉农先生和江润梅先生。“一个好汉三个邦”,“众人拾柴火焰高”。金骏眉的研发上市,离不开她有一班真心帮助的支持者、潜心探索的研发者、热心参与的制作者和用心宣传的推动者。金骏眉是集聚众人智慧的结晶。