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金骏眉红茶有副作用吗

2018-03-22 访问量: 162 茶礼仪网

  茶的分类是很复杂的,金骏眉红茶只是众多红茶中的一个小分支,是我国高档红茶的代表,可遇不可求,极为珍贵。从外形来看,这种茶黄黑相见,乌黑之中透着金黄。大家都知道金骏眉红茶的功效在养生、提神等各方面都有很好的功效。那么,金骏眉红茶的作用是不是更好的,金骏眉红茶会出现副作用吗?下面就一起来了解一下吧。

  金骏眉红茶一是能给人以解渴、疗疾、健身物质上的享受;二是能给人以愉悦身心精神上的享受。

  金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。咖啡碱和茶碱还具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

  金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。茶叶中的鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。金骏眉可提神益思。

金骏眉红茶的功效

  正常饮用金骏眉红茶是没有任何副作用的,但是过多、过量的饮用,金骏眉红茶的副作用还是存在的。

  饮金骏眉红茶过量的害处有三:

  一是伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;

  二是渴症,多食茶汤,病不能愈;

  三是空腹饮茶,直入肾经,对肾不利。

  可以看出凡事都过犹不及,即使珍贵如金骏眉红茶,若是饮用过量也是会有副作用的。所以,大家要根据自己的体质等适量的饮用。除了上述介绍以外,在喝金骏眉的时候有很多注意事项。比如,这种茶更适宜在冬季饮用;经常失眠、神经衰弱的人不宜多饮,尤其是在晚上,最好不要饮等等。因此,大家在以后喝红茶的时候要注意力。

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武夷山金骏眉是如何诞生的

  武夷山正山小种红茶的茶客最大的特征,其实和武夷山正山小种红茶一样,比较兼容,他们没那么执拗于只饮用中国武夷山正山小种红茶。也许是因为武夷山正山小种红茶品饮开始得晚,大家没形成固定习惯,于是,更广泛的武夷山正山小种红茶品尝运动开始了,从正山小种拓展到了印度阿萨姆茶、大吉岭茶,再到斯里兰卡的丁拉比茶和加勒茶,印度次大陆的茶声誉鹊起,比中国更早实施了原产地保护,所以喝起来更加放心和专业。

金骏眉是如何诞生的

  而且,这几种茶喝起来比中国武夷山正山小种红茶更有趣,比如第一茬的大吉岭茶适合清饮,可是第二茬的大吉岭适合加奶饮,多变可又不那么复杂,所以被下午茶的爱好者们选择了。更高档的咖啡馆和五星级酒店里于是迅速抛弃了袋泡茶,改用了这几种印度次大陆的名茶,这种风尚又反过来影响了喝茶者,袋泡茶逐渐成为办公人群的茶。

  武夷山正山小种红茶的中西方品饮方式于是逐渐分立:老茶客们还是浸淫在清饮中,而新茶客开始接受广泛的武夷山正山小种红茶品尝方式,武夷山正山小种红茶的发酵过程使它赢得了健康的名声,尤其是养胃的美名,多数武夷山正山小种红茶茶客不太喜欢绿茶的青草味,也拒绝了黑茶的厚重。好在中国有世界上最广泛的产区,也有世界上质量最好的茶叶,加上绝大多数区域还在手工做茶,不喜欢武夷山正山小种红茶复杂喝法的中国老茶客也能创造出新的顶级名茶,就在印度大吉岭茶在中国声名大增的时候,用正山小种的原料,可是却全部选用芽头制造的金骏眉出现了。几万个芽头做一斤茶的事实,就已经让品饮者格外珍惜了,何况确实是高香醇厚,没有任何人想到往这杯中添加一点糖。

  这就又给世界武夷山正山小种红茶提供了一条新的思路,完全不加任何附加品、纯粹以自身香味和滋味取胜的新型顶级武夷山正山小种红茶。中国人对茶叶口感的永无休止的追求,就是这种茶产生的动因。

  金骏眉的诞生,在全国掀起了一股又一股红茶热销的现象,一度带动了整个茶叶市场繁荣,并形成了“送茶就送金骏眉”的畸形现状。一斤正宗桐木关的武夷山金骏眉可靠的价格是9800元,高额的利润使得以往注重外销的茶叶生产者们似乎突然发现了中国人的消费能力,若干顶级的武夷山正山小种红茶都在研制中,于是有掀起了全国“绿改红”的热潮。既有大红袍芽尖做的“金针梅”,也有信阳毛尖做的“信阳红”,甚至西湖龙井也跟着过来凑热闹了,大有全国茶业一片红势头。

  但是由于真正的金骏眉的产量每年不到一千斤,所以已经遍地全国的武夷山金骏眉又有几根是真正桐木的茶叶呢?你可以据此批评中国人在追求享受的道路上越走越远,可这是中国人骨子里的基因。世界各国都在普遍增加茶的进口量,尽管茶叶市场不断受到咖啡和软饮料市场的挑战,可是从没有一个时代像现在这样,人们对饮茶产生广泛的、不断增长的兴趣。有什么理由叫一个武夷山正山小种红茶的起源国,一个世界上最好的武夷山正山小种红茶出产国,放弃对于一种精美而昂贵的新型武夷山正山小种红茶的追求呢?

金骏眉红茶冲泡方法及技巧

  金骏眉红茶冲泡方法,这是很多喜欢喝金骏眉红茶的朋友,都想全面了解的,因为再好的红茶如果不会泡,相对来说也不能真正享受这款红茶的味道和营养,因此喜欢喝金骏眉红茶的人,想了解金骏眉红茶冲泡方法及技巧,下面内容就做了详细解答,就来一起看看金骏眉红茶冲泡方法及技巧有哪些。

  金骏眉红茶冲泡方法及技巧

  1、金骏眉的器皿选择

  建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

金骏眉红茶

  2、金骏眉的水温控制

  泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

  3、金骏眉茶量控制

  冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。

  4、金骏眉冲泡技巧

  预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

  5、金骏眉的品饮要点

  第一次注沸水后,金骏眉在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

  6、金骏眉水质选择

  选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水,否则就浪费了如此的优质好茶。

  金骏眉是值得选择的一款红茶,所以喝金骏眉的人也比较多,所以喜欢喝这款茶的朋友,要想喝出红茶味道和文化,必须要了解金骏眉红茶的冲泡方法及技巧,只有了解了冲泡方法和技巧,才能喝出这款红茶的味道,也能真正感受这款茶的文化,所以以上介绍,喜欢喝这款红茶的朋友一定要全面掌握。

红茶的功效金骏眉

“茶”字,从结构上来讲,分三层,是由“草、人、木”三者组成的。即所谓的“草木之中有人”,它与中国传统文化中的“天、地人”是统一的,当然的,喝茶喝的不仅是茶独特的口感,还有茶叶的功效,相关的介绍如下!

喝金骏眉的好处

好处1、利尿

金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

好处2、强心解痉

金骏眉茶叶所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

好处3、防止动脉硬化

金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。经常饮茶的人,高血压和冠心病发病率较低。

好处4、消炎杀菌

金骏眉茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

好处5、减肥

金骏眉茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,所以喝金骏眉茶能减肥。

好处6、防龋齿

金骏眉茶叶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

喝金骏眉的禁忌人群

1、热性体质的人群

金骏眉不适合热性体质的人群饮用,否则更易导致身体内热加重。因为热性体质的人内热过剩,如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油。极易诱发上火、便秘、面红耳赤、脾气差且容易心烦气躁等症状,尤其是夏天。

2、长期便秘的人群

金骏眉不适合长期便秘的人群饮用,否则反而使便秘症状加重。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮用可能会加重。

3、患有神经衰弱或失眠症的人群

金骏眉不适合患有神经衰弱或失眠症的人群饮用,否则会影响自身的睡眠质量。这是由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

4、患有缺铁性贫血的人群

金骏眉不适合患有缺铁性贫血的人群饮用,否则反而会加重贫血。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。

5、服药的人群

金骏眉不适合服药的人群饮用,否则会影响药物的吸收。因为金骏眉是用野生茶芽制作而成,其药效成分较其它茶叶多,更易与其他药物相互作用,严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物可以喝茶。

金骏眉的制作工艺

1、鲜叶采摘

制作金骏眉红茶的鲜叶原料要比红茶和绿茶的成熟些,采摘的技巧要求比较高,采摘的是茶树新梢将要成熟的两到四片。

2、萎凋

金骏眉萎凋可以分为室内萎凋和日光萎凋两种。从名字中就可以看出一种是在室内,一种是在日光下。像将茶叶在阳光下萎凋,让茶叶适当失水,对于金骏眉香味形成和除臭有帮助。然后进行室内萎凋,这样是为了让茶叶失水和降低叶温。

3、摇青发酵

是在摇青机器中进行,这样做的目的是为了促进酶的氧化作用,让茶叶中的成分发生一定的变化。

4、杀青

杀青是为了通过高温,破坏酵素的活性,让茶叶不能够继续发酵,使得茶叶的品质定型。

5、揉捻加工

通过这个步骤,让茶叶完全定型,同时将茶叶中的杂质、残茶等过滤掉,保证金骏

金骏眉的价格是多少

1、金骏眉顶级红茶

价格:90.00元

金骏眉,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江先生、梁骏德先生等共同研制成功。金骏眉其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。金骏眉与正山小种均属于同一红茶,均采摘于同一茶树,金骏眉为嫩芽,正山小种为叶片。同时制作工艺也有所不同,因此口感、回甘、价格也有很大区别。

2、金骏眉顶级红茶

价格:149.00元

特级金骏眉红茶的特点:形状条索紧细,重实,毫毛少,色泽光润,并带有金、黄、黑三色相间,冲泡后茶香略带花果清香,茶汤入口醇厚、甘甜爽滑。

3、特级武夷桐木关金骏眉

价格:59.00元

金骏眉红茶外形纤细修长、汤色金黄带红、香气酷似蜜香、滋味甘醇香浓、叶底鲜活柔软。

4、2013春茶特级金骏眉

价格:65.70

金俊眉采摘于原生正山小种茶树,生长于武夷山自然保护区海拔1200-1500米的原始森林中,该地森林覆盖率95%以上,负氧离子含量极高,植被保护完好,水质绝佳,含适度矿物质,空气纯净湿润,四季分明,山花野果树木相得益彰。

5、武夷山顶级正山小种金俊眉

价格:209.00元

2013年新金俊眉春茶,其香味清雅醇韵,每根茶叶均匀整洁,颜色黑中泛黄,是高级红茶,而且这款金骏眉红茶包装高雅大方,非常适合用于送礼。

注意:金骏眉虽好却不适合所有人,生活中那些患有胃溃疡的人群就不能喝金骏眉,它会促进胃酸分泌,会让人们胃溃疡的症状加重。生活中那些患有神经衰弱或正处于发烧期的人,也不适合喝金骏眉!