总结红茶的泡法-茶礼仪网

　　喜欢红茶，又不知道到底要怎样泡红茶的朋友们要注意了，小编也是一个红茶爱好者，所以特意在这里为大家提供了一个红茶的泡法，希望大家喜欢。

红茶的泡法

　　1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。

　　2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

　　3.谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。

　　4.将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。

　　5静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength，即强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。

　　6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。

　　7.依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

　　虽然整个总结下来有7步，可能有些伙伴会觉得太多。其实为了让自己喝上自己喜欢的红茶，小小的七步又怎么能打败你呢?

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简要介绍国外红茶的种类

说到中国红茶的种类，一定有很多人都知道，但是要问起国外红茶的种类，或许就没有多少人知道了，本期我们来了解下。

简要介绍国外红茶的种类

从中国引种发展起来的外国茶主要分为三大类：

第一类是东亚茶：比如日本的抹茶、蒸青绿茶、玄米茶，还有韩国的大麦茶等。

第二类是印度、斯里兰卡的红茶：比如四大红茶里面的阿萨姆红茶，印度大吉岭红茶，锡兰高地红茶。

第三类是欧洲茶：主要有袋泡茶和花果茶，袋泡茶最常见的有立顿，德国和意大利的花果茶也开始进军国内市场。

印度进口阿萨姆CTC红茶饮品 75克

简要介绍国外红茶的种类

后语：以上是简要介绍国外红茶的种类，从上面的介绍中，我们可以了解到国外红茶的种类有从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶，其中红茶又包括了上面的第二类茶。

红茶和绿茶区别

爱喝茶的朋友都知道有绿茶，除了绿茶以外，还有红茶，现在我们就一起来了解一下红茶和绿茶的区别吧。

红茶和绿茶区别

红茶和绿茶的区别

1红茶和绿茶的味道不同红茶在发酵的时候就把鞣酸凝固了，吃起来的时候就不会哪么涩，而绿茶就会比红茶更涩一些，而绿茶虽然是涩一些，可是却保留言了茶所特有的芳香，绿茶会比红茶更香一些。

2红茶和绿茶在的颜色不同

绿茶和红茶在制作的时候是不一样的，绿茶是不需要发发酵的茶，所以说绿茶保持了绿色，而红茶是需要发酵的，所以说没有了绿色。

3.红茶和绿茶冲泡的温度不同

冲茶的温是很重要的，如果我们吃的是绿茶，一般茶叶比较嫩，所以说只城要80度左右的开水冲泡就可以了，如果水温太高，对于绿茶来说，就会耙坏绿苛中的维生素C,很多营养成份也会很快就会释放出来了。而在冲红茶的时候就可以用高温一点的水来冲泡。

玫瑰红茶功效与禁忌

玫瑰红茶是玫瑰茶的一种，它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶口感醇和，是很好喝的一道茶饮，无论是玫瑰花还是红茶都具有独特的保健功效，二者窨制花茶饮用的好处很多。下面我们就来了解下玫瑰红茶的功效与禁忌。

玫瑰红茶的功效

1、调理气血

玫瑰花含丰富的维生素和单宁酸，能改善内分泌失调，有助于促进血液循环，调理气血。而红茶中富含的黄酮类化合物，具有抗酸化作用，能消除有害的自由基，辅助调节血糖血脂，舒张血管。

2、美容养颜

玫瑰花富含槲皮甙、脂肪油、鞣质、有机酸、维生素等生物活性成分，能够促进身体的新陈代谢、对抗自由基、抗衰老、紧致和美白肌肤，同时还有很好的排毒作用，对保持身材纤瘦非常有益。经常玫瑰红茶饮用不仅能够让黯淡的面色逐渐红润起来，而且对面部色斑也有明显的淡化作用。

3、缓解抑郁

中医认为，玫瑰花的药性温和，内含的总多酚和玫瑰多酚能够理气活血、疏肝解郁。常喝玫瑰红茶能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝玫瑰红茶可以对情绪起到一定的调节作用。在面对较大的工作和生活压力的情况下，也可以适量喝点玫瑰红茶，安抚、稳定情绪。

4、调经止痛

红茶味甘性温，含多种水溶性维生素、微量元素钾，而微量元素钾有增强人体血液循环的作用，能帮助行气活血、暖胃养胃。另外，玫瑰红茶亦有活血散淤、调经止痛的功效。对于那些痛经较严重的朋友，痛经发作时还可以适量饮用玫瑰红茶缓解。不过因为玫瑰花有活血散淤的功效，故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶，否则会导致月经量增多，导致身体不适。

玫瑰红茶的禁忌

1、便秘者不宜饮用：玫瑰花茶因为有收敛的特性，会减缓肠道蠕动，所以便秘者不宜饮用，会增加便秘症状的严重性。

2、虚火旺盛者不宜饮用：玫瑰花茶属于温热特性，虚火旺盛者饮用会加重症状，导致面红，口干，喉咙疼等症状，所以虚火旺盛不宜饮用。

3、孕妇不宜饮用：玫瑰花茶具有药性，本身具备活血功效，而对孕妇而言，是需要静养，所以玫瑰花茶并不适合孕妇饮用。

玫瑰红茶冲泡方法

1、准备茶具

泡玫瑰红茶茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶，看着那花朵在杯子里慢慢开放，颜色由透明边绿再变淡淡的紫红，是一种享受。

2、用水

泡玫瑰红茶茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都水比较好。

3、洗茶

泡玫瑰红茶茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好，因为里面的茶叶是红茶，红茶出茶快，所以冲洗要比较快速。

4、饮用