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其他茶中国是茶的故乡，自古以来，中国的茶便世界闻名。中国好红茶大多来自武夷山的桐木关，桐木关被誉为“世界红茶的发源地”。桐木关出好茶，名贵的茶就数尚品金骏眉桐木关红茶了。金骏眉是茶中精品，属于野生红茶科，系正山小种的分支。接下来就为大家介绍一下尚品金骏眉桐木关红茶。
尚品金骏眉桐木关红茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”，熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
尚品金骏眉桐木关红茶之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
精品红茶尚品金骏眉桐木关红茶泡出来后水中带甜，甜中带香且香气特别。干茶清香，热汤纯正，温汤细腻，冷汤清幽。一次茶泡十二次，茶香依旧，不减分毫。尚品金骏眉桐木关红茶还有提神醒脑，消解疲劳的作用，茶中精品，不虚此名。
精品的金骏眉品鉴方法
金骏眉的品鉴方法你都知道吗?金俊梅作为我国高端的一款红茶，他被很多人喜爱着。所以大家一定是想知道如何去鉴别精品的金骏眉吧!由于金骏眉的价格比较昂贵，要是我们花了大价钱，最后买到的却是假的金骏眉，那么大家心里一定是不舒服的。所以和小编一起去看一看精品的金骏眉的品鉴方法有哪些吧!
与传统的正山小种的产品相比较，金骏眉的最大的特点就是，外形是细长似眉的，间杂着金色的毫尖;香气是幽雅且多变的，是有传统的果香，又是有明显的花香的，是带得有清香的;茶汤的色泽比较亮，金红且透亮;滋味是甘清且圆润的。
金骏眉还是特别的耐泡，用功夫茶的泡法，1100CC的盖杯，只是需要4-5克的干茶就是可以的，十泡仍有气韵。这种产品不管是对于原料还是制造的工艺上的要求都是非常的高的。必须是选择生长在原始的有山有树林的地方的，竹林的边缘处的那一圈的老茶树的春季的单芽。据统计每一公斤的茶是大约要9-18万个芽尖的，而且必须还要是谷雨前后的一周内才萌发的芽头。
采摘的时候，得要等太阳出来之后，茶芽上的露水全部都干才好。除此之外，制作时还必需要非常的小心，全过程都是手工操作的。
我们在品鉴金骏眉的时候一定要掌握好小编所说的这些要点，小编发自内心的觉得大家作为饮茶之人，是应该好好的了解一下每款茶所具有的特点都有哪些的。这对于你们来说，不仅在以后选购茶叶上有帮助，这还对于扩展你们的知识有帮助呢!
桐木关金骏眉口感香型
大家都知道，产于桐木关的纯天然野茶，纯正的金骏眉茶树，生长发育于武夷山保护区的桐木关(海拔高度1000米长)，归属于纯天然正山小种野茶，本地人又叫菜茶、奇种，有几十年乃至几百年的历史时间，是一种质量十分高的荼叶，不容置疑，口味是很好的，详细如下！
金骏眉的口味特点
桐木关金骏眉香味浓厚（一开始是蜜香气，之后渐渐地转为蜂花粉香，之外山金骏眉一般沒有一种味道，或是是带涩和红薯味），味甜，醇正，壶底香浓厚。砂浆稠度好，回甜快好。汤色甜醇，泡浓有浓稠感。金骏眉闻其有烤地瓜味，品其有淡淡的蜜味，水通道醇厚。其泡出后出汤如同漏油一样，确实是視覺和味蕾的绝佳享有。
金骏眉的级别特点
1、金骏眉一级
在桐木关周边城市，如吴山坡地、程墩镇等，也是正山小种茶树生长发育。听说，这种茶树将会由茶商们从桐木关引种回来，冠径相对性于纯天然正山小种较小。这儿的正山小种不仅用以产制金骏眉，还包含银骏眉和铜骏眉。
其特性条索尚健壮，整碎较匀齐，略微有茎梗，颜色尚乌润，香味正宗有似桂圆干香，汤色橙红尚亮，叶底有褶皱，铜色，稍暗，尚匀亮。
2、金骏眉二级
产于武夷山其他地域，一般归属于人工服务花卉园栽种。其生长发育标准依四季交替由人工干预，做成的金骏眉茶叶质量当然不如纯天然茶树胜产的荼叶。
其特性条索略微一些粗实，整碎尚调匀，茎梗较多，欠乌润，有松烟香稍淡，味道尚厚，略微似桂圆汤味，汤色橙红欠亮，叶底稍又粗又硬，古铜色，稍暗。
3、金骏眉三级
产于除武夷山以外，福建内其他地域，如福安、政和等地胜产金骏眉，并不是採摘于正山小种茶树，只是福鼎大白茶和云南省大叶茶有性杂交的绿化植物——福云6号、福云7号。此绿化植物的荼叶既制绿茶叶，又制绿茶，所制作金骏眉茸毛较多，持嫩性差。
其特性条索粗松，整碎欠匀，含有粗梗，颜色乌、显花杂，香味平正、略微松烟香，味道略粗、似桂圆汤味欠明、平静，茶汤颜色褐色，叶底稍花杂。
4、金骏眉四级
在福建外，如浙江省等地，胜产金骏眉也并不是採摘于正山小种茶树，只是由绿茶叶和黄茶的单芽做成。
一般高端绿茶茶芽的含水量高，小枝的绿茶条型细紧，大叶的绿茶健壮，颜色是黝黑有光泽度的茶条上面有金黄毫毛，香味浓厚，味儿醇厚，冲泡后的茶汤颜色艳红的，茶碗和汤色的触碰边沿上带橙黄色的金圈。
金骏眉的冲泡方法
1、用品
瓷制茶具、杯子（以青瓷、白瓷茶具或玻璃杯子为好）、赏茶盘或茶荷、茶巾，汤匙、奉茶盘，电水壶及风炉（加热炉或酒精炉皆可）。
2、自来水
采用高品质天然山泉水、河水或纯净水等含钙量镁低的“软化水”，水体新鮮，无气味且氧气含量高的水冲泡，金骏眉那样的好茶叶不能用饮用水冲泡。
3、温度
金骏眉尽管是单芽的，较为鲜嫩，但但凡原材料及加工工艺合格的金骏眉，均可应用开水冲泡。前些年，以伪劣荼叶当做金骏眉的店家网上宣扬必须85°C温度冲泡的叫法已毫无根据，真实的高档绿茶是经得起开水冲泡的。
4、使用量
冲泡金骏眉茶叶的投茶量与注水流量的占比，可操纵在1:22上下，以较为常见的120ml盖碗为例，投茶量在5g上下就可以。
金骏眉的冲泡方法
1、温具
将烧滚的水引入盖碗及杯里，为盖碗、公道杯、饮杯子等提温，还可以作为洗杯，随后将水扔掉。
2、落茶
用汤匙将茶荷或赏茶盘中的金骏眉茶轻轻地拨入盖碗中。荼叶的量不必过多，每一次应用5g就充足，不然太太浓稠会危害茶韵总体的层次感。茶人们也可以依据应用茶器的不一样尺寸，茶叶茶积分控制在1:22上下。
3、泡茶
冲泡金骏眉可应用划圈灌水法，也就是说顺着盖碗碗壁用画圆圈式的方式 开展灌水就可以。
4、刮泡沫塑料
用盖碗碗盖轻轻地刮掉飘浮的白泡沫塑料，使其金骏眉茶汤清爽清洁；
5、倒茶
第一次灌水后，在杯里大概静放45秒，随后出滋补汤饮（杯里可预埋冲泡投茶前的水流量，可让每煮茶汤味道匀称），金骏眉茶水先后巡回演出引入并排的杯子里。茶人依据本人口味习惯性可开展3-8次的反复泡饮。纯正的金骏眉选用科学研究的冲泡方式 10泡沒有难题，汤色清甜味依然。
6、点茶
金骏眉茶水倒入少量时要一点一点匀称地滴进各杯子里；
7、看茶
享有金骏眉茶冲泡时芳香洒脱的茶韵，赏析金骏眉芽尖在水里伸展的幽美姿势。
8、饮茶
乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽很少，但能齿颊留香，喉底回甜，神清气爽，别有情趣。
综上所述个人所得，高品质的金骏眉茶叶其特性条索健壮紧结、整碎匀齐，颜色黝黑光亮，香味正宗高长似桂圆干香或松烟香显著，味道醇正回甜显大山韵，似干桂圆味显著，汤色橙红光亮，叶底尚嫩，过软，有褶皱，铜色！口味那就是很好的喔！
冲泡金骏眉茶具，建议选择专用杯组或透明玻璃杯！
金骏眉是中国名茶，不单在国内茶叶市场上十分热销，而且能远销到海外多个国家和地区，它冲泡出的茶汤色泽金黄，入口干爽，那么这种茶叶冲泡时又有些讲究呢？
冲泡金骏眉的器皿选择
关于冲泡金骏眉的器皿，建议选择红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
冲泡金骏眉的要点
1、金骏眉的出水时间品饮
第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
2、金骏眉冲泡的茶量
我们冲泡金骏眉需要放置多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费。
3、金骏眉放茶方式
由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
4、水温控制
泡红茶时，水温的掌握是非常重要的，合适的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。
5、金骏眉水质选择
选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。
6、金骏眉冲泡方法
也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
金骏眉属于红茶，具有红茶的功效与作用，同时还有自身茶品独特的好处，正宗的金骏眉是难得的茶中珍品，正宗的金骏眉外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。但一定要掌握冲泡要点哦！
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