文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>碧螺春>碧螺春价格>碧螺春茶叶价格 平民消费最实惠

碧螺春茶叶价格 平民消费最实惠

2018-03-22 访问量: 167 茶礼仪网

  碧螺春作为中国十大名茶,深受爱茶人士们的喜欢。在碧螺春绿茶中,它具有清香,味道极其佳美。之所以会受到大家的喜欢,是因为它的价格很实惠,分为高中低档。碧螺春茶叶价格,能够被更多的低层消费者们接受!

碧螺春茶叶价格

  碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为"碧螺春"。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶叶价格,碧螺春茶叶价格。

  碧螺春茶叶价格在市场上,一般人都会选择碧螺春。它的价格很实惠。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。

  如果喜欢碧螺春,去购买的时候,可以选择适合自己的茶品。碧螺春茶叶价格,可以根据自己的能力去购买不同等级茶品。建议在购买的时候,一定要多加小心,注意不要购买到假货!认真学习茶,做一名细致优良的人士!

有用+10
分享

如何鉴别碧螺春好的碧螺春的外形是什么样的

好的碧螺春的外形是什么样的呢?如何鉴别碧螺春。碧螺春的形状卷曲似螺,又是在春季采摘制茶,所以有这个名字产生,一般好的碧螺春茶叶是经过千挑万选出来的,每0.5公斤的碧螺春就是这样产生得到,所以,碧螺春的产品品质非常高。

如何鉴别碧螺春好的碧螺春的外形是什么样的

如何鉴别碧螺春好的碧螺春的外形是什么样的

如何鉴别碧螺春?再看碧螺春的茶叶的汤色,它泡出的茶汤碧绿,香气清香,滋味鲜醇,回味无穷。当然,好的碧螺春茶叶也不能光鉴别越鲜绿越好,好的碧螺春颜色表柔软自然,如果茶叶的太绿了,反而,有可能是加了色素。然后是闻味,因为碧螺春种植的时候是间种模式,是跟果树一起种植的,伴随花果香气。所以,冲泡碧螺春,茶汤颜色应当柔和明亮,反而如果茶叶的颜色过于绿反而是加了色素的。

如何鉴别碧螺春?夏天喝茶叶有什么用呢?夏天喝茶,能够降火,防止肚子消化不良,茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶对人体的维生素有很好的补充作用,茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。很多的茶商将茶叶的这种营养充分的添加到了很多的人们的保健品上,比如牙膏,化妆品,面膜,蛋糕等上面,人们能够感受到别样风味的同时,也会让身体充分的吸收到这些营养元素。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等.

以上就是小编如何鉴别碧螺春?对碧螺春茶叶形状的介绍。

如何储存碧螺春茶叶

碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。应该把碧螺春连小包装纸盒一起,装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储,如冰箱有味道要多套几层袋子,防止茶叶吸附异味。

碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此,从市场上买回的茶叶,应及时将其装入盛器内,同时还要注意以下几点:

1、放茶叶的盛器一定要干净而无异味,以防茶叶串味变质:因为茶叶特别容易惹诸味,所以一切茶叶盛器必须清爽无他味,否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶,因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质;也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶;茶叶,即使包装好的茶叶,也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内,特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起,以防严重串味,使茶叶变质。

2、盛器应密闭:盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器,应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封,以防从入口处吸进潮气或异味。

3茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮:茶叶中水分越多,茶叶的质量就越不易保存,所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器,有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,于茶叶保存有利。

4、茶叶盛器应放在避光处:光线直照,可使茶叶的内在物质发生变化,强阳光直接照射,这种变化就越明显。所以,白色透光的盛茶容器,绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶,一定要在瓶壁四周罩1-2层干净纸,经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶,也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处,以防光照影响茶叶质量。

5、茶叶盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶“陈化”:茶叶“陈化”,除与存放时间有关外,还与存放处的温度高低有关。实验证明:温度每增高10℃,“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

绿茶和红茶哪个好碧螺春哪里的最好-了解普洱老茶头的特点及泡法

绿茶和红茶哪个好 碧螺春哪里的最好-了解普洱老茶头的特点及泡法



了解普洱老茶头的特点及泡法

你知道老茶头是什么吗?你是怎么理解老茶头着三字呢?我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一堆茶的中间就会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵,漫漫变成熟茶。而其中呢,过一段时间,就要人工把这堆茶翻几翻,免得里面温度太高把茶给焖焦了。发酵啊发酵,翻啊翻,茶叶们会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩了。等茶叶发酵完毕后,人们就会把这些一团一团的茶叶疙瘩拣出来,用手把它解开,然后放回到茶叶堆里,而有碧螺春哪里的最好的实在粘的太牢了,硬要解开的话只会把茶叶给弄碎了,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,也叫“老茶头”。





老茶头和一般熟茶的区别

其实老茶头属于熟茶,是渥堆发酵时,地表最上面一层,一般是板结成块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的首选品。

懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,山东崂山绿茶价格 而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。

老茶头和茶膏的区别

茶膏是采用云南大叶种晒青毛茶或茶叶碎片、梗,熬制出来的固体茶汁产品。每千克的晒青毛茶可以熬制大约0.2--0.25千克的茶膏。

老茶头的口感

茶汤入口每嚼一口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水翥还是冲泡,汤水入口清爽醇厚,粘稠饱满,喉部顺滑,淡淡的枣香四益。

老茶头的冲泡方法

老茶头是渥堆发酵时结块的茶,因此也附着一定灰分,建议洗茶二道,第一道用清水浸泡5分钟左右,然后轻轻搅拌茶头,使灰分完全溶入水中,再将清水倒掉。第二道洗茶就是黑乌龙茶多少钱一斤正常的用开水冲泡,头道水用于冲洗茶具。

茶头的冲泡方法一般有三种:

第一种:正常冲泡法。就是我们一般喝普洱茶的冲泡方法,但要求水温要高,至少不低于90度,这种方法简单实用,开始茶汤较淡,后来越泡越浓,多次冲泡后还香味实足。

第二种:清水煮法。酒精灯,玻璃壶,看着翻腾水花,听着噗噗响声,欣赏着茶汤的淡淡浓浓,好不惬意。当然用其他器具翥都可以,只要是没有异味就行了。个人经验,老茶头煮到汤色惭浓、香气溢出就行了,时间太长也不好。

第三种:咖啡机蒸法。本身一般的咖啡机都可以茶和咖啡两用,以蒸咖啡的方式去蒸老茶头,用蒸汽水浇到老茶头上最后变成茶汤,因老茶头和水分离,因此汤色纯净,晶莹透亮,如红宝石一样剔透,更加动人。每蒸一次可享受到比冲泡法更浓郁的茶渣香味。如果蒸的次数少还可以留到第二天再蒸,香味如初。

有条件的茶友可以试试这三种方法。

普洱茶老茶头挑选

挑选时选颗粒相对松散的,那种紧实得像块石头的,不喝也罢。条索要分明,表面要干净,香气要纯正,口感要醇和,汤色要通透,滋味要正常,茶头不是垃圾,存放的好,品质优良,一样是好东西。如果手工打散,不是不行,只是损耗太大,粉末太多。

有名的红茶