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正山小种红茶的冲泡时间有何讲究

2018-03-05 访问量: 185 茶礼仪网

  喜欢喝正山小种红茶的茶客,为了能喝出正宗的红茶口味,就想具体了解正山小种红茶泡法时间有何讲究?下面内容就具体介绍了正山小种红茶冲泡时间有何讲究?喜欢喝红茶的茶客,为了自己泡出来的正山小种红茶口味更纯正,就来跟随小编一起看看正山小种红茶冲泡时间都有哪些方面的讲究?

  正山小种红茶是我国顶级红茶的代表茶品,好的茶艺对好茶锦上添花,因此冲泡正山小种红茶有许多讲究,下文就为您详细介绍。但于始焙时,烘令极燥,多用炭箬,如法封固,即梅雨连句,燥仍自若。惟开坛频取,所以生润,不得不再焙耳

  正山小种红茶冲泡时间

  冲泡方法

  喝正山小种红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡。吴兴姚叔度言:“正山小种红茶若多焙一次,则香味随减一次。”予验之良然。先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克正山小种红茶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香。


红茶饮料

  冲泡时间

  武夷山正山小种红茶的冲泡时间有何讲究:专家建议第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.正确的正山小种红茶冲泡方法,武夷山桐木关正品正山小种红茶可冲泡10泡以上.根据个人喜好控制出水时间。自四月至八月,极宜致谨。九月以后,天气渐肃,便可解严矣。虽然,能不弛懈尤妙。

  以上的内容就具体介绍了正山小种红茶冲泡时间,在了解了以上的介绍后,相信你已经对这款茶的冲泡时间的讲究,有了更多的认识和理解,在全面了解以后,可以根据以上的冲泡方法,冲泡时间,合理的泡正山小种红茶,就能泡出来的正山小种红茶口味纯正,才能尽情的享受红茶功效作用。


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正山小种红茶的功效是什么呢?

  在现今社会,人们越来越注重健康优质生活,注重身体健康,那么比较好的一个方法就是改善吃喝。很多人喜爱喝茶,因为喝茶有一定的好处。在茶届,正山小种红茶被很多人偏爱。那么,为什么这么多人偏爱正山小种红茶呢?正山小种红茶的功效是什么呢?对人体健康有什么好处呢?接下来,我就为您介绍一下正山小品红茶的功效。

  我们喝茶都知道,有些茶是利尿的,正山小种红茶的功效之一就是它的利尿功效,在正山小种红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

正山小种红茶的功效

  除了利尿功效之外,正山小种红茶的功效还有消炎杀菌以及解毒,正山小种红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。据实验证明,正山小种红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言是十分有好处的。

  正山小种红茶的功效是不仅清热解毒,为您的身体提供保证,正山小种红茶还能提神醒脑,解热开襟,帮助您解决其他问题。不仅如此,正山小种更是一种运动型饮料,对人体健康有些不被我们所熟知的好功效,对现代生活的我们的身体有很大的好处。好了,以上便是正山小种红茶的功效啊。希望可以给您一份小小的建议。

红茶品种知多少?金骏眉VS正山小种

红茶文化源于中国,扬于英国,一种茶类同时征服两个文化截然不同的国度,其魅力不言而喻。
红茶的品质,因产地不同,会有不同的特性与风味,世界主要红茶产区主要包括东非红茶区、中国红茶区、印度红茶区、斯里兰卡红茶区、印尼红茶区等。
中国是红茶的原产地,福建是红茶的祖籍地,自然种类繁多,从闽红三大工夫茶,到正山小种红茶,再到开创了高端红茶先河的金骏眉。从世界范围来看,又有四大红茶——祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。
金骏眉
首创于2005年,由福建武夷山正山茶业首创研发,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶。
它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山,手工采摘后由茶师精心制成。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200~1800米高山的原生态野茶树,6万至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。
正宗金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间,色润;开汤汤色为金黄色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型;啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,高山韵显,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于森林幽谷之中;杯底冷、热、温,不同时嗅之,底香持久、变幻令人遐想,连泡12次,口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,叶色呈古铜色。金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品,乃世界红茶之顶尖。
小种红茶
小种红茶开创了中国红茶的纪元。小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带,也称“桐木关小种”或“星村”小种。
在小种红茶中,唯正山小种百年不衰,主要是因其产自武夷高山地区、崇安县星村和桐木关一带,地处武夷山脉之北段,海拔1000~1500米,冬暖夏凉,年均气温18℃,年降雨量2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,茶园土质肥沃,茶树生长繁茂,叶质肥厚,持嫩性好,成茶品质特别优异。
闽红三大工夫茶
“闽红”三大工夫,分别为政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫。
虽然目前相比印度、斯里兰卡等地的红茶,其知名度不算高,但发展前景却是十分看好。在茶风兴盛的福建,“闽红”不仅有着悠久的历史,而且做工精良,无论搭配牛奶或者花朵、水果,“浓淡总相宜”,融汇了更多时尚、美丽、健康的元素,为现代都市人打造更精致的休闲生活,正是“不是茶中偏爱红,此红醉饮情更浓”。

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正山小种茶的功效与作用

 喜欢喝茶的人们有没有喝过正山小种茶啊,正山小种茶是出产于福建牙武夷山附近的一种特产茶叶,它是红茶的一种,相比于普通的红茶来说,这种正山小种茶的功效和作用更加出色的一些。由于这种茶品在北方比较少见,小编在这里就把正山小种茶的功效与作用写出来,让那些喜欢品茶人的能对正山小种茶多一些了解。

正山小种茶的功效与作用

正山小种茶的功效与作用

1、正山小种茶有提神和消乏的作用,在这种茶叶中有一些咖啡碱存在,这种物质可以直接作用于人们的神经中枢,对增加记忆力,提神醒脑都有明显的作用。正山小种茶对人类的血管和心脏也有一定的兴奋作用,人们饮用以后可以起强化心搏,增加身体中血液的流动速度,起到加快身体新陈代谢的功效。

2、正山小种茶中有的有效物质肯有利尿和种进排汗的作用,人们饮用以后,可以让身体中的乳酸随着汗液和尿液排出体外,而这种乳酸就是让人产生疲劳感的重要成分,于是人们饮用正山小种茶就有了消除疲劳的作用。

3、止渴消暑也是正山小种茶的重要功效,在这种茶叶中有大量的多种酚类、糖类和氨基酸存在,人们饮用以后这些物质会让人们的口腔得到滋润,产生一种清凉的感觉。另外对正山小种茶中的咖啡碱还能调节体温和加快体内多余热量和垃圾的排出。

4、正山小种茶有消炎杀菌的作用,在正山中种茶中含有一些儿茶素和多酚,这些物质可以与人体中的单细胞细菌相结合同,让它们失去传播的能力,对消灭人体中的病原菌有很明显的作用,人们饮用以后可以预防肠炎和痢疾等多种细菌性疾病的发生。