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碧螺春是绿茶吗?

2018-03-22 访问量: 232 茶礼仪网

  说起洞庭湖碧螺春相信很多人都不陌生,因为这种茶叶是很多茶友们都经常喝的一种茶叶,但是对这种茶叶的详细了解却并不是非常多,甚至不知道碧螺春是绿茶吗,这个问题困扰着很多人。绿茶是采摘的茶叶没有经过发酵而制作而成的,那么碧螺春也是这样吗?

  碧螺春茶最早称为“洞庭茶”又叫“吓煞人香”。碧螺春茶条索紧结,蜷曲似螺,清朝乾隆在洞庭山游玩的时候,品洞庭茶。觉得“吓煞人香”茶名不雅。于是赐名碧螺春。产自洞庭山也有叫洞庭碧螺春。碧螺春是绿茶吗?碧螺春茶是采摘的新茶经过杀青,揉捻,炒青等工艺制作而成,未经发酵,所以是绿茶,含有较多的茶多酚,氨基酸,蛋白质,维生素C,鞣酸叶绿素等营养成份,成品茶和冲泡好的茶叶均以绿色调为主,所以碧螺春属于绿茶。碧螺春是绿茶类的炒青茶。

碧螺春是绿茶

  那么碧螺春是绿茶吗?碧螺春是属于绿茶类,洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,创制于明朝,乾隆下江南时已是声明赫赫了,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。

  喜欢绿茶的人都想要了解碧螺春是绿茶吗上,相信通过上述的介绍,我们可以清楚的发现碧螺春确实是一种知名度非常高的绿茶,在绿茶中档次遥遥领先,受到了更多茶友们的青睐,而且这种茶叶在以前的时候都是贡茶,可见它给我们的效果非同一般。

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洞庭碧螺春是什么绿茶?

  中国地大物博,各种各样的文化都有多年的历史传统,比如茶文化就从千年之前就开始传承下来,因为中国每个地方的气候差异不一样,因此绿茶的种类也很繁多。今天要为大家介绍的是洞庭碧螺春,那碧螺春是什么绿茶呢?怎么识别碧螺春呢?

  碧螺春又可称为洞庭碧螺春,因为我国苏州的太湖洞庭山为其主要的产地,因此而得名。碧螺春是什么绿茶?碧螺春茶是属于绿茶中一种,历史悠久,据相关文献的记载,其有着超过一千年的历史,在我国的隋唐时期就已经为世人所熟知了。到了清朝的康熙年间,由于康熙对其的喜爱,使其称为了当时的贡茶,年年进贡朝廷,使其更加的闻名天下。

碧螺春是什么绿茶

  碧螺春是什么绿茶?碧螺春茶外形呈现卷曲状,叶片较小,颜色显亮绿色,同时茶叶全身遍布着白色的茸毛,其芽叶显的比较纤细,比较的柔嫩,茶叶弯曲起来有如螺一般。由于洞庭山一带土壤肥沃,营养丰富,环境清幽,在此环境的滋养下,使出品的碧螺春同时还带上了花果的香味。

  看完上面关于碧螺春是什么绿茶的介绍之后,如果你面前有好多种绿茶,你知道哪一种是碧螺春吗?碧螺春的外形比较独特,就像螺一般,出自中国苏北太湖洞庭山一带,入口甘甜,还带有一点点花果的香味,深受大家的喜爱。

碧螺春是哪里的产地碧螺春是哪里生产出来的茶叶

名曰碧螺春,从名字我们就可以猜想到这种茶的颜色是呈现出绿色的,所以它应该是归为绿茶的一种,让人一想就觉得美丽。其实这种茶叶不光是外表好看,形状成螺状,还有采摘时节是在明前,更多的是内在的成分,不仅仅碧螺春的冲泡颜色呈碧绿,而且在清朝就是贡品上供给皇族使用,对于人的身体也更有实质性的作用。那么,关于碧螺春是哪里生产出来的茶叶呢?

碧螺春是哪里的产地碧螺春是哪里生产出来的茶叶

碧螺春是哪里的产地于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭山也分为东西两座,这里气候很适宜茶叶的生长,两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,因为当地植被多,所以土地湿润松软,土壤肥沃。

碧螺春属于绿茶类。碧螺春之所以又称“洞庭碧螺春”,是因为到了明代的时候,很多人觉得它香气奇异。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,觉得非常的味道不错,但觉得“吓煞人香”名字有点吓人,不太文雅,于是题名“碧螺春”。从这以后,碧螺春就成为了多很多文人墨客喜欢的茶叶了。

碧螺春,看完这篇文章,碧螺春是哪里的你终于知道了吧,碧螺春还有这么一段有魅力的历史传奇故事。碧螺春,不仅仅在茶叶发展历史上活跃了1000多年,更是中华民族的独特魅力瑰宝 所以,作为一个中华民族的传人,作为爱茶人士,你也要好好的品茗一番哦。

女性喝碧螺春茶的好处与坏处,避开禁忌喝更好!

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。同时也是男女老少皆适合饮用的一款茶!那么女性喝碧螺春茶有哪些好处与坏处呢?

女性喝碧螺春茶的功效

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,女性喝常碧螺春茶有以下功效:

1、更有精神了

碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

3、血液循环更好了

碧螺春茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、高血压发病率低了

碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、更瘦了

碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

6、牙齿更健康了

碧螺春茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

喝碧螺春的注意事项

1、不喝头杯茶

由于碧螺春在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

2、不空腹喝碧螺春

空腹喝碧螺春可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3、饭后不喝碧螺春

碧螺春茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。

4、不喝新茶

由于碧螺春新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

此外,哺乳期妇女、孕妇、生理期女性、贫血女性、更年期女性、不宜喝碧螺春茶。严格意义上来说,碧螺春茶是没有副作用的,只要避开禁忌科学饮用就可以了!