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碧螺春减肥吗?

2018-03-22 访问量: 172 茶礼仪网

  碧螺春是我们国家名声非常大的一种茶叶,经常喝这种茶叶还能起到美白牙齿、延缓衰老,最关键的是还能起到减肥的效果,而且依靠碧螺春减肥是一种安全、健康的减肥方法。那么碧螺春减肥吗?碧螺春确实是一种可以减肥的茶叶,就是因为这样的因素让人们爱不释手。

  通常我们喝的碧螺春都是绿茶。绿茶中的茶多酚能帮助大家燃烧更多的卡路里和脂肪。绿茶中的咖啡因在人体内同黄酮素结合后,会非常快消耗人体热量,因此可以达到减肥的目的。碧螺春减肥吗/碧螺春就是绿茶,所以喝碧螺春可以减肥。

碧螺春减肥吗

  碧螺春同时可以促进新陈代谢,对减肥也很有帮助。中国自古以来就把茶叶奉为瘦身的良药。碧螺春减肥吗?研究发现碧螺春中含有的成分能够有效促进脂肪分解,特别是绿茶,多喝能有效瘦腹。多喝绿茶,还你平坦小腹!所以说碧螺春具有减小腹的作用。

  减肥是女性一生的事业,男性如果过于肥胖的话也是需要减肥的。碧螺春减肥吗?生活中可以减肥的茶叶非常多,除了碧螺春之外,其他的绿茶也可以起到减肥的效果,但是减肥效果没有碧螺春这么明显,而且喝茶减肥的效果要比节食减肥的效果更佳显著。

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春茶即将上市康熙钟爱的碧螺春你了解吗?

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碧螺春,当地民间最早叫洞庭茶,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此,当地人便将此茶叫“吓煞人香”。“吓煞人香”是苏州方言,意思是香气异常浓郁。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是赐名“碧螺春”,从此沿用至今。

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碧螺春的工艺流程依次为:鲜叶拣剔、高温杀青、热揉成形、搓团显毫、文火干燥。洞庭(山)碧螺春,为地理标志产品,产自江苏省苏州市东山镇与西山镇的太湖洞庭山。形成碧螺春品质特征的主要原因除鲜叶采摘特别细嫩、制工精细之外,与茶园依山傍水,云雾弥漫,茶树和果树交错其间,创造了产生花果香味的优越环境条件是分不开的。在果树的如伞浓荫下,茶吸果香,花孕茶味,有如此之天地造化,也就有了碧螺春茶花果香般的气质。成熟茶树叶片中的叶绿素以叶绿素b含量高,而叶绿素b对较短的光谱有较强的吸收能力,这使得茶树适合在漫射光中生长。

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关于洞庭碧螺春的历史传说

关于洞庭碧螺春的历史传说

洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于江苏省苏州市太湖洞庭山。那么有关于洞庭碧螺春的历史传说是什么?

很早以前,东洞庭莫厘峰上有一种奇异的香气,人们误认为有妖精作祟,不敢上山。

一天,有位胆大勇敢、个性倔强的姑娘去莫厘蜂砍柴,刚走到半山腰,确闻到一股清香,她也感到惊奇,就朝山顶观看,看来看去没有发现什么奇异怪物,为好奇心所驱,她冒着危险,爬上悬崖,来到山峰顶上,只见在石续里长着几棵绿油油的茶树,一阵阵香味好像就从 树上发出来的。她走近茶树,采摘了一些芽叶揣在怀里,就下山来,谁知一路走,怀里的茶叶一路散发出浓郁香气,而且越走,这股香气越浓,这异香薰得她有些昏沉沉。回到家里,姑娘感到又累又渴,就从怀里取出茶叶,但觉满屋芬芳,姑娘大叫“吓煞人哉,吓煞人哉!”,一边撮些芽叶泡上一杯喝起来。碗到嘴边,香沁心脾,一口下咽,满口芳香;二口下咽,喉润 头清;三口下咽,疲劳消除。姑娘喜出望外,决心把宝贝茶树移回家来栽种。第二天,她带上锄头,把小茶树挖来,移植在西洞庭的石山脚下,加以精心培育。几年以后,茶树长得枝壮叶茂,茶树散发出来的香气,吸引了远近乡邻,姑娘把采下来的芽叶泡茶招待大家,但见这芽叶满身茸毛,香浓味爽,大家赞不绝口,因问这是何茶,姑娘随口答曰:“吓煞人香。”从此,吓煞人香茶,渐渐引种繁殖,遍布了整个洞庭西山和东山,采制加工技术也逐步提高,逐步形成现今具有“一嫩三鲜”(即芽叶嫩,色、香、味鲜)特点,碧绿 澄清,形似螺旋,满披茸毛的洞庭碧螺春茶。

以上介绍的就是关于洞庭碧螺春的历史传说,相信大家不再陌生了吧!

碧螺春茶的分类

好茶 碧螺春茶的分类

洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。

炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。

即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。

[1]

上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。

伪劣的碧螺春则颜色发黑,披绿毫,暗淡无光,冲泡后无香味,汤色黄暗如同隔夜陈茶。

碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所著《茶说》中道:茶以碧萝(螺)春为上,不易得,则苏之天池,次则龙井;岕茶稍粗.....次六安之青者(今六安瓜片)。

可见,碧螺春在历史上就荣以为冠。

其品质特点是:条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。

有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。