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哪些因素会影响到碧螺春新茶价格

2018-03-22 访问量: 277 茶礼仪网

  一直以来,关于碧螺春新茶价格都是人们非常关心的,因为碧螺春是人们非常喜欢的一种茶叶,而了解这种茶叶的价钱也是非常关键的。生活中有很多的情况都会影响到碧螺春的价钱,这些价钱是我们想要忽视也忽视不了的,我们一起了解下。

  树种是影响碧螺春新茶价格的最大因素,各大茶山的古树茶毛茶价格七八千的不在少数,最少的也要三千左右,更不用说市场价了。而台地茶1级到10级收购价为每斤毛茶30到100元左右,这成为碧螺春价格高低的主要原因。山头不同的碧螺春价格相差也很大。热门的均为一万左右,而有些较冷门的山头茶价有的只有一千左右。

碧螺春新茶价格

  制作工艺对碧螺春的口感的形成有很重要的作用,一般分大厂和茶农制作两种。大厂的茶口感比较稳定,多采用拼配达到较好的口感,碧螺春新茶价格因拼配的原料比例而不同。个人或小厂制作的茶一般会比较有特点,价格波动比较大。

  生活中影响碧螺春新茶价格的因素非常多,而且因为这种茶叶喜欢的人非常多,所以也会提升茶叶的价钱,喜欢的人越多,茶叶的销售价钱就会提升很多。不同地方生产出来的碧螺春,不仅口感不同,而且价钱方面也有着很大的差异,客户在购买的时候需要根据自己喜爱的口感去选择。

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洞庭碧螺春泡法介绍

  洞庭碧螺春味道上佳,受到越来越多人的喜爱,成为很多茶叶爱好者的囊中之物,市场非常火热。但是当购买了洞庭碧螺春之后,你知道洞庭碧螺春泡法是很有讲究的吗?接下来小编将带你一探究竟,看看怎样泡茶才是最为正确传统的方法。

  洞庭碧螺春泡法:水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。

洞庭碧螺春泡法

  懂得了洞庭碧螺春泡法之后,它的饮用方法是:品尝高级碧螺春颇有情趣。品饮时,采用洁净透明的玻璃杯,先冲开水后放茶。或用70~80°C的开水冲泡。当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,清香袭人。茶在杯中,观其形,可欣赏到犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫的三种奇观。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得。

  了解到以上小编教给大家的泡茶方法之后,一定能让你购买的顶级洞庭碧螺春发挥其最大功用,品尝到洞庭碧螺春最为上佳的味道,物超所值,洞庭碧螺春泡法真的不是简简单单茶叶和水的融合,它是一门艺术。让茶叶在水中伸展开来,泡茶的过程也是领悟生命的过程。

碧螺春属绿茶 乃绿茶中极品

  碧螺春是我国绿茶中的极品茶叶,因为产自于江苏洞庭山区,所以又有一说法叫着“洞庭碧螺春”。

  关于碧螺春的原名,叫着“吓煞人香”,自古以来就是茶中之珍品,据《柳南续笔》记载,洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株,当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用。为何又更名为了碧螺春呢?这是在清朝康熙年间,康熙皇帝南巡到了太湖,巡抚以此茶进呈,康熙皇帝觉得这个名字太俗,于是金口一开,这举世闻名的名茶“碧螺春”大名也就由此诞生了。

  碧螺春

为何要说碧螺春是极品绿茶呢?它的特点是色泽碧绿,形似螺旋,产于早春(春茶乃是绿茶之中的上品)。外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜的感觉。爱茶之人给予碧螺春最好的评价是:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。

  碧螺春的冲泡较之普通的绿茶不同,采用的是上投法,即先冲入水,再放入茶叶,碧螺春的冲泡不能加盖,那是焖熟,就失去了它与生俱来的那份清香,先放沸水,再入茶叶,略过三四分钟之后,芽、叶纷纷伸腰舒展,单是茶香就引得人垂涎欲滴。

碧螺春之美

  洞庭碧螺春之美,美在它的茶香飘千里,美在他的百里让人醉。爱喝茶的人士想必都知道一些碧螺春的故事,无论是传说还是来历,还是它的历史,都美得美轮美奂,美得让人心旷神怡。碧螺春的产地也是非常有诗意的,它产在富饶的江苏地区,江苏自古就是名人贤士出没的地带,再加上吴县的湖水相映、烟波浩渺的太湖洞庭山,让碧螺春之美更加韵味深长。

碧螺春之美

  碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名;碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。绿茶中的名品,产于太湖洞庭东山和西山。因其形状卷曲如螺,初采地在碧螺峰,采制时间又在春天而得名。相传已有1300多年的历史。其品质特点是色泽碧绿,外形紧细、卷曲、白毫多;香气浓郁,滋味醇和;饮时爽口,饮后有回甜感觉。冲泡后,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。不管用滚水或温水冲泡,皆能迅速沉底,即使杯中先冲了水后再放茶叶,茶叶也照样会全部下沉,展叶吐翠。

  碧螺春的炒制工艺要求也是非常高的,要做到干而不焦,脆而不碎实属不易,再加上青而不腥,细而不断,更加是要考验制茶人的手艺和经验了。碧螺春茶生长在太湖的果树间,因而茶叶内夹杂了清新香甜的果香味,韵味十足,另外碧螺春茶还有兴奋大脑,强健心脏的作用,也可以用来润喉、提神明目之功效。(编辑:liyicheng)