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祁门红茶的泡法有讲究

2018-03-05 访问量: 176 茶礼仪网

  远近闻名、世人皆爱的红茶种类多种多样,其中以安徽祁门的工夫红茶最为珍品,祁门红茶不单单是世界四大名茶之一,同时它也具有百余年的历史,其品质自不必多说,当然是超群的极品,闻名至海内外的各个国家。好茶的冲泡方法也是不能够怠慢的,泡一壶祁门红茶也需要一些讲究的,以下就是一个祁门红茶的绝佳泡法。

祁门红茶的泡法很讲究

  祁门红茶绝佳的泡法步骤

  1、茶盘上放好壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等茶具。

  2、慢慢观赏红茶优美的茶叶形状及鲜亮的茶色。

  3、烫杯热罐这一步的目的主要在于使茶杯具有一定的温度,可以在泡茶时使茶叶的香味更加全面的散发出来。

  4、放茶就是把茶叶放在壶中并加水

  5、洗茶先用水冲洗一遍茶叶,并将洗出的泡沫刮掉,然后盖好盖子,将红茶倒入闻香杯

  另外,再次要特别提醒的一个注意事项就是,好的红茶是需要您仔细的闻香、观色的!通常,在红茶冲泡后3分钟即可闻其香、观其色,感受红茶融合清水的美感,然后再等待茶汤冷热适口之时,就可以慢慢品尝自己亲手煮好的茶了!领会祁门红茶的香醇和真趣需要的是耐心、精心,在一个温和的午后,亦或是美好的清晨,品一缕茶香,甚是不错!

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祁门红茶产地及其生长环境

  经常和一些喜欢喝茶的人在一起喝红茶,喝的最多的红茶莫过于祁门红茶了,其实,即便我们非常喜欢喝祁门红茶,也经常谈论祁门红茶,但是我们谈论的最多的是关于祁门红茶的茶色茶汤这方面,如果说现在有人问起祁门红茶产地在哪里他有什么样的生长环境?那么可能我们知道的就不多了

  祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用祁门红茶产地当中的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”

祁门红茶产地

  祁门红茶产地,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充、沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造。

  下面我们具体介绍了祁门红茶产地及其他的生长环境,通过以上的了解我们才知道,为什么祁门红茶口感如此之好,茶香如此的沁人心脾,这与他温暖湿润,雨量充沛的良好生长环境有关,了解了这些知识,在酒后饭余之后,我们是不是又多了一些与茶友们的谈资呢,

祁门红茶 享誉世界

  最近几年,人们对茶文化的关注度上升,很多嗅到市场变动意味的茶叶制造商开始将眼光转向红茶市场,我国可以说是茶叶的故乡,红茶的种植面积在现在排在首位,但是,我国并不是红茶最大的出口国,各种原因复杂,并非是没有知名品种,祁门红茶就享誉世界。

  当前国际茶业市场主打的是“红茶”,约占茶叶贸易量的75%以上。中国几大红茶知名品牌亟待东山再起抢占国际市场,挑起“国茶贸易”的大梁。从国际市场看,中国的工夫红茶有很大的市场,祁门红茶、坦洋工夫、正山小种这些茶叶在欧洲已经是家喻户晓,有着十分广泛的消费基础,直接影响祁门红茶价格的未来趋势。

祁门红茶

  相较于国际市场红绿竞争分明的状况,国内市场似乎有点“特殊”,一改以往“绿肥红瘦”格局,成为“红黑白绿”混战局面,黑茶、白茶有望成为强劲的“黑马”。尽管如此,红茶发展依然很快,云南滇红、浙江的九曲红梅,过去主要出口的红茶,近年来被国内所接受,红茶也因其保健功效而备受欢迎,这使得祁门红茶价格逐渐走高。

  我国红茶的生产成本较高,祁门红茶亦是如此,居高不下的祁门红茶价格很大程度是由此引起。虽然我国的祁门红茶的名气很大,质量被国内外广泛认可,但是,居高不下的价格对于祁门红茶的市场扩大还是存在着一定的制约作用!

喝茶的人必看祁门红茶冲泡方法

红茶是人们生活中很常见的一种茶叶,几乎每个人的家里都会有红茶,逢年过节,家里来客人了,就要泡上一杯红茶来招待客人。为了显示主人的热情好客,很多人更是买了上等的红茶来招待客人,殊不知,不光茶叶要好,泡茶的技术也要到位,这样才能泡出真正的好茶。很多人家里都有红茶中的极品——祁门红茶,那么接下来小编就来说说祁门红茶具体的冲泡方法。

喝茶的人必看祁门红茶冲泡方法

1、茶盘上放好壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等茶具。

2、慢慢观赏红茶优美的茶叶形状及鲜亮的茶色。

3、烫杯热罐这一步的目的主要在于使茶杯具有一定的温度,可以在泡茶时使茶叶的香味更加全面的散发出来。

4、放茶就是把茶叶放在壶中并加水。

5、洗茶先用水冲洗一遍茶叶,并将洗出的泡沫刮掉,然后盖好盖子,将红茶倒入闻香杯。

只要功夫深,铁杵磨成针。如果大家想要喝到好茶的话,就一定不要怕浪费功夫和时间,上面关于“祁门红茶的冲泡方法”看起来是挺复杂的,但是只要你真正用心泡去泡茶,反复实践,也是一定能泡出好茶的。如果现在你的家中就有祁门红茶,不妨现在就拿出来试一试,要知道实践才能出真知!