竹叶青茶怎么看等级呢?-茶礼仪网

　　竹叶青茶的口碑是很好的，因为有的时候都是不太了解茶叶所以大家对茶叶也是会有一些偏见的，但是我们应该怎么挑选茶叶呢，在挑选茶叶的时候应该选择一些什么样的呢，那么小编就来给大家介绍一下竹叶青茶怎么看等级。

　　其实竹叶青按照不同的形式分为很多种的，竹叶青茶怎么看等级呢?竹叶青公司的茶分三个级别最高级为“论道”级其次是“静心”级再次是“品饮”级竹叶青是竹叶青茶叶公司的注册商标。其他生产的理应不能叫竹叶青。

竹叶青茶怎么看等级

　　按照品级划分竹叶青怎么看等级呢?品味级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。静心级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。论道级为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

　　在经过上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了关于竹叶青茶怎么看等级的相关信息了吧，但是上面的介绍也仅供大家参考，所以具体的等级划分还是要根据商家和官方的标准来定。对于有这方面购买需求的朋友们可以向商家咨询。

有用+10

赏

竹叶青是绿茶吗?

　　听过一句话“平常心，竹叶青”，也就是是这句话，勾起我许多的想法。这个是描写的是一种茶——竹叶茶。但对于这个茶可能大部分的人是不了解的，对它是比较陌生的。就会疑惑它到底是什么茶类，竹叶青是绿茶吗，这样的问题出来。

　　对于竹叶青是绿茶吗这样的问题，看一下这些吧!从专业来说，竹叶青是绿茶，只不过是一种扁形炒青绿茶，外形扁平光滑挺直，形似竹叶，色泽嫩绿油润;茶汤嫩绿明亮;滋味鲜嫩醇爽，有清香，野地嫩绿，匀整明亮。茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。竹叶青茶系采早春细嫩茶叶制成，属炒青绿茶，其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

竹叶青是绿茶吗

　　竹叶青是绿茶吗，你还疑问就错了，不要怀疑了!竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素。竹叶青是绿茶吗?竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺，竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。绿茶是中国六大茶类之一，销量居茶叶类第一，绿茶内含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，叶绿素等营养成分，具有保健的功效，竹叶青茶香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀，竹叶青茶具有较高的饮用价值。

　　上面就是对竹叶茶是绿茶的回答，所以不要在疑惑了!竹叶茶是绿茶就具备一定的药理。所以在了解它之后，可以根据自己的口感来选择自己所喜欢的茶，也可以尝试品味下竹叶茶。希望通过这样的了解可以帮助那些比较不了解竹叶茶的朋友。

邂逅不一样的春茶滋味品静心级竹叶青

绿茶无疑是春天最好的馈赠。说起绿茶的滋味，尤其是春茶，许多人第一反应就是鲜爽。可自从小编品尝过今年的静心级竹叶青以后，对于春茶的滋味，小编有了新的感悟。今天，就同各位茶友分享一下。

静心级竹叶青展示

基本信息参考表：

2016年静心级竹叶青
品牌	竹叶青
年份	2016年
工艺	绿茶
选料	鲜嫩茶芽
包装	罐装
净含量	20g

一、包装·赏析

静心级竹叶青外包装展示

雅致的罐装设计，扁扁的样子，好似竹叶青扁平的干茶外形。漆黑的色调，代表了世界最原始的颜色，而茶叶本就是生长在自然之中，黑色与茶的结合都是回归本真。罐身上金色的线条，长而直，连接起来组成了“竹叶青”三个字。简洁平凡的线条看似独立，却又相互联系，有一种灵动的醒目感，仿佛透过这三个字能看到竹叶青在杯中上下起浮的景象。

二、干茶·鉴赏

罐内是5小袋茶叶，每袋4克，避免冲泡时直接接触到茶叶，也不需要进行称重。拆开小袋，闻到的是类似于竹子的清香，细看干茶形似雀舌，色泽以嫩绿为主、显毫，偶有黄绿，芽头肥壮匀齐，尚匀净。

独立4g小袋装

品评用具

干茶展示

温杯烫盏后，将干茶倒入盖碗中，轻摇两下，掩盖闻香，是十分明显的嫩栗香。但是与之前春茶的嫩栗香相比，竹叶青的嫩栗香淡雅，清幽，是静静地散发出香气，而之前喝过的春茶嫩栗香则较为浓郁，直冲鼻腔。

三、内质·品评

第一泡，85°C，7S

由于这款绿茶比较娇嫩，且杂质少，所以这一次不洗茶。第一泡汤色黄绿，清亮，香气仍旧是明显的嫩栗香，像是甜玉米那种甜甜的感觉，略带毫香。茶汤入口顺滑，滋味醇厚，不同于一般春茶第一泡的清鲜感，这一泡能明显感觉到茶汤有厚度。喝完以后，杯中带有明显的甜香，似乎是焦糖的香气。

第一泡汤色

第2泡，85°C，10s

这一泡茶汤入口特别顺滑，如同丝绸一般。汤质粘稠，能明显感觉到茶汤中是有物质的。吞咽后，会渐渐感觉喉咙里好像是有东西卡在那里，黏黏的。另外，这一泡能明显感觉到汤中含香，香气在口腔里面绽放，喝完以后呼出来的气都带着茶香。

第二泡茶汤

第3泡，85°C，15s

茶汤中嫩香突出，冷嗅杯盖，嫩栗香持久。茶汤柔，像是舌面拂过软绵软绵的棉花糖，口腔里黏黏的感觉还在，两颊、舌头两边都粘粘的，像是酸奶的那种粘稠感。

第三泡汤色

第4泡，85°C，20s

茶汤依旧顺滑，轻柔，微涩，尤其是舌面、上颚涩感明显，口腔整体是爽口的感觉，回甜明显。

第四泡汤色

第5泡，85°C，20s

茶汤入口微涩，略出水味，但是后味甜，喉咙甜感十足，喉韵悠长。因为这一泡已经出水味，为保证好的品饮感受，所以不再继续冲泡。绿茶一般情况下只能泡4泡左右，这款竹叶青泡到第5泡才微出水味，算是比较耐泡了。

第五泡汤色

四、叶底·鉴别

鲜嫩的绿茶总是遇水而活，冲泡过后的叶底总是显得生机勃勃。叶底以单芽和一芽一叶初展为主，色泽嫩绿，芽叶柔软肥厚，尚匀整。叶底韧性好，用手去揉捏的时候，并没有烂掉，反而很有张力。

叶底展示

总结：在整个品评过程中，静心级竹叶青给小编的感觉是“柔美”。茶汤入喉，本以为会是一般春茶的清新、鲜爽口感，结果却让人大吃一惊。与印象中明前茶的风格完全不一样，茶汤更偏柔，偏顺滑，粘稠度更高，可见其内含物质丰富，喝完以后也没有什么鲜爽感觉，反而喉咙里粘粘的。不过在第三泡时，口腔里面还是有爽口的感觉。

另外，这款竹叶青以嫩栗香为主，其中嫩香突出，香气淡雅持久。汤中含香明显，特别是在第2泡的时候尤其突出。茶汤带香入口，香气在口腔中绽放，喝完以后感觉呼出的气都带着茶香了。