竹叶青茶的正确泡制法-茶礼仪网

　　自古以来泡茶就是一门艺术，其衍生出来的茶道可以看出饮茶的讲究。不仅茶叶的选择很重要，水的选择、茶具器皿的不同、泡制方法正确性都是影响茶味道的重要因素。其中稍有不同便会大大改变茶的味道。而泡制方法就显得尤为重要。今天就先来介绍竹叶青茶泡法。

　　对名优竹叶青茶泡法，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。

竹叶青茶泡法

　　至于普通大众竹叶青茶泡法，当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。

　　正确的冲泡方法会大大提高竹叶青茶的口感，使其不会因时间、水温、次数、水量的错误导致口感的偏差。学会了正确的竹叶青茶泡法您在家中就可以自己享受口感良好竹叶青茶了。喜欢茶的朋友也会对茶的泡法有所研究吧，那就快快行动起来吧!

有用+10

赏

峨眉山竹叶青是好茶吗？

　　在四川峨眉山一带，不仅仅有峨眉山壮观的风景景观，其有名的茶叶～竹叶青也深受大家的喜爱，更是中国十大名茶之列。因为竹叶青茶叶形似竹叶而得名，冲泡之后呈绿色，看起来就清新爽口，而且喝起来口感也是甘甜有余味，那竹叶青是好茶吗?

　　竹叶青是好茶吗?竹叶青产自佛教四大名山之一峨眉山。峨眉山不仅仅风景美丽，而且峨眉山云雾缭绕，空气湿润竹叶青采摘自海拔800~1200米的峨眉山上。中国自由高山产好茶的说法，峨眉山产茶已经有几千年的历史，而后的竹叶青茶是陈毅元帅为峨眉山茶所取的茶名。竹叶青茶是峨眉山茶的名字也是品牌商标。

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a>是好茶吗

　　竹叶青特殊的产地和严格的制茶工艺，使竹叶青茶香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。竹叶青是好茶吗?竹叶青茶不仅茶叶品质较好，而且还有调节身体状况的作用，增强身体的抵抗能力，竹叶青是好茶，茶滋味浓醇，香气高鲜。夏日饮用有提神的作用。

　　竹叶青是好茶吗?关于这个问题不同的人有不同的答案，但是竹叶青竟然位于十大名茶之列，那么肯定受到很多人的喜爱，而且竹叶青的功效特别多，对人的健康大有益处尤其是在夏季饮用功效更明显。所以竹叶青完全可以称得上是好茶。

竹叶青是属于什么茶呢？

　　我们在喝茶的时候应该选择一种什么样的茶叶呢，什么样的茶叶才是真正适合自己的呢，这些想必大家都是想要了解的，但是大家对茶叶的了解又不是太深入，所以很多人都是不清楚竹叶青是属于什么茶的，下面小编来给大家介绍一下。

　　竹叶青是属于什么茶呢，竹叶青茶中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青是属于什么茶

　　竹叶青是属于什么茶呢，竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

　　竹叶青是属于什么茶呢在上面的介绍了之后想必大家也都有所了解了，但是上面的介绍也并不是全面的，仅仅就是小编的个人理解，因为很多人在喝茶的时候都是喝自己比较喜欢的茶叶，所以不了解这些了。