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2015竹叶青新茶怎么样?

2018-03-23 访问量: 134 茶礼仪网

  竹叶青茶,相信大家都听说过,因为其独特的口感和韵香而备受大家欢迎。有人说竹叶青茶很好,因为其口感很醇,但是究竟有多好只有喝过的人才知道。2015年的新茶都陆续上市了,那么2015竹叶青新茶

  怎么样呢?其口感和韵香是否还是一如既往的好呢?跟小编一起来了解了解吧。

  2015竹叶青新茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。 适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

  早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,2015竹叶青新茶其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。其外形扁平挺直,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

  随着2015竹叶青新茶的上市,很多人都络绎不绝的来抢购,根据小编的随机采访,市民纷纷反应竹叶青茶真是一如既往的好,不管是在口感还是想要品质上都没得说,正是由于它的独特才引来无数人的抢购,竹叶青茶真心可以说是在茶叶中有很大的优势的,所以建议大家选购茶叶时选择竹叶青茶。

  竹叶青茶,相信大家都听说过,因为其独特的口感和韵香而备受大家欢迎。有人说竹叶青茶很好,因为其口感很醇,但是究竟有多好只有喝过的人才知道。2015年的新茶都陆续上市了,那么2015竹叶青新茶怎么样呢?其口感和韵香是否还是一如既往的好呢?跟小编一起来了解了解吧。

2015竹叶青新茶

  2015竹叶青新茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。 适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

  早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,2015竹叶青新茶其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。其外形扁平挺直,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

  随着2015竹叶青新茶的上市,很多人都络绎不绝的来抢购,根据小编的随机采访,市民纷纷反应竹叶青茶真是一如既往的好,不管是在口感还是想要品质上都没得说,正是由于它的独特才引来无数人的抢购,竹叶青茶真心可以说是在茶叶中有很大的优势的,所以建议大家选购茶叶时选择竹叶青茶。

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峨嵋竹叶青茶怎么样?

  产自于四川峨眉山的竹叶青,大多数都生长在海拔800米以上,1200米以下的清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带,可谓是群山环抱,云雾缭绕,这得天独厚的自然环境,十分适合茶树的生长,所以指作为成品的竹叶青茶,也能够享誉国外。

峨嵋竹叶青

  前往四川峨眉山旅游,很多人都习惯要到寺庙里坐一坐,品茗一杯茶,在峨眉山报国寺有一茶联:半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。万年寺亦有茶联曰:赐茗出龙团,奇书观鸟迹。这大抵也可以归结为,峨眉山竹叶青不同于寻常绿茶的茶文化吧!


  除了生长环境和所赋予的丰富茶文化之外,峨嵋竹叶青的制作工艺也是让其声名大振的原因。采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。竹叶青的工艺特点:系采早春细嫩茶叶制成,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

  所以今天我们品茗到的峨嵋竹叶青,具有外形扁平挺直,色泽嫩绿油润的特点,而冲泡之后,更是汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩,清醇爽口,余香回甘,实在是不可多得的绿茶上品之茶。

竹叶青的泡法竹叶青茶叶怎么泡才最好喝

竹叶青的茶叶鲜嫩,香气浓郁是很多人的最爱,竹叶青产自四川峨眉,峨眉山是中国四大名山之一。所以竹叶青的也是中国著名的茶叶之一,那么竹叶青茶叶怎么泡是大家都很想知道答案的问题,就让我们一起进入下文的内容。

竹叶青茶叶怎么泡:用水

泡茶离不开水,而且水的好坏也觉得着茶的味道,不如有些茶需要用露水才能泡出香气,而小编也有自己的用水经验。我自己泡茶用的水,多是矿泉水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。

竹叶青茶叶怎么泡:水温

竹叶青茶叶的泡制也离不开水温,水温觉得着茶叶的口感,水温高低不同,苦甜的程度也有所不同,所以泡茶离不开水温的控制。竹叶青用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。

竹叶青茶叶怎么泡:茶叶用量

竹叶青茶叶的冲泡的第三重点就是茶叶的用量,茶越多味道越浓,茶少味道淡,只有茶叶量适中才能让竹叶青泡出好味道。竹叶青茶叶用量,并没有统一标准,视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

不管是竹叶青还是别的茶叶,泡茶都是一个技术活,想要泡出真正好的茶,需要经验的积累,所以竹叶青茶叶怎么泡,要在不断的重复泡茶中总结出经验,希望小编的介绍让你对于泡茶有了新的了解,想要更多的了解就到茶艺网。

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国珍竹叶青茶的禁忌,八大禁忌要牢记!

国珍竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿,而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效,因此成为最理想的饮料。但是国珍竹叶青茶是有禁忌的,那国珍竹叶青茶的禁忌有哪些呢?

国珍竹叶青茶的禁忌

1、忌喝冷竹叶青茶

竹叶青茶是食疗的佳品,但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。

2、忌喝竹叶青新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

3、忌喝头杯国珍竹叶青茶

由于竹叶青茶属于绿茶,绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

4、忌饭后马上喝国珍竹叶青茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝茶。

5、忌空腹国珍竹叶青茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

6、忌经期喝国珍竹叶青茶

在月经期间喝茶,特别是喝过浓的茶,可诱发或加重经期综合征。

7、忌发烧喝国珍竹叶青茶

因茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

8、忌溃疡病人喝国珍竹叶青茶

茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

国珍竹叶青茶是食疗的佳品,但是,凉茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝凉茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝凉茶,不管任何茶都不能凉着喝,一定要注意哦,不要让养生茶成为我们身体的负担!