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其他茶不少人知道竹叶青酒，有多少人知道竹叶青茶呢，其实竹叶青茶在我们国家的历史也是非常的悠久，竹叶青茶生长在四川峨眉山风景区的一种明前茶，它的外形十分的精致而且均匀，茶汤黄绿而且明亮，滋味鲜纯高爽，有人会问茶名怎么来的呢?这里有一段关于关于竹叶青茶的故事。
关于竹叶青茶的故事是现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶。竹叶青的命名，尚有一番来历。1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”
陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与中国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。竹叶青茶扁平光滑色翠绿，是形质兼优的礼品茶。这就是关于竹叶青茶的故事了。
听完小编讲的关于竹叶青茶的故事，是不是对竹叶青茶有了更深的了解。竹叶青茶生在在峨眉上风景区这样一个群山环抱，云雾缭绕的地方，长期在这种环境优美的状态下很适合茶树生长。有兴趣的可以来峨眉山，在这里不仅可赏山景品好茶，丰富的茶文化亦很值得探求。
竹叶青论道茶怎么样？
茶叶都是有等级之分的，任何品种的茶叶都是如此，一般采摘的越早茶叶的质量越好，因此等级越高。竹叶青是绿茶品种之一，一般从清明节前开始采摘，沉醉于爱梅山地区，竹叶青也有很多等级，像品味、静心、竹叶青论道茶等都是常见的等级。
竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因此成为最理想的饮料。峨眉山茶早在晋代就很有名气。竹叶青论道茶是竹叶青茶的一个等级。
竹叶青的等级有很多，其中竹叶青论道茶为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。而竹叶青品味级为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
所以说竹叶青茶的等级是很多的，竹叶青论道茶属于第三等级的茶叶。而且论道茶与中国的道教有渊源，竹叶青茶有多年的历史，随着制作技术的不断改良，竹叶青茶的口感也越来越醇厚。而且竹叶青茶的功效特别多，具有排毒利尿，兴奋的作用。
峨眉山竹叶青茶怎么喝
峨眉山竹叶青茶要选用85-90℃的热水冲泡喝，冲泡前要有洗茶的过程，然后用上投法或者中投法冲泡，这样可以让茶味更加纯粹。竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青茶冲泡方法
泡法及喝法：1茶匙干燥的竹叶青茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
选具
大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通竹叶青茶，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡” 。根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
观茶
对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，a，先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上)，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶，一般可免去观茶这一程序。b，或者倾斜旋转竹叶青茶罐，将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
洁具
就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。b，温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。
置茶
冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
浸润泡
对名优竹叶青茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。
对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
冲泡
冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
奉茶
冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
品饮
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
竹叶青茶品级划分
品味级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。
静心级
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味， 唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
论道级
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑 选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会“茶禅一味”之要旨，因产量有限，故极其珍罕。
绿茶竹叶青推出暖冬顶级红茶“君临天下”
一段婉转舞曲，一碟精致点心，一杯顶级红茶，这是无尚优雅的红茶时光，也是欧洲上流社会“维多利亚下午茶”的画卷缩影。2011年岁末寒冬，龙头茶企竹叶青推出红茶“君临天下”，轻抿一酌，醇香优雅在口中轻舞回旋，曼妙如斯。
设计以时尚手法诠释内涵
在“君临天下”的外包装上，不难看到显著的“R”标识，英文或法文的Royal代表王室、高贵的人物和事物，著名设计大师陈幼坚在标识设计时，以前缀R为品牌识别符号，表现“君临天下”的王室气派；法文的Thé是茶，英文的Tea是茶，两者皆以T字为首。在R字上面的两片茶叶，巧妙地组成T字标志，展现品牌文化内涵和高尚情操意境。陈大师的整体设计呈现欧洲的现代简约风格，有脚字体散发优雅经典气质，富国际大气。
据介绍，“君临天下”包装设计主要以西式展现，但内里蕴含中国文化元素，从而带来红茶源自中国传入西方国家的特殊历史背景故事；其顶级红茶包装更是利用外形独特、以黑色为主要色调的铁罐，特显王者气派，再配以高贵木盒作礼盒包装，矜贵不凡。
醇香高超独特工艺淬炼
早春，从峨眉半山小产区采摘下来的新芽，在平常人眼中，已经是无可挑剔的上好茶芽。而在“君临天下”看来，“完美”却要精确到茶芽的细嫩、新鲜、饱满，乃至芽形的完美弧度，只有体态完整挺秀，两头尖细如发芒、中段圆润如水滴的新鲜独芽，才能称得上是延续川西原叶纯正血统的顶级独芽。
在顶级红茶的原叶面前，如何淬炼出香气纯正、回甘浓醇的口感，无须细闻便可探出独特茶香，这正是源于“君临天下”高超独特的工艺所致：鲜叶萎凋，待原叶散发出特有清香；施以力道揉捻，揉至茶条紧卷茶汁漫溢；6-8小时细心发酵；再以双手快速锅炒，并加以烘焙；筛分拣剔、复焙匀堆。
顶级红茶的精制，筛、抖、扇、拣、烘之繁简，每一环工艺都由富有经验的峨眉茶师亲身掌控，对手法的轻重缓急、发酵的精妙时机，自然都了然于心。
竹叶青茶叶等级分类
竹叶青茶叶的功效是什么
竹叶青茶什么时候喝最有效果
竹叶青茶价格是多少？
泡竹叶青茶技巧
