文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>竹叶青>竹叶青新茶上市时间是什么时候

竹叶青新茶上市时间是什么时候

2018-03-23 访问量: 272 茶礼仪网

  竹叶青茶是有名的绿茶品种,产自于四川峨眉山地区。每年春季的时候是竹叶青新茶上市时间,而且春季时候天气开始回暖,气温不是很高,茶叶的营养价值也是保存最完善的时候,茶叶当中的营养成分也不会被破坏,因此春季新茶是质量最好的。

  竹叶青产自峨眉山,这里与生俱来的优越地理环境,为茶叶优秀品质提供了坚实的保障。去年冬季持续的峨眉瑞雪,在海拔800米—1200米的高山茶园里,皑皑白雪包裹着肥沃的土壤,催生出比以往更加丰富的有机物质;而寒冷的天气也让茶叶生长缓慢,便于充分吸收土壤中的营养。竹叶青新茶上市时间一般在三四月份。

竹叶青新茶上市时间

  竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。竹叶青新茶上市时间在每年春季,新茶上市口感是最纯正的。

  所以说竹叶青新茶上市时间是明年春季的时候,也就是三四月份。竹叶青茶的功效和作用有很多,尤其是夏季的时候可以清热解暑,解毒利尿,富含多种维生素成分,也具有极好的美容护肤效果,经常饮用竹叶青茶对身体大有益处。

有用+10
分享

竹叶青茶分布在哪些地区?

如果您对茶叶知识有一点了解的话,应该对竹叶青茶不是很陌生,竹叶青茶是峨眉山地区最有名的绿茶品种,竹叶青不仅仅是茶叶品牌,也是公司的名称,专为当地的茶叶而设计,除了峨眉山地区之外,竹叶青茶分布区还有哪些呢?一起看看相关介绍吧。

竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。竹叶青茶分布在海拔800~1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。 峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶。

竹叶青茶分布在哪些地区?

竹叶青茶分布范围极广,一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

可见竹叶青茶分布范围还是比较广的,虽然在峨眉山地区最为多见,但是其他地区也适宜种植竹叶青茶。但是因为峨眉山地区有专门的品牌和公司,所以他生产出来的竹叶青茶更地道、口味更佳更受到大家的喜爱,也是最正宗的竹叶青茶。

喝茶注意事项:小孩子可以喝竹叶青茶吗

竹叶青又叫青叶甘露,竹叶青茶属于扁平形炒青绿茶味道清醇、淡雅。所谓高山产好茶,竹叶青是峨眉山上产的茶,峨嵋受群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,很适合茶树的生长。因竹叶青茶状如竹叶,青秀悦目,陈毅元帅特别赐名为“竹叶青”。

喝茶注意事项:小孩子可以喝竹叶青茶吗

竹叶青的采摘是在春季,采摘的时候必须要分一芽一叶,采摘的新叶在经过,杀青,揉捻,烘培等,工艺制作而成,成品呈绿色,竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺竹叶青茶属于绿茶的烘青类茶。竹叶青有着强大保健功效,那么小孩子可以喝竹叶青茶吗?

1、喝竹叶青茶可以提神醒脑,帮助消化,大有裨益。

2、但是孩子常喝竹叶青茶会影响身体健康,因为茶叶含有茶碱、单宁酸、咖啡碱等物质,会刺激胃肠道黏膜,阻碍肠道吸收营养物质。

3、孩子经常喝竹叶青茶,会影响孩子的正常睡觉,而睡眠是保证幼儿健康成长的重要条件。

4、竹叶青茶中含的咖啡碱等物质,能促使心跳加速,使孩子的心脏受到损害。

5、孩子经常喝竹叶青茶,喝过竹叶青茶后,排尿增多,对孩子的肾功能也有不利影响。

小编特别提醒:孩子最好就不要喝竹叶青茶,或者是其他的浓茶,以免对孩子造成身体健康的伤害。

竹叶青茶泡多久

绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮的特点。竹叶青茶是绿茶中的珍品,那么竹叶青茶泡多久合适?

竹叶青茶泡多久

竹叶青茶的嫩栗香,在冲泡后1-3min表现力最佳。其鲜爽醇厚的口感,则在冲泡后1-5min最佳。当然,我们也不用定时掐点,竹叶青茶的茶芽遇水直立,上下沉浮,你看会儿茶芽的舞蹈表演,冲泡时间也就够了。

初沸,气泡一個一個冒出水面的,像鱼的眼睛一般,其水温大概在攝氏85度以上。二沸;气泡在边缘成串的出现,水温大概在92-93度以上;三沸,腾波鼓浪,就是現在說的沸騰,水温100度。

竹叶青茶冲泡技巧

1、泡茶的水温:竹叶青茶宜用降温以后的沸水泡茶。如果用费水直接冲泡,会使茶的叶色和汤色变黄,维生素c等营养物质遭到破坏,使茶的清香和鲜爽味减少,观赏性降低。所以,应该采用晾至80℃左右的费水冲泡。

2、茶与水的用量:建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好。按“浅茶满酒”的习惯要求,通常一只200毫升的茶杯,冲上150毫升的适温沸水,放3克左右的茶就可以了。

3、泡茶时间的长短:茶经沸水冲泡后,最先从茶中浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等,一般3分钟,茶汤饮起来已有鲜爽醇和之感,但缺少刺激味;之后,茶多酚物质陆续浸提出来,虽然鲜爽味减少,但苦涩味等相对增加。

4、冲泡次数:般绿茶第一次冲泡后,茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右;第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右;第三次冲泡为10%左右;第四次冲泡只有1%-3%,其实就是白开水了。所以,一般说来,竹叶青茶最好冲泡2—3次。

竹叶青茶品饮方法

饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。