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其他茶坦洋工夫红茶的泡法，是很多喜欢喝红茶的朋友都想了解的，都认为要想喝到正宗的红茶口味，必须要了解坦洋工夫红茶的泡法，只有全面的了解和掌握，才能泡出来的红茶口味更纯正，那么坦洋工夫红茶的泡法及的要点有哪些，就来一起了解一下。
坦洋工夫红茶的泡法非常简单，我们主要是掌握好水质、水温、水与制茶用量及
坦洋工夫红茶的泡法时间等几大要点。
1、水质：一般用山泉水、纯净水为宜，水质的好坏会直接影响茶汤滋味。
2、水温：一般85至95度为宜，不可一直沸腾，过度沸腾会使水质产生变化，也会影响茶汤滋味，开水煮到冒“鱼眼”(鱼有目，微有声)时即可。
3、水与制茶用量：一般一至三人用茶量为2至3克，四至八人用茶量为4至5克(即1小泡)，茶水比例约为1:40-1:60。
4、冲泡时间：第一、二泡掌握在2秒之内，第三泡在3秒之内，第四泡以后可以略长点，一般泡6～10泡左右。
坦洋工夫红茶的泡法，以上就详细介绍了几大特点，在全面了解以后，对于喜欢喝红茶的朋友，一定要对以上的一些要点全面的了解，只要你能全面了解，按照以上的流程进行泡红茶，相对来说泡出来的坦洋工夫红茶，就能在色香味方面都俱全。
坦洋工夫红茶辉煌而又漫长的历史之旅
坦洋工夫红茶辉煌而又漫长的历史之旅！坦洋工夫红茶是选用国家级优良茶树品种坦洋菜茶芽叶为原料，采用传统工艺制作而成，其主产福建省福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地，是福建三大工夫红茶之首。坦洋工夫红茶外形细长秀丽，带白毫；色泽乌黑鲜亮，冲泡后香味醇厚清鲜，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。坦洋工夫红茶是历史名茶，经历了一个辉煌而又漫长的历史之旅：1、1371年，福安坦洋村人发现了当地的野生“坦洋菜茶”；
2、清咸丰、同治年间(公元1851--1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功，创制了“坦洋工夫红茶”，并被列为福建三大工夫之首。
3、1915年，“坦洋工夫”获得巴拿马万国博览会金奖后，大量出口欧洲、风靡英伦三岛，被英国王室指定为特供茶；至今保存下来的“坦洋工夫”茶银票，还印有当年英国议会大厦和泰晤士河的图案。
4、在抗日战争年代，海路中断，贸易受阻，此后坦洋工夫逐渐没落；近年来，在福安市委、市政府的带领下，坦洋工夫红茶又踏上这历史性的舞台。
5、2006年10月21日，中华名人共建海峡西岸和谐福安暨坦洋工夫茶系列活动在北京人民大会堂启动，11种以“坦洋工夫”为统一品牌的茶产品同时亮相京城。
6、2007年初，中华名人协会在福安坦洋成立名人茶园有限公司，专门开发红茶产品；在同年2月6日，“坦洋工夫名人会馆”在北京钓鱼台山庄开馆。
7、2006年12月12日，“坦洋工夫红茶”在北京通过国家地理标志产品保护专家审查会审查。
8、2007年2月14日，国家质检总局发布公告，批准对坦洋工夫实施地理标志产品保护。
9、2009年8月8日中国国际投资贸易洽谈会组委会会务部、中国（厦门）国际投资促进中心共同指定由福建坦洋工夫茶业股份有限公司生产的“茗红坦洋工夫”为“第十三届中国国际投资贸易洽谈会”唯一指定红茶。
八大创新助推坦洋工夫红茶跨越发展
曾经香飘四海 ,享誉五洲的历史名茶坦洋工夫，创制于1851年，一时声名远播，风靡英伦三岛，深受欧洲上层社会人士青睐 ，1915年，获巴拿马万国博览会金奖，被英国皇室列为专供茶。其产品远销美国、荷兰、英国、日本、东南亚等20多个国家和地区,确立了世界名茶的地位 。1881年，坦洋工夫红茶出口量，多达7万多箱， 4.2万担。由于历史的原因，几度沉浮，相当一段时间，消声匿迹。 2006年起，在福安市委、市政府的高度重视下，实施“五个一”战略工程，即打造一个坦洋工夫品牌、建设一个茶叶加工园区、每年推广新优品种一万亩、每年举办一场大型茶事活动。经过全市上下共同努力，传承传统工艺，大胆改革创新，有效推进坦洋工夫红茶的发展，先后获中华名人特供茶、香港茶博展“我最喜爱的红茶”、第十一届全运会专用茶、2010年度上海世博会生产商和经销商等等荣誉。2010年，全市茶园30万亩，产量2.57万吨。其中坦洋工夫红茶6400吨。产量、产值分别是2006年的10倍多和100倍，茶农增收，企业增效。品牌的影响力和美誉度不断提升，其关键是走出了一条创新之路，推进了坦洋工夫的跨越发展。
品种优化创新
传统的坦洋工夫红茶，其茶树品种主要为坦洋莱茶、福安大白、福鼎大毫等等。近年来，为提高茶叶品质，建立坦洋莱茶种质资源圃和品种繁殖园，选择香高味醇的红芽种，进行繁育推广。特别是选用当地培育的高香型新优良种，如金观音、黄观音、金牡丹、紫玫瑰、丹桂等十多个品种，推广达9万多亩，极大提高了坦洋工夫红茶高香、味醇厚、汤色红艳等特点，为坦洋工夫品质提升奠定了物质基础。
茶园建设创新
为改善茶树生长的良好环境，提高茶叶品质，近年来，中央财政项目大力支持和地方财政配套投入5000多万元，进行品种结构调整、建设生态茶园和有机茶园达10万余亩。18家企业，29个产品，分别获得无公害、绿色食品和有机茶认证。同时推广高效低毒农药和生物农药，茶园种绿肥和使用农家肥、有机复合肥等，为生产卫生安全、绿色、健康的坦洋工夫红茶，打下坚实的基础。
加工场所创新
为推行茶叶清洁化生产，在加工过程中做到茶叶不落地。其中有实力的十多家企业，新建了规模较大的标准化加工厂。同时地方财政拨出专款，扶持改造农村初制厂100多家。推广名优茶加工机械800多台套，引进国外先进的光电拣梗机、静电烘干机、微波提香机30多台。基本形成向集约化、标准化、产业化方向发展
福安“坦洋工夫红茶”文化巡演在鹭港举办
中国茶网资讯：近日，第五届东方盛中国名茶——福安“坦洋工夫红茶”文化巡演在南京鹭港举办，本次活动由海峡两岸茶业交流协会、福建省广播影视集团主办，为南京的茶友们带来了一场精彩而文艺的现场茶艺表演秀。
本次参加巡演的演员均为第五届东方盛中国名茶大使电视公开赛福安坦洋工夫红茶专场赛获奖选手。由巡演团其他成员表演的集体秀《茶韵》、现代舞《江南雨》、工艺花茶《画香四溢》、互动节目《长嘴铜壶》、畲族《新娘茶》等，让茶友们领略了不同时代、不同民族、不同茶叶之间，那种独特且富有韵味的茶艺之美。
金太阳·鹭港占地500亩，总建筑面积约15万平方米，生于白鹭飞翔之地的纯独栋别墅群，拥有良好的自然生态环境，独享近4万平米的天然水域，别墅依势布局，临水而建，顺原生坡地地势起伏，每一个角度都是最佳的观景点。本次大赛的主办方表示，之所以选择金太阳·鹭港作为南京站巡演，是因为鹭港是以鲜氧生活、品质人居为追求的别墅地产，不仅为南京市民带来了适合居住的地中海式别墅，也推动了南京文化时尚的步伐。来源：现代快报
泡茶小常识—坦洋工夫红茶的泡法
坦洋工夫红茶的作用有哪些?
新坦洋工夫红茶的功效是什么
坦洋工夫红茶的泡法介绍
坦洋工夫红茶的泡法有哪些？
