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霍山黄芽的多个等级介绍

2018-03-26 访问量: 233 茶礼仪网

  对于霍山黄芽很多人是非常不了解的,一般人都知道绿茶对于其他的茶叶都是非常陌生。霍山黄芽是古老的黄茶,在国内的发展历史也有一千多年了,早在古代的时候,这款茶就已经非常有名了,下面就让我们来看看霍山黄芽的品种介绍吧。

霍山黄芽

  早在一千多年前霍山黄芽就已经成为了唐朝有名的茶叶。从唐朝到清朝时候,每代皇室都列此茶为贡茶。霍山黄芽虽是好茶,但也有其级别区分。霍山黄芽在采摘的时候按照形状、大小、色泽同一为标准进行拣剔。在经过独特的工艺技术加工而成。成品的霍山黄芽分为五个等级,每个级别都有着不同区分。

  霍山黄芽等级:

  特一级:采摘刚刚出展≥90%的一芽一叶为标准。外形看似雀舌切整体匀齐。香气比较持久。茶味鲜美而又醇厚。茶色嫩绿鲜亮。

  特二级:采摘刚刚出展≥80%的一芽一叶为标准。外形看似雀舌切整体匀齐。香气比较持久。茶味鲜美而又醇厚。茶色嫩绿鲜亮。

  一级:外形整体尚且匀齐、茶叶色泽呈现微黄白毫、茶香尚可持久、茶味醇尚甘、茶汤黄绿清明。

  二级:外形直微展、茶叶颜色绿微黄有毫、茶叶带有清香不持久、茶味算是鲜醇、茶汤呈现黄绿尚明。

  霍山黄芽三级:外形尚直微展、茶叶颜色绿微黄、茶味醇和、茶汤黄绿。

  看了以上关于霍山黄芽的等级介绍之后,大家对于霍山黄芽应该有了更多的了解了吧,其实这款茶叶是非常普遍的茶叶,在市场上均有销售。干兴趣的朋友不妨到市场上多了解一下,不论是价格还是茶叶口感。




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安徽的霍山黄芽属于绿茶吗?

霍山黄芽属于绿茶吗,严格地说,它是属于黄茶而不是绿茶。我们知道,茶的分类是特别多的,有乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶等等。而每一类茶,下面又分很多小类。识茶的人就知道,霍山黄芽的特点是外形似雀舌,然后泡过之后则汤色黄绿清明,香气飘远。

关于黄茶,我们来详细描述下。霍山黄芽属于绿茶吗,我们知道它是属黄茶的,所以肯定是在制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。只是有一点,黄茶的基本制作工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闪黄,因此具有黄汤黄叶的特点,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。

安徽的霍山黄芽属于绿茶吗?

霍山黄芽属于什么茶,霍山黄芽属于绿茶吗,很显然,是黄茶来的。它不属于绿茶,同时与绿茶有许多区别。现今的霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前、清明后,采摘一芽一叶至一芽二叶初展。其炒制技术分为炒茶、初烘、足火和复火踩筒等过程。

以上就是对霍山黄芽属于绿茶吗的介绍,以及对霍山黄芽相关知识的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。相信通过上面内容的解读,大家己经心中有数了,对霍山黄芽不是很了解的朋友,现在对此也比较清楚了。如果想了解更多,敬请期待日后作品。

霍山黄芽如何鉴别

霍山黄芽的鉴别一般鉴别霍山黄芽的含水量,通常真正的霍山黄芽所含的水量不会超过5%,所以说真正的霍山黄芽只要用手轻轻捻即可成粉状,而假的霍山黄芽通常来说是没有这么干燥。

鉴别霍山黄芽的方法

1、闻茶香

因为产地和气候等原因不尽相同,所以霍山黄芽的香气也不尽相同,目前霍山黄芽的香气大概有3种:清香、花香以及熟板栗香,而鉴别真假霍山黄芽也可以通过闻香,凡是香气高、气味正的必定是优质霍山黄芽。

2、看外形

真正的霍山黄芽是的外形是条形紧索,粗细一致,色泽嫩黄而且会绒毛较多,鉴别的时候可以抓一把平摊至白纸上面进行观看。

鉴别霍山黄芽的等级

1、特一级

鉴赏特一级的霍山黄芽,可以从茶叶的茶青嫩绿程度上看,一般特一级的一芽一叶初展程度会达到九成以上,外形旗枪,额热切茶叶色泽比较嫩绿,稍稍带有微黄色泽的披毫,品味起来香气更是回味无穷。

2、特二级

对于特二级的霍山黄芽鉴赏,方法一样,特征却有一定的差异,旗枪的茶叶含量可能只达到八成,品味起来必然会稍比特一级的茶一些些,但同样是香气回荡。

3、一级

霍山黄芽的一级鉴赏,就不是从有多少茶青是嫩绿的,而是看有多少茶叶含量是比较老的,相对较少的则更优质,而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌,还算比较匀齐醇甘。

4、二级

鉴赏二级的霍山黄芽,可想而知,等级越低,茶叶质量会更差一些,像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多,有几乎一半,而且色泽带有微黄,香气清新,但是难以持久,这就是二级的霍山黄芽鉴赏结果。

霍山黄芽多少钱一斤呢

对于这产于安徽的霍山黄芽,想必大家对此都还是有所了解的吧!它可是我国的名茶,要是你们说你们没有听说过它,那小编可不相信哦!爱饮黄茶之人,肯定就比较关心这霍山黄芽的价格吧。别着急,小编今天正是准备来给你们说一说这霍山黄芽的市场价格,以便于你们日后在购买时进行一个比价。

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其实霍山黄芽的价格并不算是很贵,因为由于其品质的不同,价格也是高低不等的,一般市场价格就是在几十元到几百元一斤不等。如果你要想知道一个确切的报价,那么小编就具体给你们举例说一下。

这汉唐清茗霍山黄芽的价格就是在每250克卖188元,也就是说半斤的价格为188元,其实也不算贵。这款汉唐清茗霍山黄芽的产地是在安徽省的霍山县的金鸡山村,其口感是清香且高长,还略微带有一点板栗香。它的包装也是十分的精美,还很喜庆和大方,所以这是拜年送礼的最佳选择。

徽六霍山黄芽的价格是在388元/500g,这徽六霍山黄芽,精选了特级的茶叶作为原料,我们可以尝出其所具有的那醇厚回甘的滋味。它的包装是选用了不锈钢的内桶,再配上牛皮纸的外壳,使得其包装既时尚又美观,新年送礼非它不可哦。

通过了小编如此详尽的介绍之后,想必你们对于黄茶的价格也有所了解了。那么小编相信你们在之后的购买黄茶的道路上,是不会有被那些不良的茶商坑了的顾虑了。其实由于一些外部因素可能会导致黄茶的价格每年都在变,所以如果价格有十几二十元的出入也是正常的哦!