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其他茶金银花茶的药效作用，大家是不是清楚金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。那么下面就和小编一起来详细的了解一下金银花茶的药效作用吧。
新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花经晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的成品。
市场院上的金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。
这两种金银花茶，前者花香卟，以品赏花香为主;后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，待别是夏天饮用更为适宜。
金银花茶的药效作用
1.金银花抗病原微生物作用：体外实验表明，花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌，结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补;与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。有人认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌有效成分。
2.金银花抗炎和解热作用：腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用，但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射，致热，未证实金银花煎剂5g/kg灌胃有退热作用，认为这可能和使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关。
3.金银花加强防御机能作用：金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。
4.金银花中枢兴奋作用：经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。
5.金银花降血脂作用：大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。
金银花茶的药效作用，虽然以上小编介绍了那么多的作用，但是最后还是要提醒大家金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。 自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。
选购金银花茶的技巧
谈到金银花茶你们对它的认知是不是够深入呢？金银花茶也是有着悠久的历史文化，从古至今它都依旧受到大家的青睐，可想而知它还是有足够的优点去吸引大家吧。不知道你们对选购金银花茶有什么特别的方法吗？下面小编就给大家讲讲选购金银花茶的技巧。
金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。
夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。
金银花具有清热解毒、通经活络，护肤美容的功效，能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，延缓衰老，润肤祛斑。
金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内不能饮用，脾胃虚弱者不宜常用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，在暑天使用较为合适。
在选购金银花时，可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2-3厘米，表面黄白色或绿白色，气清香，味淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色，则多由红腺忍冬或山银花冒充，有的是陈旧药材或因存储不当造成的。如金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见，则是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。
以上内容就是小编普及的选购金银花茶的技巧，看完文章内容大家对金银花茶的了解是不是更加的深入了，希望小编带来的知识点能给大家带来一点帮助，在以后选购金银花茶的时候对比一下小编所提到的内容哦！
冬季上火喝金银花茶最合适
冬天天气寒冷，很多人会选择去吃火锅，但是吃火锅又容易上火。这个时候，金银花可以很好地派上用场了。中医上讲，金银花性微寒、味甘有清热解毒的功效。为了避免冬季干燥上火，不如给自己泡一杯金银花茶?
金银花茶又称为忍冬，由于金银花刚开的时候是白色的，后转为黄色，因此得名金银花。 金银花，三月开花，五出，蒂带红色，微香，花初开则色白，经一、二日变黄，故名金银花。一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，状如雄雌相伴，形影不离，又似鸳鸯对舞，又称鸳鸯腾。
那怎样选购质量靠谱的金银花茶呢?一种是金银花跟绿茶的拼合，窖制而成的金银花茶，一种是烘干和晒干后的金银花和绿茶拼合而成，前面一种金银花茶花香重，可用来品赏，另外一种，香气较低，但金银花茶的药效充分保留了。
金银花茶老少皆宜，在干燥的秋冬季特别适合饮用，秋冬季天气比较干燥，人们活动量会相对不足，如果再吃一些偏食辛辣、高热量食物，就会导致人体积热，不能适时的散发体内的蕴热，这个时候最好多吃一些凉性的食物，起到清热、泻火、排毒作用，金银花茶就是一个很好的选择。
冬天适当喝些金银花茶对人体有很多好处，不过要特别提醒虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。
金银花茶的泡法金银花茶怎么泡才好喝
金银花茶的泡法讲究的是既能发挥金银花茶的香气，又能显示茶胚的美丽。那想要达到这样的效果，金银花茶要怎么泡才会好喝呢?
金银花茶要怎么泡才会好喝呢?冲泡一些茶胚特别细嫩的金银花茶，因金银花茶的茶胚本身具有艺术欣赏价值，最好是用透明的玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取二三克金银花茶入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右开始冲泡，随即盖上杯盖，以防金银花茶的香气散失;手托茶杯对着光线，透过玻璃杯壁观察金银花茶在水中上下飘舞、沉浮，以及金银花茶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色一系列变幻的过程。
冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻金银花茶汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，有兴致的人，还可凑着金银花茶的香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。
待金银花茶茶汤稍凉，小口品饮，入口后稍微停留一会儿，用口吸气、以鼻呼气，使金银花茶往返流动，充分的和味蕾接触，品尝金银花茶的茶味、香气后再咽下，这样才能品尝到名贵金银花茶的真香实味，令人神醉，正如茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。
综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵，谓之“口品”。细细品啜，才能出味。一开茶饮后，留三分之一金银花茶茶汤续加开水，为之二开。如是饮三开，茶味已淡，不再续饮。通过三开金银花茶的茶汤鼻闻、口尝，综合领略金银花茶的适口度，香气的鲜灵度、浓度、纯度后，三香具备者为“全香”，茶形、滋味、香气三者全佳者，就是为金银花茶中的高品、名品、珍品。
以上是针对高档金银花茶的泡法，那中档金银花茶要怎么泡才会好喝呢?泡饮一般中档金银花茶，就不强调观赏茶形了，可用洁白瓷器盖杯，用100℃沸水冲泡后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。中档的金银花茶香味醇。中档的金银花茶，在北方称之为茶末，或者叫高末，北方用白瓷茶壶冲泡，保温效果好，能充分泡出茶味，视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量金银花茶入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法，方便、卫生，适合家人团聚，或三五亲朋相叙，围坐品茶，互谈家常。
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