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关于金银花茶的制作工艺

2018-03-26 访问量: 186 茶礼仪网

说到金银花茶大家对它熟悉的程度不比小编少吧,早在很多年前金银花茶就被人们采摘食用,遗传至今想必它也有让你不容小觑的功效,不知道长期选择金银花茶的茶友你们对金银花茶的了解是否够多呢?下面小编就给大家讲讲关于金银花茶的制作工艺。

关于金银花茶的制作工艺

金银花除了具有无可比拟、十分广泛的药用价值以外,金银花的保健养生,美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。其实,早在两千多年以前我们的祖先对金银花就已有一定的认识了。

《神农本草》将金银花列为上品,并有“久服轻身”的明确记载; 《名医别录》记述了金银花具有治疗“暑热身肿”之功效;李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。

清朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事时描述说:“太后将安息前半个时辰光景,先把面上那些鸡子清用肥皂和清水洗去以后,接着便得另外搽上一种液汁”(金银花蒸馏液)。“这种液汁能使太后方才给鸡子清蹦得很紧的一部分皮肤重新松弛起来,但又能使那些皱纹不再伸长和扩大,功效异常神奇伟大。”清乾隆皇帝御用的宫廷秘方延寿丹就是以金银花为主的。国内外比较驰名的某减肥茶,其主要配方原料就是金银花。

  1、茶胚制备

金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%,并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

  2、银花采收

 夏季为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大时,在晴天上午9时(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾,此时花的香气最浓,也有利于保持花色。

  3、茶胚吸香

 按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香,然后取出茶和花袋。

  4、干燥包装

 将金银花倒入烤盘以40℃温度烘干;或摊放网筛中,在筛下以药用硫磺燃烟2--3分钟(以筛上见烟为度),然后晾干,以防银花变色。同时将茶胚复烘干燥,冷却24小时。按干茶90%、干银花10%的比例混合,用复合膜袋按重量规格密封包装,即为成品茶。

产品特点:携带方便,用开水冲泡后当茶饮,可作为糖尿病患者的日常饮品。健康人夏天冲泡当茶饮,清热解暑,甘苦适中,清爽可口。

以上就是关于金银花茶的制作工艺了,不知道大家看完内容之后对金银花茶是不是更加的了解呢?金银花的保健功效一点都不比其他花茶少呢!它的药用价值也是蛮高的哦!没有试过金银花茶神奇功效的茶友们小编建议你不妨去试一试。



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看看怀孕可以喝金银花茶吗

  怀孕可以喝金银花茶吗?说起金银花茶,相信很多朋友都知道常饮此茶,有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的功效。那就有很多人问了,特别是准妈妈们,既然金银花的功效这么好,那怀孕可以喝金银花茶吗?其实小编觉得是可以的,只是要少喝,那到底怀孕可以喝金银花茶吗?一起来看看吧。

  怀孕可以喝金银花茶吗?金银花是天然的抗生素,孕妇容易体热,喝点可以降火,还可以去胎毒,但是每天不要喝太多就是,一般如果是直接用水煮出来的金银花水,一天不要超过200毫升,然后不要天天都喝,连续喝3或者4天,或者每周喝一次就够了.如果是金银花泡水,喝少量也是可以的,建议每次不要多余五个,每日不宜过多服用。

怀孕可以喝金银花茶吗

  金银花茶味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。孕妇可以饮用,但脾胃虚寒及气虚体弱者不要饮用,不利于消化,反而会损伤脾胃功能,影响正常消化。所以孕妇尤其是身体较弱的不宜饮用过量。金银花茶有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效。有不少人都爱喝金银花茶,却不知道怎样品茶、泡茶。并且,金银花茶如果饮用不当,也会有一定的副作用。

  怀孕可以喝金银花茶吗?其实如果孕妇上火,还是建议孕妈咪多喝水,另外,蔬菜瓜果也可帮忙解决孕妇上火问题。孕妇上火可多吃西瓜、草莓、火龙果、雪梨等,当然孕妇上火去火最佳蔬菜也不能忽略,比如:芹菜、西红柿、甘蓝等。这样才能养出健康宝宝。

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茶的种类非常多,不同的茶都有着不同的功效,那么养生茶哪些比较好呢?接下来小编为大家介绍养生茶哪些比较好。

【养生茶哪些比较好】

1.大枣菊花茶

材料:大枣,冰糖,干菊花。

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泡法:把大枣和干菊花分别用清水清洗干净后,准备一个干净的茶杯,把大枣去核撕开和干菊花一起放进杯里用沸水冲泡即可。冰糖可根据自己喜爱的口味来放,不过最好别放太多了。

功效:大枣有着补气补血的功效非常适合女生,而干菊花有着清热解毒的好处,是非常好的养生茶。

2.金银花茶

材料:金银花花瓣,金银花叶。

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泡法:把金银花的花瓣和花叶都清洗干净后,放进干净的茶壶里放入适量水用大火煮开后改为小火,煮上三分钟左右后即可完成。喝茶前最好把茶和渣过滤掉哦。

功效:非常适合秋季喝的金银花茶,有着润喉下火除燥的功效,是非常好的养生茶。

3.菊花绿茶

材料:菊花,绿茶,白糖。

泡法:把菊花和绿茶用清水洗干净一遍后,放进干净的茶杯里加适量清水冲泡即可。可根据自己喜欢的口味来加一些白糖。

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功效:菊花和绿茶都是非常好的养生食物,属凉性有着很好的下火作用。而平常的季节不是冷就是热,都容易让人感觉不舒服,喝上此菊花绿茶就能达到养生的效果。

4.桑叶枇杷叶茶

材料:桑叶,枇杷叶,蜂蜜。

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泡法:把桑叶和枇杷叶都洗干净,都是叶子需要细心清洗哦。洗干净后放进干净的杯子里用沸水冲泡,最好盖上盖子焖上10分钟左右后就可以喝了,最后加入蜂蜜口感会更好哦。

功效:桑叶有着润肺止咳的好处,枇杷叶能化痰搭配蜂蜜还能润燥下火,非常适合养生所用。

5.菊花人参茶

材料:干菊花蕾,人参。

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泡法:把干菊花蕾和人参都洗干净后,人参切碎和干菊花蕾一起放进干净的杯子容器里用沸水冲泡,盖上盖子等待15分钟左右即可完成。

功效:干菊花蕾和人参都是有着很好的养生效果,菊花的降火作用大家都是知道的,人参是补品中的药材,对身体养生有着很大的好处。

6.甘草丁香红茶

材料:甘草,丁香,生姜,红茶,盐,沉香。

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泡法:把以上所有材料除了盐以外的都清洁一遍后,所有材料弄成碎末备用。每次用20克左右的碎末量直接泡水喝即可,可以用来当水喝。

功效:以上材料都是很适合养生的,不仅能去热还能为身体排毒,甘草还能防止痘痘发炎红肿哦。

7.菊花决明子茶

材料:菊花,决明子。

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泡法:把菊花和决明子都清洗干净后直接放进干净的杯子里,用沸水冲泡晾凉后即可饮用。

功效:菊花的养生功效非常好,决明子有着排毒养颜的好处,搭配上菊花是非常适合秋季的养生茶。

8.玫瑰蜂蜜茶

材料:玫瑰花,蜂蜜,红茶包,柠檬片。

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泡法:把玫瑰花和红茶洗干净备用,准备一个煮茶的茶壶把红茶包放进壶里冲泡五分钟左右后,把玫瑰花放下去用小火继续煮。等到差不多时把蜂蜜和柠檬片加进去即可饮用。

功效:玫瑰花,柠檬片以及蜂蜜都有着美容养颜的好效果,深受女性朋友的青睐。红茶和蜂蜜能调理气血还能减肥哦。

好了,以上是小编为您带来的关于养生茶哪些比较好的内容就介绍到这里了,希望能为您带来帮助,感谢您的阅读~

陈皮金银花茶的功效

陈皮金银花茶的功效是清热解毒,还能够燥湿化痰,对于消化不良等也是有一定的辅助治疗功效。

金银花是一种珍贵的中药材,味苦性寒,具有清热解毒,疏利咽喉等功效,陈皮是一种干燥成熟的果皮,味苦、辛,性温,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,两者均无明显的毒副作用,药效也无冲突,所以金银花和陈皮是可以一起喝的。但是两者一起泡口感较差,不是所有人都能接受这种味道,并且从两者的药效上看,金银花和陈皮并不是最好的配伍。

清热解毒:

金银花性味甘寒,具有清热解毒,疏利咽喉的功效,对于温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等症有一定的辅助治疗作用。

燥湿化痰:

陈皮味苦、辛,性温,具有燥湿化痰的功效,是湿痰壅肺、痰多咳嗽等症的常用要药,并且陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,可以使痰液易咯出。

理气健脾:

陈皮苦温燥湿,既能健脾又能行气,对于湿阻中焦、脘腹胀闷、饮食减少、消化不良、便溏苔腻等症有一定的辅助治疗作用。

金银花陈皮泡水的具体步骤:

1、将陈皮5克,金银花10克洗净,陈皮切成细条。

2、陈皮、金银花放入杯中。

3、冲入沸水,加盖闷10分钟左右。

4、待稍冷却后即可服用。

5、也可以加入冰糖或蜂蜜调味。

金银花和什么泡水更好:

1、金银花配菊花,菊花味苦,性寒,具有清热解毒,散风清热的功效,与金银花配伍使用可以加强其清热功效,还能起到一定的明目作用。

2、金银花加蒲公英。蒲公英味苦甘,性寒,具有清热解毒、利尿散结等功效,金银花与之同用对于疮疡肿毒、痤疮等有一定的治疗作用。

3、金银花加薄荷。薄荷具有清热解毒、败火的功效,金银花与之同服对于感冒发热、咽喉肿痛、风疹、麻疹不透等症有较强的辅助治疗作用。

陈皮金银花茶冲泡时,可以加入适量的蜂蜜。