文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>金银花茶>教你如何品饮金银花茶

教你如何品饮金银花茶

2018-03-26 访问量: 169 茶礼仪网

说到金银花茶大家对它最熟悉的肯定就是关于它的功效了,不知道长期饮用金银花茶的朋友们,对金银花茶的泡饮有没有比较的讲究呢?想要喝到一壶好茶肯定就离不开对它泡的方式了,下面小编就给大家讲讲教你如何品饮金银花茶。

教你如何品饮金银花茶

一、品饮金银花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标: 一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立。二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久。三是香气的纯度——即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术。

二、泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。

三、金银花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。

以上所述内容就是关于金银花茶的泡饮方法了,小编相信只要你仔细看完内容,下次泡饮金银花茶尝试着以上的方式去泡一壶金银花茶一定会带给你意想不到的惊喜。不知道你们有没有兴趣去尝试一下呢!


有用+10
分享

清热解暑的蜂蜜金银花茶做法

  蜂蜜金银花茶是很适合在炎热夏季饮用,可以起到清热解暑,还可以美容护肤哦,那么下面就和小编一起来了解一下清热解暑的蜂蜜金银花茶做法吧。

清热解暑的蜂蜜金银花茶做法

  蜂蜜金银花茶的做法:

  【备料】干金银花30克,蜂蜜20克

  【做法】

  1、把干的金银花使用清水洗干净;

  2、然后加入2碗清水,使用中火把水烧开;

  3、调成小火再煎5分钟即可停火;

  4、隔渣取汁,待晾温时加入蜂蜜进行调味;

  5、可以早晚温服。

  6、如果身体可以承受冰凉食物,在炎热夏季也可以进行冷藏后再饮用。

  饮用注意事项:

  1、金银花性凉,不适宜长期时间饮用;

  2、体虚者以及月经期内不适宜饮用。

  以上就是小编为大家介绍的清热解暑的蜂蜜金银花茶做法的内容了,当然是不是非常的简单呢,如果上火严重者这一味保健茶则十分适合你哦。

金银花茶的功效与作用-影响安化黑茶收藏的四大因素

湖南茶叶 金银花茶的功效与作用-影响安化黑茶收藏的四大因素



影响安化黑茶收藏的四大因素

随着黑茶消费热潮在国内外日益兴起,安化黑茶被越来越多的消费者亲睐,并随着其文化因素的沉淀,健康养生的金银花茶的功效与作用生活导向,老黑茶的收藏价值逐年提高,那么影响安化黑茶收藏的四大因素是什么呢?



影响安化黑茶收藏的四大因素

一是品质与品牌的价值保证

品质决定产品的物理价值,品牌提升产品的心理文化价值,品质加品牌等于产品的营销价值。



二是要有一定的流通性

孤品容易被人忘记,有一定市场保有量的产品才会形成口啤。有些好原料的私房茶,尽管有独到的品质特色,但由于产品只有少数几个人拥有,缺乏市场流通性,导致产品无人知晓、无人问津,就很难形成口啤。

三是限量版体现物以稀为贵的原则

收藏性价比高的常规产品,并不意味着未来升值潜力大。一是缺乏好的概念题材提升其附加值;二是数西湖龙井等级量太大,市场上容易出现“比价销售”而卖不起价。

四是有专业的机构持续的推广影响

好酒也怕巷子深!营销的本质就是营造信息的不对称,通过传播与推广的手段,来改变消费者的认知或强化消费者的认知。

这些年,安化黑茶很多厂家都曾推出过一些概念好、品质好的纪念茶,新品上市时也曾火热一时,但往往很快就被大家遗忘于这个信息大爆炸的时代。这白茶产地是因为没有专业机构持续推广的影响,难以形成信息传播的不对称优势,产品的卖点就不能保鲜,产品的价值亦不能完美彰显。

总之,囤茶有理,升值有道。黑茶收藏就是要选择具有品牌性、流通性、纪念性的作品级好茶,并有持续的推广提升价格行情。

安化黑茶收藏存放注意事项

1、保持存放地点的良好通风性,黑茶属于发酵茶,菌类生长需要一定的通风性,且通风有助于黑茶的自然氧化度,而适当吸收空气中的水分可加速茶体的湿热氧化过程,为微生物的代谢提供水分和氧气。

2、茶叶具有极强的吸异性,湖南安化黑茶也是如此,存放时宜放在开阔通风的环境中,不能与有异味的物质混放在一起,或者放于厨房等有异味的空间内。

3、日晒会使黑茶的玫瑰花茶的茶品极速氧化,产生一些不愉快的化学成分,且长时间不能消除,从而影响黑茶的功效作用及口感。所以湖南安化黑茶宜存放在阴凉处!

安化黑茶对存放地点并不挑剔,不论空间大小,是阁楼还是专用茶室,只要不受阳光直射和雨淋便基本适宜存放。安化黑茶存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥。室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品,切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。



各种菊花茶的功效与作用菊花茶金银花茶的功效与作用

各种菊花茶的功效与作用 菊花茶金银花茶的功效与作用

清光绪年间,北京紫禁城里也广为流传结膜炎,皇帝下旨,遍访名中医灵丹妙药,徽州县令奉上徽州菊花花干,京人泡服后眼病即愈。因此徽菊知名度大振,被敬称“贡菊”。

菊花茶的使用效果:

1、适合:寒湿体质、血压高、流行性腮腺炎者,菊花枸杞茶中含有的黄体铜成份有降低血脂,降低胆固醇,抑止静脉血栓和扩大冠脉的功效,因而血压高,心肌梗塞,高脂血症病人特别适合喝菊花茶。菊花枸杞茶辛散苦泄,微寒清热解毒,气郁体质、寒湿体质、痰湿体质、淤血身体素质的人也要以喝菊花茶,有清热解毒除火、滋阴降火的功效。菊花枸杞茶还能消肿止疼,清热去火,因而流行性腮腺炎病人也可喝菊花茶,身心健康身体素质特别是在合适喝菊花茶开展调养。

2、美容养颜:对于绝大部分女性来讲,她们也常常应用这种花来泡茶或泡药酒,具备清理五脏、肝脏排毒健身运动的效用,此外都是一定的美容养颜的效用。

3、去火:菊花泡茶喝最明显的功效就是去火,很多人熬夜或者吃了热量高的食物的食物,感觉本身喉咙不舒服或者有点火气大的感觉,那么拿点菊花泡茶是有挺大改善功效的。

下面是菊花茶的忌讳与禁忌介绍:

1、风寒咳嗽者:患风寒咳嗽的人(主要表现为头痛、怕寒怕风,流鼻水、打喷涕、苔白腻)不宜喝菊花茶。此外,发烧感冒并伴随扁桃体炎者也不适合饮用。

2、独特女士,菊花、蒲公英全是凉性食物,因而,寒性体质、生理期、怀孕期间、产期女士是不适合饮用蒲公英的,以防加剧本身寒症和积血排出来受阻、损害人体。