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金银花茶的功效和作用

2018-03-26 访问量: 228 茶礼仪网

  众做周知金银花具有清热解毒、通经活络的功效富,金银花含对人体有益的保健功效。常喝金银花茶不上火对身体是非常有益的,下面我们来看看金银花茶的功效和作用

金银花茶的功效和作用

  金银花茶的功效和作用:

  1、抗病原微生物作用。金银花的功效与作用有哪些?对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

  2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

  3、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒、消炎作用。

  4、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

  5、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

  6、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

  7、金银花的作用除药用外,其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

  以上就是金银花茶的功效和作用了,金银花的禁忌:脾胃虚弱者不宜常用。不可以经常吃,因为会使体质变虚,只在体内有火,感冒咳嗽的时候服用,不建议长期使用。金银花性味寒凉,会影响脾胃的运化,此味药一般在暑天使用较为合适。

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金银花茶的泡饮方法

  金银花茶的泡饮方法,金银花茶也是很受大家欢迎的茶品,当然还因为金银花茶对于人体的一些功效了,金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软。金银花茶属于花茶类,那么下面就和小编一起来了解一下金银花茶的泡饮方法吧。

金银花茶的泡饮方法

  金银花茶的泡饮方法

  品饮金银花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标:

  是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立。

  是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久。

  是香气的纯度——即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术。

  泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。

  金银花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶, 因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯,不要多放,不然会有副作用。

  用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程, “一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。

  冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。

  茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下, 如是一二次,才能尝到名贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。

  民间有“一口为喝,三口为品”之说,细细品啜,才能出味。一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。

  泡饮一般中档金银花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。

  泡饮中低档金银花茶,或金银花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量茶叶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。

  金银花茶的泡饮方法,看完以上的介绍大家是不是有了想要自己马上动手来品一杯的冲动了呢。其中共泡分饮法,一则方便、卫生,二则家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常,较为融洽,添增团结友爱、和睦的气氛。

金银花茶的抗菌解毒和散热邪的功效与作用

  相信大家都清楚金银花茶有抗菌解毒散热邪等功效,是清热解毒散热邪的良药,那么下面就和小编一起来了解一下金银花茶的抗菌解毒和散热邪的功效与作用吧。

金银花茶的抗菌解毒和散热邪的功效与作用

  金银花,又名忍冬、银花、双花等,自古被誉为清热解毒的良药。

  金银花茶的功效与作用:

  一、抗病原微生物作用。

  对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

  二、抗菌及抗病毒。

  对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

  三、抗炎解毒作用。

  对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用。腹腔注射金银花提取液0.25g/kg,能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。

  四、疏热散邪作用。

  对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

  五、凉血止痢作用。

  对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

  六、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。

  金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

  注意:

  1、金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。

  2、虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。

  3、自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。

  以上就是小编为大家介绍的金银花茶的抗菌解毒和散热邪的功效与作用的相关内容了,当然希望看完文章的朋友们能有所收获哦。

菊花和金银花茶的功效与作用及禁忌

金银花既是美丽的观赏植物,也是一味重要的中药材,全草均可入药,素有“药铺小神仙”的美誉。但以花蕾的清热解毒功效较佳,故也有“圣药”之称,当然的,菊花茶在饮用的时候还可以菊花茶一起饮用,具体的功效如下!

菊花金银花茶的功效

1、金银花能疏散风热,消炎解毒,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用。菊花能清肝火,解毒消炎的作用,对肝火旺、风热感冒初期的发热、头痛等症状有较好的疗效。

2、金银花可以有效地改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,延缓衰老,润肤祛斑,而菊花含有十分丰富的香精油和菊色素,可以有效的抑制皮肤黑色素的生成,还具有柔化表皮细胞的功效,有助于美白肌肤去除痘印。

金银花菊花茶的做法

材料:干杭白菊12朵,金银花40条左右

做法:将干杭白菊、金银花加入300ml沸水加盖冲泡5分钟即成。

功效:清热解毒。金银花菊花茶什么时候喝最好

喝金银花菊花茶禁忌人群

1、脾胃虚寒的人不适合饮用金银花菊花茶不适合饮用,此茶寒凉,容易损伤正气,还容易引起胃部不适,导致反酸。

2、阴虚体质的人不适合饮用金银花菊花茶,此茶性寒,有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象。阴虚火旺的主症有咽干口燥、心烦易怒、舌质红绛、大便硬结。

3、月经期女性不宜喝,金银花和菊花都是寒凉的,月经期不应食用寒凉的食物,否则可能会引起痛经的症状。

喝金银花菊花茶的注意事项

1、金银花菊花茶不宜久放,菊花泡水里含有绿原酸,在空气中容易氧化变绿,夏季温度高,茶水还容易变质,久放后喝了可能会引起腹泻。

2、体热的人喝金银花菊花茶时不要加糖,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

金银花的吃法

1、金银花+红枣

十个女人,九个气血不足,尤其是夏天食欲下降,更容易出现气血不足,用金银花泡红枣喝,不仅能补充气血,还能改善肤质,脸色看上去更好看。

2、金银花+冰糖

午后人经常无精打采,注意力不集中,用金银花加冰糖泡水喝,不仅能提神醒脑,集中注意力,还能清除体内热火,减少发病几率。

3、金银花+玫瑰花

脸上有斑,平时外出太阳晒的比较厉害,容易形成斑点,用金银花加玫瑰泡水喝。

4、金银花+菊花

经常熬夜,容易形成眼细纹黑眼圈和眼袋,常喝金银花泡菊花。

5、金银花+山楂

痛经的妹子,那几天苦不堪言,用这个小方法:用金银花泡山楂喝,这个方法不仅能改善痛经,还能消除妇科炎症,对阴虚有很好的作用,不妨试试。

6、金银花+连翘

皮肤止痒,秋季皮炎湿疹引起皮肤瘙痒,可以用金银花泡连翘喝。

7、金银花+枸杞

去皱抗衰,教你一招去掉脸上皱纹,用金银花泡枸杞喝.

8、金银花+蜂蜜

脸上长痘,脸上出油多,容易长痘,用金银花泡蜂蜜喝.

9、金银花+薄荷

头痛眩晕,闷热天气,人很容易出现头痛眩晕的情况,用金银花泡薄荷一起喝,不仅能解决头痛眩晕的情况,还可以疏肝解郁,舒缓夏季烦闷情绪。

10、金银花+桔皮

肺热咳嗽最难好,有时一咳嗽就是半个多月,用金银花加桔皮泡水喝,能消除呼吸道炎症,清理呼吸道中毒素,一般连喝2-3天就有明显好转。

综上所述,金银花和菊花都是寒凉之性,喝多了会影响脾胃的运化,比较适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾,而且夏季为金银花的采摘期,在夏季饮用正好发挥金银花菊花茶的消暑除烦、清热解毒之功。