文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>滇红茶>对于滇红工夫茶 你知道多少?

对于滇红工夫茶 你知道多少?

2018-03-27 访问量: 201 茶礼仪网

  云南盛产茶叶,最为出门的是滇红工夫茶,它属于我国工夫茶类的一种,茶叶形状肥硕紧实,茶香浓郁,在我国红茶中独树一帜,有着不可撼动的地位。

  云南是世界茶叶的原产地,是茶叶之路的起始点。然而,云南红茶生产仅有50年的历史。1938年底,云南中国茶叶贸易股份公司成立,派人分别到顺宁(今凤庆)和佛海(今勐海)两地试制红茶,首批约500担,通过香港富华公司转销伦敦,深受客户欢迎,以每磅800便士的最高价格售出而一举成名。据说,英国女王将其置于玻璃器皿之中,作为观赏之物。后因战事连绵,滇红工夫被窒息于襁褓之中。直至50年代后才开始发展。1987年底,全省茶园面积已达200万亩,茶叶产量达78万担,其中滇红工夫茶约占20%。

<a href=http://www.chayu.com/baike/20 target=_blank >工夫红茶</a>

  滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

  滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。

  滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双江、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。

  滇红工夫茶香浓郁,饮用后口齿留香,回味无穷。喜欢红茶的朋友或者没有喝过的朋友,可以尝试这款独特的茶饮,会有不一样的体验哦。

有用+10
分享

滇红茶著名的两大品质特征

  滇红茶作为云南的特产红茶,它与其它茶种有什么异同之处呢,其实滇红茶有最出名的两大品质特征,特别容易鉴别和其它红茶区分开来。究竟是哪两大特征呢,一起来看看。

滇红a href=http://www.chayu.com/baike/95 target=_blank 工夫茶/a

  滇红两大品质特征

  滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产,毫色则多为金黄。即使是在同一茶园,不同季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,秋茶则多为金黄色。

  滇红工夫茶的另一大特征为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳,尤以云县部分茶区所出为最,这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。滋味浓厚,刺激性较强,但回味不及滇西之工夫茶。

  买滇红工夫茶最优品质的话,应选滇红特级礼茶,这款茶主要是以一芽一叶为主制造而成,茶叶成品紧直而肥壮,色泽乌润,泡出来的汤色红艳透明,香气持久。

云南滇红茶价格怎么样?

  云南滇红茶价格怎么样,贵不贵,这类茶是不是普遍的价格高。可能许多不爱喝茶的人并不是很清楚,但经常喝茶的人,爱喝云南滇红的人对此肯定是一清二楚的。 那我们接下来认真探索下云南滇红茶价格的高低,来比较一下此茶与别的茶不同的特点。

  拿一个铁罐装的包装来说,云南滇红茶价格是在500左右一盒,当然它自有它的规格,为什么会是这样的价格,我们拿事实来说话。滇红品质,鲜叶原料是基础,萎凋适度是前提,揉捻充分是关键,发酵协调是中心,两次干燥是保证,简称"初制把五关",此款茶精心制作,味醇清甜。

云南滇红茶价格

  这也正是云南滇红茶价格偏高的原因,在昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司就有生产这款茶,它是依托云南省生态资源优势全力发展云南茶产业,是涵盖云南茶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶叶企业。因而也具有一定的影响力。

  在云南,有谁不知滇红茶,可谓对此茶是家喻户晓的,云南滇红茶价格之所以不是天价来的,也是考虑到各方面的因素,它至少能够让大众消费得起,这款茶也正好对得起它的价格。从上文对滇红茶的介绍,我们就能够推断出此茶的价格高低了。

金丝滇红茶价格贵吗?

选购红茶,大家考虑比较多的因素有红茶的口感、味道及红茶的价格等。金丝滇红茶是很不错的一种红茶,其价格相对也是比较高的,大家可以根据自己的经济能力来进行选购,适合自己的口味是最好的,那么金丝滇红茶价格贵吗?

国礼滇红是滇红茶中的特色品种,采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成,并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状。金丝滇红茶价格贵吗?最为有名的还有滇红特级礼茶,亦称“凤庆特级礼茶”、“滇红特级工夫红茶”,产于云南凤庆的工夫红茶,1958年研制,他们的价格都不是很贵。

金丝滇红茶价格贵吗?

金丝滇红茶按照等级依次划分为极品、特级、一级、二级、三级的价格依次为3500到280元不等。金丝滇红茶价格贵吗?从等级上依次划分为特级、一级、二级、三级、四级的价格依次为800元到80元每斤。价格每斤从4000元到20元不等。

现在大家对于金丝滇红茶价格有了简单的了解,购买红茶还是要根据自己的实际能力来进行选择的。经常的饮用是具有提神和抗疲劳的效果的,可以改善人们的代谢机能,对于某些疾病的预防也是有很不错的效果的,是人们养生的一种饮品。