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什么是老寿眉茶?

2018-03-28 访问量: 177 茶礼仪网

  什么是寿眉?很多人都称寿眉为贡眉,老寿眉茶是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,那究竟什么是老寿眉茶呢?下面就和小编一起看看什么是老寿眉茶吧。

  老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内,如10-12年。在存放的过程中,茶叶内部成分会发生缓慢的变化,香气成分逐渐挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温,药用价值越来越高,而且变得非常耐泡,泡出来的茶汤也变成红色。

老寿眉茶

  老寿眉茶与普洱生茶一样,贮存年份越久茶味越醇厚香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了,十几二十年的老寿眉已经非常难得。老寿眉的存放时间越长,其药用价值就越高,因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。

  通过上文的介绍,您现在知道什么是老寿眉茶了吗?一般存放10年以上的寿眉茶就是老寿眉茶,而且老寿眉茶是相当耐泡的,用普通泡法冲泡可达二十余泡。老寿眉茶是一款不错的茶饮哦!

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寿眉茶正确冲泡方法详解

  喝茶是现在很多人们生活中的一部分了,因为喝茶的好处有很多,但是也需要好的冲泡技巧才能吧茶叶的功效发挥出来,那么下面就和小编一起来了解一下寿眉茶正确冲泡方法详解吧。

寿眉茶正确冲泡方法详解

  寿眉茶和其它茶叶不同,除了其滋味醇和、香气清雅外,茎脉的翠绿和叶张的透明是其独有的特征,因此,要掌握好寿眉茶的正确冲泡方法,才能真正感受寿眉茶怡人的清香。

  寿眉茶是属于白茶的一种,寿眉茶正确的冲泡方法。

  寿眉茶正确冲泡方法:

  准备工具:

  玻璃壶、茶具、寿眉茶叶、开水

  1、准备茶具

  准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用,。

  2、温杯洁具

  然后倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

  3、置茶赏茶

  用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中,然后向每个杯中投入3克的白茶,选择透明的茶杯,可以方便欣赏寿眉茶的外形,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

  4、浸润入水

  拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

  上面就是寿眉茶正确冲泡方法详解的相关内容了,但是在冲泡之前一定要记得洗茶哦,不然冲泡出来的茶就达不到你的要求了。

老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业

 喝茶是我们中国非常悠久的历史文化了,尤其是广东人最爱喝茶。那么接下来小编为大家介绍老寿眉白茶怎么泡这个问题吧~

【老寿眉白茶怎么泡】

1.准备一个紫砂壶茶具,紫砂壶茶具泡茶是最好的。紫砂壶能保留茶叶原有的气味,并且保温性也特别好,这么珍贵的老寿眉白茶最好使用紫砂壶茶具来冲泡才能显出它的价值和独特口感哦。

2.把紫砂壶茶具洗干净,拿出6克左右的老寿眉白茶放进紫砂壶里。这时候需要烧水了,烧水最好使用矿泉水用水壶来烧,不要用自来水。

老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业

3.冲泡老寿眉白茶最好的水温是100度的开水,把开水倒进紫砂壶里倒满后把壶盖盖上。这时候可以把茶汤倒出来了,同样的动作可重复两次,这样是为了达到醒茶的效果。

4.醒茶后接下来就是冲泡了,冲泡老寿眉白茶的水温最好是95度的开水,同样是装满壶即可,等待上半分钟左右后就可以把老寿眉白茶倒出来品尝了。

5.而后接下来再次冲泡老寿眉白茶的浸泡时间就需要等待久一些了,老寿眉白茶的茶性是非常耐泡的,可以连续冲泡多次而并不会影响它的口感。

了解完老寿眉白茶怎么泡,相信你已经学会了它的冲泡法,那接下来小编再为大家介绍寿眉白茶的作用吧~

【寿眉白茶的作用】

1.退烧解暑

寿眉白茶有着下火的作用,对于退烧或者解暑都有着很大的帮助。因为寿眉白茶中有着天然的杀菌成分以及氨基酸,这两种物质对人体的病毒都有着消除的作用,因此寿眉白茶也是越难国的退烧药哦。研究表明,寿眉白茶的杀菌消炎作用要比绿茶还高上好多倍,所以寿眉白茶的作用是极好的。

老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业

2.防辐射

平常我们生活中受到的辐射太多了,而寿眉白茶也有着防辐射的效果。寿眉白茶能预防辐射对我们人体的入侵和伤害,所以平常适当喝一些寿眉白茶还能起到预防辐射的作用哦。寿眉白茶中有许多糖分,这种糖分物质能减少辐射对人体的伤害,起到了很好的辅助作用。

3.美容

在寿眉白茶中还有着丰富的维生素E,这种维生素E能帮助我们人体补充到所需要的维生素。而一个人想要美当然是少不了体内的维生素的,而寿眉白茶还有这排毒的功效。排毒加上充足的维生素,相信能让你拥有很好的皮肤。

4.延长寿命

每个人都想要自己能够长命百岁,想要长寿当然少不了养生和健康了。寿眉白茶就有着延长寿命的作用,因为其茶叶中有着茶多酚和大量的锌等物质,这种物质结合一起能清除人体的毒素和自由基等。从而大大减少了我们衰老的可能性,起到了极大的辅助作用。

老寿眉白茶怎么泡简单泡法更显专业

5.药物作用

另外寿眉白茶除了有着非常好的保健作用以外,还有着药物作用。寿眉白茶中的酯类和茶多酚物质能提高人体的免疫力,起到了调节作用,还能缓解糖尿病患者的疾病。经常喝一些寿眉白茶能起到减少高血脂以及降血压的好作用。

今天小编为大家介绍的关于老寿眉白茶怎么泡、以及寿眉白茶的作用等内容就到这里了,希望能帮助到你,感谢您的阅读~

福鼎白茶:贡眉与寿眉

福鼎白茶中的贡眉、寿眉,大家也都了解,那同样都有一个‘眉’字,贡眉和寿眉是一样的吗?

如今在人们观念里出现了一种错误的理解——贡眉就是寿眉

是白毫银针和白牡丹制作结束后用剩下的茶青制成的下一个等级的产品;

或者认为贡眉是介于白牡丹与寿眉直接的一个等级。

这种理解是不对的,是对中国白茶分类和发展轨迹不了解而出现的错误认识。

福鼎白茶:贡眉与寿眉

过去传统意义上的贡眉,

是用菜茶制作而成,

制法基本上同“白牡丹”一样,取春季的一芽二叶或者一芽三叶,

经萎凋、干燥而成。其毫芽明显,色泽灰绿,冲泡后汤色橙黄,滋味甘醇,多销往港澳地区。

但这里要说到一点,

现在随着市场变化,

有不少我们所见的贡眉,

是在白毫银针和白牡丹制作结束后,

采摘的一芽二叶、一芽三叶制作的产品,非传统意义上的贡眉。

福鼎白茶:贡眉与寿眉

寿眉与传统贡眉不同,

它是所有白茶产量中最高的一种。

一般选用一芽三四叶的春末茶青,以及秋季茶青制作而成。

外形、口感上都与银针、白牡丹有较大区别。