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女人喝寿眉白茶好吗?

2018-03-28 访问量: 302 茶礼仪网

  女人喝寿眉白茶好吗?想要了解这个问题,我们就得先了解寿眉白茶的好处。相信看了寿眉白茶的好处之后,你会对“女人喝寿眉白茶好吗”这个问题做出答案。

女人喝寿眉白茶好吗

  寿眉白茶的好处:

  1、防辐射

  寿眉白茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

  2、抗癌

  寿眉白茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

  3、瘦身

  英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。

  4、美容护肤

  寿眉白茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

  5、醒脑提神

  寿眉白茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

  看了以上关于寿眉白茶的好处的介绍之后,你对“女人喝寿眉白茶好吗”有答案了吗?女人喝寿眉白茶好吗?白茶的美容功效也很好,具有高效的抗氧化,美白排毒的功能,所以经常饮用白茶对女性朋友来说也是不错的选择。

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寿眉茶的制作工序

  寿眉茶嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。这与寿眉茶的制作工序是相互相连的,那么寿眉茶的制作工序有哪些呢?下面就和小编一起看看寿眉茶的制作工序吧。

  一、杀青

  在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120~140℃,投叶量300~400克,采用抖、翻、理手势,将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。

寿眉茶的制作

  二、搓条显毫

  是寿眉茶成形的关键工序。通过搓条,达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70~80℃,采用抖、理、搓、抓手法,先理直茶条,再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握,变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则,即含水量高或低时,动作应轻,避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁,茸毫显露,干度达七成干左右,降低锅温至50~60℃,转入煇锅工序。

  三、煇锅

  目的是进一步理条整形,达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法,促使水分蒸发、理顺茶条,固定形状。炒至茸毫披露,锅温略升10℃左右。当发出持久的清香,捻茶即成粉末,含水量约6%以下时,起锅摊凉贮藏。全程历时35~40分钟。

  以上便是小编为你介绍的寿眉茶的制作工序,寿眉茶的制作工序主要分杀青、搓条显毫、煇锅三道工序。寿眉茶汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮,寿眉茶是一款您值得拥有的茶饮哦!

江苏名茶—南山寿眉茶的采集技术及品质特点

南山寿眉产于江苏省溧阳县的李家园茶场,在1985年开始创制,通过技术鉴定,1989年在西安农牧渔业部的名茶评比会上荣获全国名茶称号。

南山寿眉茶的采集技术:

1、采摘:寿眉茶采摘的黄金季节是清明至谷雨前。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5~2.0厘米。芽叶必须经过精拣细剔,达到嫩、匀、净的目的。

2、摊放:拣剔后的芽地放置在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。

3、杀青:在锅径60厘米,锅温120~140℃,投叶量300~400克的远红外线平锅内采用抖、翻、理手势,将茶叶杀透杀匀。直到质柔软、色泽转暗才能进入搓条显毫工序。

4、搓条显毫:通过搓条,达到失水、搓紧成条、显毫的目的。锅温70~80℃,采用抖、理、搓、抓手法,先理直茶条,再用双手掌合拢搓条。

5、焊锅:采用慢速翻炒的手法,促使水分蒸发、理顺茶条,固定形状。炒至茸毫披露,锅温略升10℃左右。直至发出持久的清香,捻茶即成粉末,含水量约6%以下时,就可以起锅摊凉贮藏。

南山寿眉茶的品质特点:

1、形似寿者之眉、紧圆略扁、匀整。

2、色泽翠绿披白毫。

3、汤色绿而清澈。

4、香气清雅持久,滋味醇厚爽口。

5、叶底嫩绿明亮。

倘若有机会畅游江苏,一定要到溧阳县李家园茶场看看,好好品饮一下中国最好的寿眉茶——南山寿眉。

南山寿眉茶-寄生在茶树上的“螃蟹脚”,见过的人少,吃过的更少!

4年的茶叶 南山寿眉茶-寄生在茶树上的“螃蟹脚”,见过的人少,吃过的更少!



寄生在茶树上的“螃蟹脚”,见过的人少,吃过的更少!世界之大无奇不有,如果说到自身的话,大部分人都会想到一些寄生虫或者是海里边的寄生动物,比如说寄居蟹等等,他们一般都会靠着宿主来给自己提供觅食的方便,那么你们见过寄生植物吗?

南山寿眉茶

它们长在其他植物上的时候,看起来就像是浑然一体的存在,仔细观察却发现它长得跟树枝原本的职业相差非常大,就比如说小编今天跟大家分享的一种美味,寄生在茶树上的“螃蟹脚”,1万元1斤,见过的人少,吃过的更少!





这种植物的外观长得和螃蟹脚看起来非常像,甚至在某个角度看起来简直一模一样,所以很多人都叫这种植物为螃蟹脚,这种植物一般会寄生在很多植物上面,比如说老的梨树,苹果树,桃子树,甚至还有柿子树,但相对来说,它只有寄生在茶树上的螃蟹脚才有一定的价值,尤其是老的普洱茶树,如果寄生在其他的树木上面,那跟路边的野草没有什么太大的区别。



最主要的是这种寄生植物还会开花,每年的开花结果时间在4月份到12月份,它的花看起来非常漂亮,普洱茶艺表演视频永远都只是一种圆形的刀片形状,似乎永远都给人一种开不开的感觉,结的果实颜色非常漂亮,是一种非常鲜亮的橙色,等到完全成熟的时候,就像一个个小灯笼一样挂在树上,不少人都因为它寄生在老的普洱茶树上,所以觉得它的价值非常高,甚至有时候已经卖到了1万块钱一斤,但老的普洱茶树在其他地方很少见,所以这种寄生在老茶树上的螃蟹脚,见过的人非常少,吃过的人就更少了。

因为他生性寒凉,所以用它来泡茶的话,有清热解毒的功效,而且还有利尿,等等一些作用,夏天的时候,当地人一般都用它来泡茶喝,如果有轻微胃痛的,适当用热水泡一些螃蟹脚也有一定的缓解作用,毕竟茶多酚也有调节胃酸的作用,而这种寄居的螃蟹脚已经吸收了茶树中的大部分营养物质,所以性情跟产业也越来越相似。有些人想要通过科技的办法来移植,或者种植这种螃蟹脚,都因为各种原因而失败了,所以它才显得更加弥足珍贵。

也有人说它长得像是寄居在茶树上的多肉一样,尤其是开花结果的时候,更是让人爱不释手。那么在你们当地有没有螃蟹脚这种植物的出现呢?你们当地又以什么样的态度来对待它呢?

在云南的老茶区的古树上,寄生着一种叫“螃蟹脚”的寄生植物,据说只有在哪个牌子的花茶好上百年的古茶树上才能找到。它和老茶树长在一起,吸取茶树的灵气,自己也成了精。

“螃蟹脚”是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。他的颜色是绿色(采摘晒干后变成棕黄色),形状像小珊瑚,因寄生枝杆节状,带毫,形如蟹脚,故此被当地人称为“螃蟹脚”。(VisumardBurro.f)

据医学专家考证,“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂、血压,对治疗风湿、胃溃疡、结肠炎、癌症、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。

“螃蟹脚”治疗癌症的使用症很广,不但适用于症前状态,而且还适用于预防术后复发,对于崂山绿茶和日照绿茶哪个好治疗乳腺癌术后疗效跟踪观察,治疗组319例,对照组253例。结果表明,治疗组各方面改善明显,5年后可与世界文献中最好的结果相比,10年后仍高于平均水平。

“螃蟹脚”还适用于不能手术的晚期肿瘤,可延长生命,改善病人的一般症状,明显缓解疼痛,缓解病程,甚至对于严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。

此外,对胃病、肠癌、肺癌术后均可提高生存率。具有较强的抗肿瘤作用,所以我们把“螃蟹脚”加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。

《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。,《神农本草经》将其列为上品,称其强筋骨,坚发齿长须眉。“螃蟹脚”既可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。

品饮方法:

1.单独饮用:取螃蟹脚1—2克,放入小壶中或瓷质盖碗中,用沸水冲泡。像冲泡普洱茶一样先进行洗茶,从第二道水冲泡后开始饮用,随着冲泡次数的增加延长冲泡时间,克冲泡20道水以上,待冲泡至无味后,可把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉,所谓好的东西全身是宝。

2.与普洱茶一起饮用:取二至三小枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,千万要做到适量,不要放多了,否则会夺普洱茶的本味,最后也可以把泡剩的从茶底中见捡出来吃掉。

3.煲鸡汤:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入10—20克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,这样螃蟹脚的功效才会发挥到最好,汤水浓,鸡肉香,好吃又有很好的食疗效果!