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紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法

2018-03-28 访问量: 314 茶礼仪网

  相信大家应该都清楚陈年寿眉茶与其他茶叶的冲泡方法有点不一样,但陈年寿眉茶也可以使用紫砂壶冲泡,那么下面就和小编一起来了解一下紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法吧。

紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法

  紫砂壶冲泡陈年寿眉茶,口感会怎么样呢?掌握方法很重要。

  用紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法如下:

  1、首先,选择一个300ml的紫砂壶,然后放入6g陈年寿眉茶至紫砂壶中。

  2、加入100℃的煮沸开水,直到紫砂壶满壶之后,盖上壶盖,迅速的倒出茶汤,重复两次相同的动作,这样的目的是为了醒茶。

  3、接着倒入95℃的煮沸开水,也是装置壶满为止,等待30秒钟,即可饮用陈年寿眉的茶汤了。

  4、之后,每泡一次陈年寿眉茶,都要顺延15秒钟,可以连续冲泡,陈年寿眉茶都比较耐泡,冲泡多几次,口味依然醇厚。

  以上就是小编为大家介绍的紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法的相关内容了,当然无论是用什么方法冲泡陈年寿眉茶,方法都要正确,这样才能真正的品饮到陈年寿眉茶的醇厚顺滑口感。

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为什么说寿眉具有很高的收藏价值?

  为什么说寿眉具有很高的收藏价值?我们知道寿眉茶是白茶的一种,在白茶中属于质量上乘的茶叶。在过去几年的市场上寿眉茶的价位一路攀升,前景很是不错。为什么说寿眉具有较高的收藏价值呢,其实还是和寿眉茶的身价上涨分不开的,下面就让我们了解一下为什么说寿眉具有较高的收藏价值它的多种原因吧。

为什么说寿眉具有很高的收藏价值

  白茶“一年为茶、三年为药、七年为宝”,意为可长期陈放,并有很多好处。为什么说寿眉具有较高的收藏价值?确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。

  为什么说寿眉具有较高的收藏价值:

  理由一、白茶所说的功效寿眉全部具有。

  理由二、寿眉的收藏收本比白牡丹、白毫银针低。

  理由三、寿眉由于生长比较完全,转化要比白牡丹、白毫银针好。

  理由四、寿眉容易收藏,而且口感相对较甜。并且口感极为丰富。

  为什么说今年是收藏寿眉是好时机:

  理由一、白茶的涨势已经形成,正是下手好时机。

  理由二、白牡丹、白毫银针前二年涨幅较大,寿眉价值还未被挖掘。

  理由三、今年白茶整体行情没有再涨,而且有下降。

  理由四、福鼎今年的茶叶生长比往年好,有利于收藏。

  为什么说寿眉具有很高的收藏价值?寿眉茶是现代社会市场上非常受欢迎的白茶,在白茶中也是越来越有地位,名气也是逐渐赶超其他的白茶了。建议大家在平常的时候可以购买一下寿眉茶来尝尝,可以多入手一些,收藏一下,真的是一款非常不错的好茶。


寿眉-春秋寿眉,各有春秋

有些茶友觉得寿眉并没有自己想象中的那般完美,更有甚者说只要看到它的样貌,就毫无兴趣了。
对此,必须说句公道话,若是对寿眉足够了解,大伙就不会有此想法了。

一直以来,寿眉在白茶中就像个大户人家,春秋两者的产量相加,让它有着举足轻重的地位。

但也因这两种寿眉的不同,使得茶友们有了更多的选择。

那么接下来,咱们就来看看它们之间到底有何不同吧! 有兴趣的茶友还可以阅读下我之前的文章《春寿眉与秋寿眉哪种更好?》,详细了解下春寿眉与秋寿眉之间的差异。

寿眉-春秋寿眉,各有春秋

一、春秋寿眉的外形

作为春茶中的一种,春寿眉色泽完全就像沾染了春天的颜色,翠绿、墨绿、深绿看着十分养眼。

虽说,春寿眉的叶片比牡丹大些,但是依旧有着一股子妖娆之感,同时那细长的茶梗还像根尾巴似的。

但是,同为寿眉的秋茶,却是另一副模样了。

五彩斑斓的色彩,在我的眼中全然就是太姥山秋天的一副景象呀!

而且秋寿眉的叶片也会比春茶更为阔大,茶梗叶更为粗实。

寿眉-春秋寿眉,各有春秋

二、春秋寿眉的香气、口感

秉承着春天的特征,春寿眉的香气中有着一股清幽馥郁的姿态,好似路旁的小野花绽放般,总在无经意间传出清香。

冲泡之后的茶汤,清甜爽口,不停的用舌头搅拌能够体会到汤水中的丝滑感。

一切都显得那般轻柔,绵软,相比之下秋寿眉的香气中总是透露出一股劲道。

沉稳馥郁的花香在随着沸水的冲泡飘荡而出。

啜一口茶汤,醇厚稠滑的感觉,难免会让人陷入无尽的遐想当中呀!

寿眉-春秋寿眉,各有春秋

三、寿眉散茶与饼茶的不同

除去春秋寿眉之间的不同,寿眉的散茶与饼茶也是独具魅力呢。

散茶,顾名思义就是鲜叶在进行萎凋、烘干以后,保持着最为完整面貌的茶叶。

这样的制作方法,也在最大程度之上保留了寿眉“素颜”时的样子。

如此一来,在人们的眼中寿眉散茶看着也显得纯朴许多。

而每次看到饼茶,我总是在脑海中浮想联翩,觉得它像运动会时的铁饼,或是奶奶烙的大饼。

其实,跟散茶相比,饼茶的制作可是对散茶的再加工。

将散茶挑拣以后进行蒸压,使得原本蓬松的叶片都能够挨在一起。

这种方法可以说是减轻了散茶在存储时一些麻烦。

因为制成饼状之后的寿眉,整体上是小了不少,这样在保存的时候,也就无需担心占空间或是茶叶被压碎的问题啦!

寿眉-春秋寿眉,各有春秋

四、小结

虽说,跟白毫银针、牡丹比外貌,寿眉或许是占不了多大的便宜。

可如果能够对它进行一次全面的了解,那么就会发现它身上有着许多的闪光点。

不管香气、口感,还是存储之后的转化,无不在向咱们透露着,它是个潜力股的讯息啊!

寿眉茶的等级划分!

大家好,我们是专业寿眉网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

寿眉茶是福鼎白茶系列中的一个品种,其以它自身极高的性价比圈粉了不少茶友。寿眉茶是上等白茶,根据其不同的产地、采摘标准和加工工艺等,寿眉茶也分为不同的等级分类。那么,寿眉茶的等级划分为哪些呢?下面一起来了解看看。

寿眉茶的等级划分!

【寿眉茶的等级划分】

寿眉茶具体可分为特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉四大级别。

1、特级寿眉
特级寿眉,它的品质毋庸置疑肯定是最高的,它的外形和内质各方面都是比较上等的。那么特级寿眉其具体表现为,外形毫心多而肥壮,叶张幼嫩;色泽灰绿或墨绿,色泽调和;汤色浅橙黄,清澈;滋味清甜醇爽;叶底叶色黄绿,叶质柔软匀亮。

2、一级寿眉
一级寿眉,与特级寿眉相比较的话,品质上多少会有一点的不同,但其实也是相当之不错的。那么一级寿眉具体表现为,外形毫心显露,叶张尚嫩;色泽墨绿,色泽尚调和;汤色橙黄,清澈;滋味稍清甜、醇厚;叶底叶色灰绿,叶质软亮。

3、二级寿眉
二级寿眉,与特级和二级寿眉相比的话,品质上会稍微降点档次了,尤其是在外形上。那么二级寿眉具体表现为,外形毫心稍显叶张较粗老;色泽暗绿或黄绿,色泽较杂;汤色深黄或微红;滋味浓尚醇;叶底叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗。

4、三级寿眉
三级寿眉,不用多说其品质肯定可以说是寿眉中最低的,口感稍微也稍显不足,但价位上也是相对最便宜的。那么三级寿眉具体表现为,外形毫心稀露叶张粗老;色泽黄绿,枯燥花杂;汤色深黄近红;滋味浓稍粗或平淡稍粗;叶底叶色暗杂有红张,叶质粗老。

以上就是关于寿眉茶等级上的一个划分,相信大家看完之后也有小小的收获。那么寿眉茶的茶质还是非常之不错的,品质也独特,养生保健效果显著,常喝对身体的好处多多。通过本文的介绍,希望能帮助大家更加了解寿眉茶。