文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>寿眉>四大天王寿眉茶的挑选技巧

四大天王寿眉茶的挑选技巧

2018-03-28 访问量: 460 茶礼仪网

  相信很多朋友都有听过寿眉茶了,但是应该都不清楚寿眉茶是“四大天王”之首吧,当然也有很多人都不懂得挑选寿眉茶,那么下面就和小编一起来了解一下四大天王寿眉茶的挑选技巧吧。

四大天王寿眉茶的挑选技巧

  寿眉茶具有消暑、化痰的功效,且与白牡丹的制作工艺基本相同,因此被列为是“四大天王”之首。

  挑选技巧1:看茶叶的外观

  当寿眉茶没有冲泡时,寿眉茶的叶子有点扁形,且还有些紧圆,样子很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶,颜色看上去翠绿。

  挑选技巧2:看茶汤的颜色

  选购寿眉茶,最好是可以试茶,当寿眉茶冲泡之后,茶汤呈橙黄色或者深黄色,叶底均整且柔软,而且冲泡之后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

  挑选技巧3:冲泡后的茶叶

  当寿眉茶的茶叶冲泡之后,叶底均整且柔软,湿水之后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈红色。

  挑选技巧4:品尝寿眉茶

  最后是品尝下寿眉茶,一入口,滋味感觉醇厚爽口,而且香气扑鼻,感觉特别的清鲜。

  以上就是小编为大家介绍的四大天王寿眉茶的挑选技巧的相关内容了,只要通过以上的四种技巧就可以选购出来了,老一点的寿眉对慢性咽炎有着比较好的疗效,可以试试。

有用+10
分享

介绍老寿眉的泡法

老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶,比如存放了10-20年。经过陈放后,茶的滋味变得更加醇和,茶性也由凉转温,药用价值越来越高,而且变得非常耐泡。下面带大家去详细了解一下老寿眉茶,并学习一下这种茶的冲泡方法

介绍老寿眉的泡法

  寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。它具有清热解毒、明目降火的功效,儿童发高烧时可以用寿眉茶来退烧。同时,它还是夏日最佳祛暑饮品,并能促进人体排毒及新陈代谢。

  老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内,如10-12年。在存放的过程中,茶叶内部成分会发生缓慢的变化,香气成分逐渐挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温,冲泡出来的茶汤也变成红色。

  老寿眉茶与普洱生茶一样,贮存年份越久茶味越醇厚香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了,十几二十年的老寿眉已经非常难得。老寿眉的存放时间越长,其药用价值就越高,因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。

  老寿眉茶是相当耐泡的,用普通泡法冲泡可达二十余泡,而且到后面仍然滋味甜爽。

  【老寿眉茶冲泡方法】

  1、首先,准备一个300ml容量的紫砂壶,然后放入6g老寿眉茶到紫砂壶中。

  2、加入100℃的开水,直至紫砂壶满壶后,盖上壶盖,迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作,这样做的目的是为了醒茶。

  3、接着倒入95摄氏度的开水,也是装至满壶。等待30秒,即可倒出老寿眉茶品饮。

  4、之后,每泡一次老寿眉茶,浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡,因为老寿眉茶是非常耐泡的,即使冲泡多次口味依然醇厚。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对老寿眉的泡法也是有一定的了解了吧。

寿眉白茶有什么功效?

  寿眉白茶有什么功效?对于这个问题,你想要了解吗?小编想关于寿眉白茶有什么功效这个问题,应该是不少茶友想要了解的。所以,小编还是来为大家讲讲寿眉白茶有什么功效吧!希望对你有所帮助。

寿眉白茶有什么功效

  1:清热解毒

  寿眉白茶的主要功效之一就是清热解毒,其运用了嫩采精炼的工艺,把最优质嫩绿的茶叶挑选下来,并且是在清明到谷雨时节进行采摘,从而令到这些寿眉茶蕴含了清热解毒的功效,特别是在一些热带地区,常常把寿眉当作是治热气上火症的良药。

  2:排毒养颜

  寿眉白茶是一种中性的茶叶,不寒不热的它抗氧化能力比较强,也正是有这样的功能才有助于促进人体各系统的新陈代谢,进而达到排毒养颜的主要功效。

  3:退热解裱

  当你发烧、中暑、上火的时候,不妨可以用白茶寿眉来缓解以上症状,它的清香,不仅会令人的精神大振,还可以通过补充人体必需氨基酸以及其他维生素和矿物质而增强自身免疫力,强效对抗发烧,最后达到退热解裱的功效。

  看了以上的信息之后,你对寿眉白茶有什么功效有所了解了吗?寿眉白茶是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。所以爱喝茶的朋友,不妨喝喝看吧!相信你会爱上寿眉白茶的。

白茶之寿眉的简介

寿眉,偶然称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以差别于福鼎明白茶、政以及明白茶茶树芽叶制成的“明白”毛茶。菜茶茶芽曾经用以制作白毫银针,厥后改用明白制白毫银针以及白牡丹,而小白则用以制作贡眉。普通以贡眉透露表现下品,品质优于寿眉,最近几年则普通只称贡眉,而再也不有寿眉的商品进口。

南山寿眉

优良贡盾毫心显而多,光彩葱绿,汤色橙黄或者深黄,叶底匀整、柔嫩、鲜明,叶张主脉迎光透视呈白色,味醇爽,喷鼻鲜纯。其采摘规范为一芽二叶至一芽2、三叶,请求含有白毫。优良寿眉光彩葱绿,汤色橙黄。