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其他茶如今市面上的铁观音就很受欢迎，虽然铁观音有很多好处，但关于“铁观音禁忌”也有很多，下面我们一起来看看。同时，铁观音是比较润滑厚重，价格也相当高，这跟很多其他绿茶是不一样的，因为它能保留不到第二年春天。
铁观音固然有着诸多的功效与作用，但如果饮茶不注意，好茶也会变成影响身体健康的废茶，但是铁观音禁忌有哪些?我们一起来看看!铁观音的禁忌一忌:空腹饮茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷憎恶爱好。铁观音的禁忌二忌:饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙，食管和胃非常刺激较强。假如长时期饮用太烫的茶水，有可能引动这些个器官的病变。
铁观音的禁忌:饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮;冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用。铁观音的禁忌四忌:浓茶浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着。冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳馨事物等可以半自动氧气化，不止茶汤色暗，味差，香低，错过仔细辨别价值;并且因为茶叶中的维他命 C，维他命P，蛋白质等因氧气化而减损，使茶汤营养价值大大减低;同时因为茶汤闲置时间太久，遭受四周围环境的污染，茶汤中的微有生命的物质(球菌和直菌)数目较多，很不卫生。
虽然如今的铁观音功效有很多，但是其中铁观音的禁忌也有很多，不能泡得太浓，也不要喝得太多，因此会引起肠胃不适，对胃肠不好的人来说，则更有刺激导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑，当然还可以提高心率，有辅助治疗作用。
鉴别铁观音春茶夏茶和秋茶的品质特征
安溪铁观音春茶和秋茶是安溪铁观音一年中最重要的两季茶，号称“春水秋香”春茶味浓，秋茶香浓。一般而言，春茶占到铁观音总产量 40%-45% 秋茶只占到 25%-30% 安溪铁观音但在不少好茶者看来，却是一年之茶在于秋，品质以秋茶为最。
春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶；7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。
俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）”。上品的铁观音，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，花香音韵天地成，饮之如沐琼脂，回甘无穷，尤其凭借独特的“观音韵”，让万千茶客为之着迷。
铁观音秋茶
现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下：
普通人品饮“铁观音”则可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。
观形：优质铁观音茶条卷曲、结实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。
听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆者为上，声哑者次之。
察色：汤色金黄，浓艳清澈。茶叶冲泡开后叶底肥厚明亮（铁观音茶叶特征之一为叶背外曲），具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。
闻香：精品铁观音茶汤香味四溢，启盖端杯轻闻，具独特香气，既芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心旷神怡。
品韵：古人有“未尝甘露味，先闻圣妙香”之妙说。细啜一口，舌根轻转，可感茶汤醇厚甘鲜；缓慢下咽，回甘带蜜，韵味无穷。
从季节上讲述春茶、夏茶、秋茶的不同之处：
不管工艺多少种，都不能改变自然条件，空调只管改变制茶的小坏境，茶叶不同季节，生长的大环境却不能改变，所以“春水秋香”这个大前题不能变，只是现在的春茶比较以往的春茶会更香，那是工艺更进步的成效。
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常喝浓茶，请警惕3大危害！古人云“淡茶温饮最养人”，饮茶不宜过浓，常喝浓茶容易对人体造成3大危害：
浓茶对心脏的影响
据分析，茶叶中含有2%~5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠；同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利铁观音1725价格。
浓茶对胃的影响
浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，使中枢神经系统的兴奋性增高，进而可引起胃蠕动加快，胃壁细胞分泌亢进，胃酸增加，对胃粘膜刺激加强，易导致胃溃疡。咖啡因还可以使人上瘾，形成恶性循环。
浓茶对营养吸收的影响
浓茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状，如贫血、便秘等。有研究表明，喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情。
哪些人最好不要喝浓茶？
1、贫血患者忌饮浓茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮浓茶。
2、神经衰弱慎饮浓茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午绿茶什么品牌好及午后各饮一次茶，在上乌龙茶有那些午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
3、冠心病患者慎喝浓茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。
4、高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高，不利于健康。
5、醉酒慎饮浓茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，哪些茶叶是红茶不要饮茶，尤其绿茶哪里的最好不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
6、孕妇忌饮茶
尤其是浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
铁观音解油腻美容抗衰
说起铁观音大家都不是很陌生的吧，它的好处有很多，而且也可以起到提高人体免疫力的作用哦。铁观音的好处多多，可以有解油腻的作用，还可以美容养颜，下面就来看看它的这些功效和作用。
铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。
解毒消食去油腻
郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。经常饮用铁观音可以有去油腻的作用，因为铁观音可以有刮油的功效，而且也可以起到很好的消食的功效，是不错的茶品。
美容减肥抗衰老
医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。喝铁观音可以有减肥美容的作用，还可以抗衰的哦，对于预防骨质疏松有好处，还可以起到抗衰的功效呢。
铁观音的一些好处以及养生的保健效果，上面都已经给大家介绍了相关的内容了，其实铁观音的好处有很多的呢，可以有解油腻的作用，对于美容抗衰有好处，是不错的养生保健的茶品，日常生活中的必备。
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