很多产品都是有铁盒包装的,这种包装的好处就在于特别防潮,而且也不会像塑料那样因为某些反应而渗出有害物,用来装酒或油等食品非常合适。其实,茶叶用铁盒装也非常有利于存储,很多人就是因为这个原因才买更贵的1725铁盒铁观音,而不是买纸袋装的。
除了用铁盒之外,铁观音怎么保存才更好呢?如果铁观音保存期是6个月以内的1725铁盒铁观音,那么可在0℃~5℃环境下冷藏;如果保存期逾半年以上者以冻藏(零下10℃~18℃)为佳。建议使用专用冷藏(冻)库,若必须与其它食品共享冷藏(冻),则茶叶入库前必须用铁盒包装好,以确保完全密封,如此不会被异味污染。
假如需要饮茶,那么就要将茶叶从冰箱中取出,为免茶叶吸收水分,也要有所讲究。由冰箱内提取的1725铁盒铁观音要先放在温度较低的地方置放一会,以使其温度逐渐回升,而不会因为突然遇到常温而产生水分凝结,从而影响茶叶干燥程度。
总之,1725铁盒铁观音开盒后是不能一直在常温下置放的,如此对品质大为不利。在保存时,低温环境最合适,但也不能忽视密封性。茶叶只有不受潮,才能一直保持原有的色香味,而不会因为水分过多而慢慢变质,不仅影响口味,还有害身体。
看看铁观音的功效与作用有哪些?
铁观音,中国名茶!身边的领导们都喜欢饮茶,铁观音是他们的首选茶品。上周在公司举办的铁观音茶品会上,专业的茶艺大师,向我们介绍了铁观音的功效与作用,让我们叹为观止。
铁观音的功效与作用之一:抗衰老的功能。
中外一些科学研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧 化作用有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。
铁观音的功效与作用之二:铁观音的抗癌症作用
癌症是当今严重威胁人们健康的"不治之症"。因此,研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前,曾有一篇报道称,上海市民因饮茶使食道癌逐年减少,由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引铁观音茶叶起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认,而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
因此,铁观音的功效与作用还是很大的,能够亲身实际的解决人们生活中健康问题。希望大家能多喝铁观音。看到这么多功效与作用,有没有吓到呢?
6月1日铁观音实施新国标
《地理标志产品安溪铁观音》国家标准由福建安溪县质量技监局牵头组织修订,安溪茶厂有限公司、安溪华福茶厂、安溪八马茶业有限公司等3家企业参与标准修订。
标准号:
关键词:
据悉,新修订的福建安溪铁观音国家标准《地理标志产品安溪铁观音》(GB/T19598-2006)6月1日起正式实施。
《地理标志产品安溪铁观音》(GB/T19598-2006代替的是GB19598-2004《原产地域产品安溪铁观音》,除了标准性质和名称的修改外,对卫生指标做了修改,增加了防伪专用标志的使用要求,同时规定保质期由企业自行确定。
铁观音的功效·铁观音4大养生功效
①铁观音减肥:
用铁观音减肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶,不加糖。而且,不要饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。泡好的茶要在30—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化。
②铁观音的美容
铁观音能提高SOD酶活性。由此可推知,铁观音大概对皮肤具有一定的保健作用。促使皮肤湿润、有弹性、张力,血行良好等等。
③提高能量代谢
铁观音最多,能提高9卡的代谢呦!且铁观音的功效可延续5个小时,所以1杯300c.c.铁观音就能消耗40卡的热量。
④活化自律神经,减轻压力
铁观音的功效能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境