大家都知道,福建武夷山出产的小种红茶味道可佳,吸引了很多的回头客,也获得了很多人的赞许。但是在日常生活中,有很多人虽说是喜欢喝茶,但是却不是很了解武夷红茶的冲泡方法,对于如何冲泡武夷红茶还真的是一门学问了。
品饮名茶,宜细品慢啜,非下功夫不能够领略其香味特点。要领如下:茶的用量(茶水比例约1:50-1:60,如投茶3克,加水150-180毫升即可;武夷红茶的冲泡水温一般95-100度之间。根据不同茶类而有所区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高。
武夷红茶的特性是茶性温和,滋味醇厚,广效能容,具有极好的兼容性,酸如柠檬,甜如蜜糖,烈如白酒,润如奶酪,辛如肉桂,清如菊花,它都能与之相互融合,相得益彰,调制出美味饮品。所以武夷红茶的冲泡,也可以放入一些其它的产品进行调饮。
知道喜欢喝红茶的人在平常生活中都会对于自己的冲泡有自己的方法,对于不同的生活习性的朋友们都会觉得自己长期使用的冲泡方法是没有问题的,当然也觉得不会有错的。但是在这里值得提醒的是武夷红茶的冲泡方法有一定的讲究,平时还需注意。
喝红茶的四大禁忌
讲到茶,茶的种类很多也千差万别,而红茶和绿茶是我们经常喝到的,也是经常接触的茶。喝红茶的四大禁忌你造吗?作为两种不同的茶,它们带给我们的气息也是截然不同的。小编今天给大家介绍的是红茶的四大禁忌,任何物质都需要适量食用,这样我们的膳食金字塔才会平衡。对于中医来讲,平衡才是保护我们身体的最重要的方面,下面让我们看看喝红茶的四大禁忌。
红茶的四大禁忌之一:放久的红茶已引起腹泻
我们泡红茶讲究的是即热即饮,千万不要等到红茶凉了再去喝它。为什么呢,因为冷的红茶会对胃有刺激性的作用,且营养价值也大幅度降低,严重的时候还会引起腹泻等症状。
红茶的四大禁忌之二:红茶中不宜放太多糖
很多人觉得红茶喝起来有点苦味,所以喜欢在里面放糖。可是红茶放糖就很内容以一只红茶清热解毒以及助消化的功劳。所以还是品尝红茶的原味吧。
红茶的四大禁忌之三:红茶不宜空腹喝
我们知道红茶是助消化的解油腻的,但是如果空腹喝红茶的话对胃的刺激更大,抑制胃液的分泌,反而适得其反。严重的时候还可能会出现“茶醉”。
红茶的四大禁忌之四:晚上不宜喝红茶
我们都知道红茶的另外一个作用的提神。如果是晚上喝的话,小编就建议各位要少放点茶叶了。不然喝下去肯定精神很好,过于兴奋影响睡眠。
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。其实不管是喝什么茶,喝茶应该讲究适当的场合适当的时间,那样才能发挥最好的效果,起到很好的保健功效。最后还请大家好好地关注一下红茶的四大禁忌。
红茶姜水减肥茶的饮用方法
红茶姜水断食法
具体方法如下:
第1天:
早上:早上和平时一样吃饭
中午:中午和平时一样吃饭
晚上:晚上和平时一样吃东西
(准备阶段)
第2天:
早上:胡萝卜汁+生姜红茶
中午:胡萝卜汁+生姜红茶
晚上:不油腻的东西(比如日本料理或者粥) 第3天:
早上:生姜红茶2杯
中午:和平时一样
晚上:和平时一样
中午和晚上吃的清淡一些!
胡萝卜汁的做法:2根胡萝卜和1个苹果榨汁!随自己的口味放!
生姜红茶的做法:温的红茶里面放入去皮切碎的生姜或者姜汁,
另外再加入适量的红糖或者蜂蜜就可以了!
不只是早饭和中餐,只要感到饥饿就可以喝生姜红茶,1天可喝2-6杯!如果感觉胃有灼热的感觉,就减少姜的量!
适宜人群:经常手脚冰冷的人;减肥过程中想吃甜食的人;很难让自己休息两天以上的人;整整断食一天无法忍受的人!
断食当天的晚餐吃的清淡一些,即使不喝粥也不要紧,可以盛6成米饭,放点黑芝麻,另外配的小菜可以是梅干2个,银鱼丝1小碗,豆腐和裙带菜煮的姜汤1碗!
也可以选择一些加温的罐头!
各地的红茶
各地的红茶!红茶的种类很多,不同的红茶,产地也都是不同的,今天小编将主要的为您介绍几款常见的红茶产地。祁红
产自安徽省祁门县的“祁门红茶”,色泽乌黑、光润,有独特的蜜糖似的香气,被称为“祁门香”而享誉国际市场。
滇红
产自云南省凤庆县的“滇红”为大叶种功夫红茶,条索肥硕重实,满披金黄色芽毫,有花果香味,香高味浓。
川红
四川省所产的“川红”为中叶种功夫红茶,条索不及大叶种肥硕,但比一般中、小叶种显得壮实,多金毫,有鲜嫩带橘子似的香味。
宜红
湖北省所产的“宜红”,其茶汤常出现冷后浑似乳凝现象,这是茶汤中有效成分丰富,品质优良的一个标志。
宁红
江西省所产的“宁红”,香味甜醇,茶汤似玫瑰色,叶底带花青。
闽红
福建的“闽红”分“政和功夫”、“白琳功夫”和“坦洋功夫”三种。