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什么品牌的铁观音好呢?

2018-03-30 访问量: 185 茶礼仪网

  铁观音茶叶在我们日常生活中占据重要地位。很多爱茶成痴的人对于铁观音可以说是一日也离不开。每天饮一杯茶对于身体很好。而铁管音茶叶又分有很多种类,每一种类的茶叶有适合不同的人。那么到底什么品牌的铁观音好呢?

  什么品牌的铁观音好?这个主要看个人喜好而定,每个铁观音品牌的产地虽然都是安溪,但有分为内外安溪,内安溪有分不同的几十个大小城镇,每个具体地点的海拔、气候、雨水、等等不同,再加上各个品牌的加工厂加工工艺不同,口味各方面都有差别,最好的不好说,比较好的品牌铁观音有以下几个:天福、华祥苑、八马、聚祥春、馥春、凤山、海堤、理想、日春、中闽。

什么品牌的铁观音好

  什么品牌的铁观音好很难回答,铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。

  什么品牌的铁观音好各抒己见,铁观音茶叶中各类各有千秋,各有各的长处,不同的种类适合于不同的人群。但是由于铁观音茶叶中的分类非常详细明确,因此在价格上出入也不会很大。所以铁观音茶叶物美价廉,性价比高的说法可不是浪得虚名哦。

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铁观音吧铁观音生活妙用

  1、烫伤或烧伤 可用适量的铁观音茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4-5次。

  2、晕车船与醉酒 事先用一小杯温茶水,加2-3毫升酱油饮下。此法也可用于解除醉酒。

铁观音吧铁观音生活妙用

  3、刷牙时牙龈出血可经常饮茶,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。

  4、口臭或吸烟过度引起心慌、恶心 可用铁观音漱口并饮用适量浓茶来解除。

  5、防治儿童龋齿 茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋。

铁观音吧铁观音生活妙用

  6、婴幼儿皮肤皱折处发炎红肿 可用铁观音茶叶熬水,放至适宜温度后给婴幼儿外洗。

  7、劳累过度 泡新茶一杯饮用,能较快地消除疲劳,恢复精力。

  8、身体肥胖者 可常饮茶水,尤其是乌龙茶,有良好的减肥作用。

  9、胆固醇高并伴有心血管疾病者 每天饮茶水一杯,能降低胆固醇,保护心血管。

铁观音吧铁观音生活妙用

  10、食欲不振、小便黄赤者 可多饮用些淡茶水

  11、过食油腻不适者 可饮用较浓的热茶,如饮砖茶或沱茶,解腻效果更好。

  12、轻微上火者可饮用铁观音来达到降火的作用。


2010年安溪铁观音秋茶三大趋势

   秋茶飘香,安溪铁观音独占鳌头,销量节节攀升。据记者走访获悉,安溪品牌茶企已展开秋茶宣传,迎接新一轮的销售高峰。茶商们表示,根据往年经验,从秋茶上市持续到春节,茶叶销量将占全年的3/5,是一年一度难得的销售高峰期。

为了解今年秋茶终端市场的变化,把握安溪铁观音的流行走向,记者走访了八马茶业、魏荫名茶、华虹茶业、年年香茶业等品牌企业。据茶商们反映——

   1.安溪茶商采购量普遍上升30%以上

今年,安溪品牌茶企的秋茶采购量与去年同期相比大幅上升,其中,企业规模的扩大是重要原因。

八马茶业经过去年的品牌策划,市场定位更加明确,受到了众多成功人士的青睐。“今年我们新建了不少冷库,增加产品库存,秋茶的采购量上升了不少。”八马茶业总经理王文礼告诉记者。据他分析,企业今年扩大秋茶采购量的原因包括三大方面:第一,企业历来重视茶叶口感的稳定,每到茶季都会集中收购、统一库存;第二,市场需求扩大,各地订购秋茶的订单增加;第三,企业规模扩大,到今年年底企业的店面将增加100家。

魏荫名茶的秋茶采购量与去年同期相比提高了40%左右。魏荫名茶董事长魏月德表示,今年国内外市场需求的扩大是导致秋茶采购增加的重要原因。从国内市场来看,仅秋茶上市期间,魏荫名茶的门店就增加了近10家,近期厦门、泉州的两家门店将开业,预计到年底魏荫名茶的连锁店将达到100家。从国际市场来看,通过参加安溪县委、县政府组织的几场大型活动以及企业举办的茶事活动,企业品牌影响力增强,外国的订单增加,马来西亚、日本、埃及等地的茶商纷纷找上门。

据华虹茶业总经理高水治介绍,今年企业的秋茶采购量比去年同期上升了30%。他认为,今年安溪铁观音的秋茶品质优于往年。在生长期,雨水充足,茶叶内含物丰富,茶叶肥厚,制出的茶叶外形美观。提到增加采购量的原因,高水治认为,营销网络的扩大、市场需求的增加、回头客的增多是导致秋茶采购量上升的主要因素。据他介绍,秋茶还未上市就有一大批订单在排队等候,11月生产的茶叶估计只能满足第一批订单的需求。

年年香茶业是安溪茶业品牌中的新秀,2004年成立后就开始建基地以及运营总部。2008年发展加盟连锁,目前已有50家加盟店。据其董事长李天德介绍,由于加盟店增加、销量提升,今年秋茶的采购翻了一倍。

2. 浓香茶叶成茶企销量新增长点

据茶商们反映,今年安溪铁观音浓香茶叶的发展势头更迅猛,为丰富安溪铁观音产品,浓香型成为品牌茶企秋茶期间的明星产品。

安溪铁观音是清香型浓香型主要区别是在那里呢?

安溪铁观音是清香型浓香型主要区别是在那里呢?

安溪铁观音清香型好还是浓香型好

安溪铁观音是清香型的好还是浓香型的,那一种才能真正品出铁观音的韵味,第一次购买安溪铁观音要购买清香的还是浓香的呢?

其实,安溪铁观音不仅仅只有清香型和浓香型,还有鲜香型、炭焙型、 韵香型主要区别是在那里呢?接下来我们就一一做下介绍:

清香型:属于流行性的轻发酵茶叶,"清汤绿水"就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的"歪酸"、"青酸"是就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。适合喜欢清淡口感,欣赏茶色的朋友品尝的。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的,茶叶一般可台冲泡5-12次左右,主要是由茶叶的质量来决定。还得提到的一点需要冷藏哟,这样子的保鲜度更好。

鲜香型:属于流行性的轻发酵茶叶,鲜香型茶叶强调的是茶叶的鲜味、鲜度和市场上的"拖酸"、"鲜酸"是就是这一鲜香型茶叶的代表,一般市场上不容易买到。叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,茶叶一拿就可以闻到一股鲜香的味道,看上去颜色比其它的茶叶鲜艳,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的,茶叶中的水份保持得很饱满,口感属于鲜香轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的,本茶叶适合个人饮用哟,还能养神。鲜香型的铁观音适合刚接触茶叶的朋友饮用。

浓香型:属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,因为口感较重,叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重的,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。

温馨提示:传统浓香的具有醇厚,具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多,饮食结构不合理的,肠胃有小毛病、血脂血压高,感觉自己身体发胖的朋友钦用。我们自己经常喝的就是传统浓香的茶叶,还有陈茶的。传统铁观音放置时间长了成为老茶后,经过再烘烤,炭焙等深加工程序,口感、保健功效等更显着。