什么品牌的铁观音好？-茶礼仪网

　　铁观音是乌龙茶里面的极品，但是铁观音也是有着很多的品牌的，有些消费者在购买铁观音的时候都想要了解什么品牌的铁观音好。事实上，铁观音好不好喝和我们所购买的品牌有着直接的关联，没有名气的铁观音口感肯定比不上名气高的铁观音。

　　对于什么品牌的铁观音好的问题，相关人员表示，一般来说铁观音以安溪所产的茶叶最为出名。其中安溪凤山铁观音、华祥苑铁观音、中闽、日春及海提铁观音等铁观音老牌子对铁观音的品质还是有保证的。华祥苑铁观音：华祥苑是一家综合性的茶企业，华祥苑将铁观音茶叶传统的制作工艺与现代科技技术两者相结合一起。

什么品牌的铁观音好

　　因为铁观音的口感是不同的，所以想要选择到好品牌的铁观音，一定要了解什么品牌的铁观音好，安溪凤山铁观音也是品牌非常好的铁观音：安溪是生产铁观音茶叶历史最悠久的地方。安溪凤山茶区被誉为铁观音之乡。日春铁观音：日春也是铁观音之乡的安溪境内。也是一家综合型的铁观音茶企。中闽铁观音：中闽所制造出的铁观音茶叶质量也比较的优质，因为此茶企业一直专研高端优质铁观音。所以质量不会太差到哪里去。

　　事实上，铁观音的品牌并不是这些，了解什么品牌的铁观音好可以帮助我们选择到口感更加理想的铁观音。虽然品牌非常好的铁观音您未必会喜欢，但是没有名气的铁观音您一定不会喜欢，所以我们还是购买一些名气比较大的铁观音为好。

有用+10

赏

最正宗的铁观音产地是哪里？

　　在卷起的一股乌龙茶风尚之中，铁观音绝对是首当其冲最受到人们喜爱的茶品，迷人的兰花混合着茶香，让铁观音几乎成为了乌龙茶的另一个代名词。在当今的茶叶市场上，铁观音是乌龙茶品之中销量最广、范围最广的茶品，也许有细心的茶客会闻到，如此多的铁观音如何才能购买到最正宗的呢?

铁观音

　　回答这个问题，就要从铁观音产地开始说起。铁观音原产地福建省安溪县。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”，说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛，《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。

　　18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶，为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。所以安溪是正宗的铁观音的产地。

　　铁观音产地最正宗是在哪里?毫无疑问那自然就是福建安溪，在茶界人们也习惯用安溪铁观音代表正宗铁观音。

铁观音也有拼配茶吗警惕假冒铁观音

拼配茶，是一个常见的概念。有些茶友不了解什么是拼配茶，认为拼配茶就是将不同的茶叶混在一起，属于劣质茶，实际上，拼配茶在很多名优茶里也很常见，将不同季节、品质的茶叶拼配在一起，使茶水最终呈现出最佳的味道。那么铁观音也有拼配茶吗?

其实，铁观音拼配茶是很常见的。在喝完茶后，将铁观音茶底摊开来细看，可能发现里面的叶片大小、颜色都不一致。这是因为茶叶所需的鲜叶很多，不可能所有的茶叶都来自于同一棵树、同一片山头，将不同的茶叶拼配在一起，叶底出现不同的品质也是很正常的现象。

铁观音拼配茶的情况主要有两种。铁观音在制作时，炒制完鲜叶后，会将茶叶装在布袋里再放到揉捻机当中去揉捻，之后就会形成“茶球”，包得越来越紧，就会形成铁观音特有的蜻蜓头、青蛙腿的外形。一个铁观音茶球做出来的毛茶在十几斤左右，最后制出来的净茶大概只有4~5斤。所以一般都要几个茶球混合在一起。所以市面上的铁观音都会有这种拼茶，也就是不同茶球的茶叶拼起来的，这种情况实属正常。

铁观音有拼配茶吗，还有第二种情况。有些不良茶商会将不同树种的茶叶混合在一起，当作铁观音出售。常用来冒充铁观音的树种有黄金桂、本山、毛蟹等，因为长得与铁观音极为相似，价格却比铁观音低廉，没有经验的茶友们往往很容易上当受骗。在选购铁观音的时候，一定要仔细鉴别干茶，再要求茶商泡一杯茶来品饮，注意观察叶底是否一致。