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喝红茶的禁忌有哪些?

2018-03-05 访问量: 212 茶礼仪网

  红茶在中国人的心目中是非常有地位的,我们也知道中国是茶叶的大国,我们的身边也存在着很多的爱茶之人。喝茶对身体的好处是非常多的,但是如果饮茶的方式不恰当的话喝茶往往会给身体带来坏处,喝茶是非常讲究的 ,那么接下来就让我们一起来了解一下喝红茶的禁忌有哪些。

  由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此喝红茶的禁忌之一就是新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

喝红茶的禁忌

  茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;因此喝红茶的禁忌之二就是饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

  上述向大家介绍了喝红茶的禁忌等相关方面的知识,大家在喝红茶的时候一定要注意这些问题,不然的话喝下去的红茶不但不能发挥保健作用,甚至还会危害到我们的身体,因此大家千万不要由于忽略了一些喝红茶的小细节从而导致自己的身体出现健康问题。

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为什么喝红茶红茶的功效多

不论是二十几岁还是三十几岁以及中老年人,对于红茶多多少少有一些的了解,而且喜欢喝红茶的人士也越来越多,尤其是女性对于红茶有了更多的了解后更会每天都喝上几杯,为什么喝红茶?当然是因为红茶的功效多,对人体有很好的保健以及养生作用了,那么红茶的功效有哪些呢?也许你看了以后也会把每天喝杯红茶当成习惯呢。

为什么喝红茶红茶的功效多

一、红茶可暖体抗寒。秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。

二、红茶可养胃。茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

三、红茶的功效中还有可助消化强壮心脏的大功能。红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏的作用,对人体可以说作用强大。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。

四、红茶可预防感冒。天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。

红茶的功效对于我们来说真的是一种不能拒绝的茶饮品,而且不论是哪个年龄段的人士都可以每天喝几杯,既补充了水份又让身体的健康有了更多的保障。但是需要注意的是,红茶也要量力而行,不能因为红茶的功效多就无节制的一天到晚的喝下去,这样不仅对身体不好,而且还会起到相反的作用。

昌宁2020年古树红茶:百年古树原料木箱发酵,化不开的浓甜蜜意

说到“滇红”,绝对绕不开的一个地方就是云南的凤庆,但殊不知就在与它紧邻之地,同受澜沧江水系滋养之处还藏着一颗遗珠--昌宁,也是我们今天为茶友们所推荐的这款古树红茶的所在地。

说来这款茶还是陈老师寻茶时无意发现的一款宝藏茶,初次尝试就十分令他惊艳,迫不及待的想要推荐给茶友们。

而且值得一提的是由于昌宁这个山场较为低调,所以即使在好原料和优工艺的【双优】加持下,却依旧对钱袋子极其友好,可谓性价比颇高,懂行的茶友们此时就知道这款红茶可是个必入款了。

小众山场

昌宁地处大理、临沧和保山交界处,与凤庆紧邻,这里平均海拔千米以上,境内立体气候明显,干湿季节分明,冬无严寒,夏无酷暑,具有多样性的气候资源,因此十分适宜茶树生长。

千年茶乡 百年古树原料

昌宁,虽说明面上的名气比不上“邻居”凤庆来得响,可它却是妥妥的千年茶乡,为西南茶马古道支线的必经之地,历史底蕴浓厚,并且古树资源相当丰富。

就说今天这款红茶便选用200年以上树龄的古树原料,并且由今年春茶制作而成。

要知道春茶内质本身就是一年之中最丰富的,加之又是古树原料,二者结合,所产生的【化学反应】就是1+1>2的,体现在茶汤上则是汤感更柔,香气也会更加甜浓馥郁。

木箱发酵

工艺上,这款茶采用传统工艺精制而成,而在红茶最关键的的发酵一步更是采用小木箱精细发酵,不辜负好原料,全程离地,洁净卫生。

同一款茶,不同滋味,可花式冲泡

干茶条索乌褐细长紧结,金豪相间,细嗅有微微香甜。

沸水一入,茶香便立即将激发,满屋都是果香蜜韵。

茶汤金红明亮,轻品一口,入口顺滑。

汤感柔顺且醇厚,花果蜜香浓郁,回甘强,有高山韵。

值得一提的是,这款茶冷热皆宜,就说是用盖碗还是紫砂壶冲泡,也会有不同的口感。冷着喝,茶汤会更加清甜,很适合已经到来的夏天;用紫砂壶冲泡,则茶汤厚度会更好,整体和谐度高。

一款茶,有着多样的玩法,又不伤银子,对于喜好红茶的朋友来说真的是尤其不可错过。

冲泡方法:

茶器:盖碗/紫砂皆可

投茶量:盖碗(3-5g)紫砂(4g)

用水:纯净水

水温:盖碗(90°)紫砂(100°)

冲泡:如果使用盖碗,无需洗茶,第一道闷泡5-10秒左右,即可出汤;用紫砂壶冲泡则可以即冲即出,无需闷泡。

喝红茶的副作用红茶的5个好处和5个坏处需要注意

1.暖胃养胃

红茶对暖胃和养胃非常有效。红茶具有与昂贵的大红袍老茶相当的暖胃养胃功效,非常适合在秋冬季饮用红茶。

2.兴奋和清新

医学实验表明,红茶中的咖啡因可以通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢,促进思维能力的更新和集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环,促进新陈代谢,同时促进发汗和利尿。

3.生津清热

夏天喝红茶可以解渴解暑,因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等会与唾液发生反应,刺激唾液分泌,使口腔感觉湿润凉爽。同时,咖啡基控制下丘脑的温度中心,调节体温,刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,并维持体内的生理平衡。此外,红茶也是一种优秀的运动饮料。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌。因此,喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒的患者非常有益。浓茶在民间也常用来涂抹伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒润肺

实验表明,红茶中的茶生物碱能够吸附重金属和生物碱,沉淀分解,这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是一个好消息。此外,红茶具有防龋、健胃、调节肠道、促进消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

喝红茶须知,红茶有什么副作用

1. 新茶储存后再饮用:由于新茶储存时间短,含有许多未氧化的多酚、醛、醇等物质,对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用,容易诱发胃病。因此,建议少喝新鲜茶,避免饮用存放不到半个月的新鲜茶。

2. 品茶前洗茶:由于茶叶在种植和加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留物。因此,第一次冲泡的茶具有洗涤效果,应该丢弃。

3. 发烧不适合喝茶:茶中含有较多的茶碱,有提高体温的作用,即发烧患者喝红茶等于“火上浇油”。

4. 不要空腹喝茶:空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,增加水的吸收率,导致茶中大量不良成分进入血液,容易引起心悸、头晕、手脚无力等症状。

5. 对肠胃不好:茶中含有的咖啡因能促进胃酸分泌,增加胃酸浓度,很容易诱发溃疡甚至穿孔。

虽然红茶的保健效果很好,但喝红茶时要注意一些禁忌。适当饮用红茶对身体有益。因此,在喝红茶时,我们应该首先了解与喝茶有关的禁忌,避免不当喝茶。